パン速報

地域編集長が探した“キャラ立ち&ご当地パン”5選!

地域編集長が探した“キャラ立ち&ご当地パン”5選!
47都道府県のおでかけネタを発信する地域編集長からも、地元のおいしいパンの記事が、多数寄せられている。人気が高すぎて生産が追いつかないあんぱんや、地域活性化のきっかけで誕生したカレーパンなど、それぞれの地域でしか食べられない個性派の...
2015年11月01日

“塩パン”ブーム上陸!木南晴夏が人気店の味を食べ比べ

“塩パン”ブーム上陸!木南晴夏が人気店の味を食べ比べ
トレンドパンの中でもひときわ注目されているのが、塩やバター、小麦粉といった素材が主役の“塩パン”。シンプル故にごまかしが利かないとあり、ベーカリーの実力が測れると言っても過言ではない。今回は、そんな大流行中の塩パンを、無類のパン好きで知られる...
2015年11月01日

三軒茶屋のパン店「濱田家」が15周年 「豆パン15円」キャンペーンも

三軒茶屋のパン店「濱田家」が15周年 「豆パン15円」キャンペーンも
三軒茶屋のパン店「濱田家」(世田谷区三軒茶屋、TEL 03-5779-3884)が11月1日、創業15周年を迎える。日本に7店舗、米国に6店舗を展開している同店。三軒茶屋の本店では11月9日から3日間、創業記念のキャンペーンを...
2015年10月31日

地元野菜で高校生がパン、スイーツ 県内外で来月販売

地元野菜で高校生がパン、スイーツ 県内外で来月販売
金足農、秋田商、秋田工の3高校の生徒が26日、地元の農産物を使って開発したスイーツとパン4品を秋田市役所でお披露目した。いずれもカボチャやエダマメなど素材本来の風味を生かした商品で、包装も生徒がかわいらしくデザイン。来月4日から...
2015年10月31日

光るパンのインテリア制作 神戸の美術家が展示会

光るパンのインテリア制作 神戸の美術家が展示会
フランスパンやクロワッサンを樹脂で加工し、ランプに仕立てたユニークなインテリア用照明器具「パンプシェード」の展示会が、神戸・元町のカフェで開かれている。制作したのは、美術家の森田優希子(ゆきこ)さん(30)=神戸市西区。「『パンの街』である地元神戸で...
2015年10月31日

知る人ぞ知る関西の名店! 100円なのに激ウマの手作りパン屋「yakitatei」のキャンペーン限定品が美味しそう~!

知る人ぞ知る関西の名店! 100円なのに激ウマの手作りパン屋「yakitatei」のキャンペーン限定品が美味しそう~!
知る人ぞ知る西の名店、兵庫・大阪に11店舗展開する100円パンでおなじみの「yakitatei(ヤキタテイ)」が、創立10周年を記念して11月2日(月)からキャンペーンを開催するよ~!1番人気のグラパンシリーズ、タルティーヌ...
2015年10月30日

キャナルシティ博多で「パン!パン!マルシェ」 地元人気ベーカリーが一堂に

キャナルシティ博多で「パン!パン!マルシェ」 地元人気ベーカリーが一堂に
キャナルシティ博多・イーストビル(福岡市博多区祇園町)で11月1日・2日、福岡県内の人気ベーカリーショップを集めたイベント「パン!パン!マルシェ」が開催される。同施設とタウン情報誌「シティ情報ふくおか」の...
2015年10月30日

ミルクと生キャラメルのハーモニー!「北海道牛乳パン 生キャラメル」が期間限定で登場

ミルクと生キャラメルのハーモニー!「北海道牛乳パン 生キャラメル」が期間限定で登場
人気のベーカリーチェーン「麻布十番モンタボー」は、「花畑牧場」と初めてコラボした新商品「北海道牛乳パン生キャラメル」を10月9日(金)から発売しています。麻布十番モンタボーの定番商品「北海道牛乳パン」が花畑牧場の生キャラメルと...
2015年10月30日

株式会社 丸三 「パンのセミナー」開催のお知らせ

株式会社 丸三 「パンのセミナー」開催のお知らせ
株式会社グローアップは11月18日(水)高知県の株式会社丸三様の2階展示会場にて、「お客様へのアプローチ」というテーマでパンのセミナーを行います。全国各地で開催され、大盛況となっているセミナーです。皆様ぜひご参加ください。
2015年10月29日

ソントン、日本パンコーディネーター協会とコラボ ベーカリー向けレシピ共同開発

ソントン、日本パンコーディネーター協会とコラボ ベーカリー向けレシピ共同開発
ソントンは、日本パンコーディネーター協会とコラボレーションして、ベーカリー向けレシピを共同開発(写真)した。パンに関する幅広い情報と知識を持ち消費者目線に近いトレンドにも敏感な「パンのソムリエ」ともいえるパンコーディネーターが、同社の業務用冬の...
2015年10月29日

2つの食感のいいとこ取り!『クロワッサン&ベーグル 120円』!ケルン 阪神御影店(兵庫県神戸市東灘区)

2つの食感のいいとこ取り!『クロワッサン&ベーグル 120円』!ケルン 阪神御影店(兵庫県神戸市東灘区)
今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市東灘区にある『ケルン 阪神御影店』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・2つの食感のいいとこ取り!『クロワッサン&ベーグル 120円』!クロワッサンのサクサク感とベーグルのモチモチ感...
2015年10月29日

和歌山のパン店に絞った「わかやまパン本」刊行 掲載店90店超

和歌山のパン店に絞った「わかやまパン本」刊行 掲載店90店超
和歌山県内のパン店をフォーカスした「わかやまパン本」が9月30日、刊行され、地元書店やコンビニなどで販売している。発行元は、フリーペーパー「リビング和歌山」や「Lism」などを手掛ける...
2015年10月28日

食べ過ぎには注意して!!「パン食べ放題」が嬉しいレストラン

食べ過ぎには注意して!!「パン食べ放題」が嬉しいレストラン
女性の大好きなパン。パン食べ放題のレストランは何時でも女性でいっぱいですね。美味しいパンがあるとついついたくさん食べたくなるのは何故でしょうか。焼き立てパンが運ばれてくるとその香りに誘われてお腹いっぱいなのに、食べちゃいますね。「パン食べ放題」の...
2015年10月28日

「愛されるパン屋に」神戸から丹波に移住し開業 地元食材積極活用

「愛されるパン屋に」神戸から丹波に移住し開業 地元食材積極活用
神戸市北区から丹波市柏原町に移住した齋藤嘉猛(よしたけ)さん(34)が、このほどJR柏原駅前の商店街にパン店をオープンした。神戸の人気店などで10年以上修業を積み独立。「いろんな人に愛されるお店にしたい」と、レジに立つ妻有紀さん(30)と日々奮闘している。(今泉欣也)齋藤さんは高校卒業後、和食店で4年間働いた。朝の仕込み前に通っていたパン店のサンドイッチがお...
2015年10月28日

行列のできるベーカリー! 大人気の“感動の100円パン”「鎌倉ベーカリー」が12店舗目をイオンタウン新船橋に出店!

行列のできるベーカリー! 大人気の“感動の100円パン”「鎌倉ベーカリー」が12店舗目をイオンタウン新船橋に出店!
株式会社クリエイティブアルファ(所在地:東京都港区・代表取締役:田代章)は、“感動の100円パン”で人気の「鎌倉ベーカリー」の12店舗目を、千葉県のイオンタウン新船橋に2015年10月8日(木)にオープンしました。ベーカリーゾーンに併設の「CAFE 134」は、鎌倉のビーチサイドを感じさせる居心地のよい空間で、焼き立てパンやドリンクに加え、もちもちとした食感が特徴の淡路島産の本格生パスタやカレーなどの軽食を提供しています。店づくりから人づくりまでワンストップで...
2015年10月27日

懐かしさいっぱいの『ドイツコッペ 90円/クリーム入り 135円』!ブーランジェリーフクスケ(愛媛県新居浜市)

懐かしさいっぱいの『ドイツコッペ 90円/クリーム入り 135円』!ブーランジェリーフクスケ(愛媛県新居浜市)
今日ご紹介するのは、愛媛県新居浜市にある『ブーランジェリーフクスケ』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・懐かしさいっぱいの『ドイツコッペ 90円/クリーム入り 135円』!皮は厚くサクッとしていて、中身はもっちりとした生地の...
2015年10月27日

”パンで世界を旅しよう”世界を提案するベーカリーのラ・パナデリーア仙台店2015年10月21日期間限定オープン

”パンで世界を旅しよう”世界を提案するベーカリーのラ・パナデリーア仙台店2015年10月21日期間限定オープン
株式会社侍ファクトリー(本社:札幌市北区、代表取締役 久保正明)は2015年10月21日に仙台三越B1F店に「ラ・パナデリーア仙台店」を2015年10月21日~2016年1月12日の期間限定でオープンします。ラ・パナデリーアは海外から直輸入したパン・スイーツのセレクトショップと...
2015年10月26日

「あんパン」のまとめ記事や、石川の「はたなかみきお」さんの記事など|週間BEST5(10月18日~10月24日)

「あんパン」のまとめ記事や、石川の「はたなかみきお」さんの記事など|週間BEST5(10月18日~10月24日)
愛知県のLe Supremeなど「あんパン」のまとめ記事や、石川のパン焼き人 はたなかみきおさんの「の記事などがランクインしています!
お見逃しなく!
2015年10月26日

パンをもっと楽しく、もっと美味しく 第12回パンシェルジュ検定 全国8エリアで開催決定 

日本出版販売株式会社は、株式会社ホームメイドクッキングの協力のもと、2016年3月21日(月・祝)に「第12回パンシェルジュ検定」を全国8エリアで開催します。「パンシェルジュ」とは「パン」と「コンシェルジュ」を合わせた造語で、「奥深いパン世界の案内人・相談人としての深い知識を持つ人」を意味します。あらゆるパンの知識を本格的に...
2015年10月26日

自家製酵母パンが美味しい、逗子漁港が一望できる「南町テラス」

自家製酵母パンが美味しい、逗子漁港が一望できる「南町テラス」
小坪にある「南町テラス」まで散歩、そしてランチ。材木座から歩ける逗子が最近お気に入り。逗子マリーナを見渡せる丘の途中にあります。営業日が限られてい...
2015年10月26日