「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

街のパン屋さん実力No.1を決めるパンコンテスト「第二回　街パングランプリ」一般審査員を大募集いたします。

金沢といえば、寿司・金沢おでん・金沢カレーなど、食のレベルがめちゃくちゃ高いことで有名ですが、隣にある小松市にも注目のご当地グルメがあります。それが「ホワイトサンド」と呼ばれるご当地パン。

最近はSNSなどで話題になった商品が売り切れたりすることも多いですよね。今回は流行のパンがかえるお店をご紹介します。

株式会社翔雲社（本社：神奈川県相模原市）は、2024年7月29日（月）に『サワー種でパンを焼く　ベーキングブックNo.4』を発行、販売を開始します。これに先駆け、事前にご予約いただいていた方には7月1日より限定予約注文を開始、一般公開での事前予約注文は7月15日から開始しています。

「カレーパンの店　ガラムとマサラmozoワンダーシティ店」は、弊社の新業態であるカレーパン専門店の第一号店として、イオンモールmozoワンダーシティ店（名古屋市西区二方町40）1階の専門店街食物販エリアに出店致します。

「アイスは別腹」の姉妹店、「パンは別腹」の新しいベーカリー「BETSUBARA BAKERY（ベツバラベーカリー）」が、2024年7月13日、神戸市須磨区の板宿にオープン。パン大好きな筆者が早速訪れてきましたので、一番気に入ったパンとともにご紹介します。

第1回、2回と予想を遥かに上回る多くの方に来場をいただきました。

今回は上毛町にある体育館ループアリーナで初めての開催！ループアリーナ、オープン1周年を記念した記念イベントとなります!!

■ジモパンマルシェ３

日程/2024年8月4日(日)

時間/10:00～14:00(売り切れ次第終了)

場所/上毛町体育館ループアリーナ(築上郡上毛町安雲852)

全国調査の結果、みんなが好きな菓子パン1位が判明しました。定番のアンパンを抑えて、1位になった菓子パンは?

高松市南新町にある「Bakery Cafe ル・レーヴ」へ行ってきました。
活気あふれる南新町商店街の一角にあります。

「ペンギンベーカリー」は、2024年7月15日(月・祝)に開催された日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ®2024」のにおいて『北海道産牛のカレーパンフォンデュ』がチーズカレーパン部門の最高金賞！

この度、2024年5月8日（水）から5月22日（水）まで開催した日本一のカレーパンを表彰する「カレーパングランプリ(R)２０２４本選」にて、チーズカレーパン部門で『シャウエッセン®&とろりんチーズカレーパン』が金賞、キーマカレーパン部門で『キーマカレーのチーズフランス』が金賞を受賞いたしました。

ポッカサッポロ商品でつくろう！第2回レモンパンコンテスト
ポッカサッポロ商品を使った、見た目とあぴーるレモンの魅力が伝わるようなレモンパンのコンテストを開催します。

ベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』が6年ぶりに最高金賞に返り咲きました。この受賞により、カレーパングランプリ®史上最多の8年連続金賞受賞記録が更新されました。

大阪堀江エリアのベーカリーショップ「bo-nobakery（ボーノベーカリ）」（所在地：大阪市西区南堀江2-9-16-1F 代表者：坊雅和）は夏季限定のフローズンパンスイーツ「アイスバーガー」2種を2024年7月13日（土）から販売開始いたします。

北海道帯広市西８条南１４丁目に店舗を構えている、高級食パンの「大地はドラムと優しい麦」で店内営業が再開しています。

北谷町桃原の住宅街にある小さなパン屋『yokodaパン工房』を紹介します。地元民しか通らないような場所にある隠れ家的なお店で、私も何度も利用させてもらっている、とても素敵なパン屋さんです。

「PLACOLE＆DRESSY」プロデュースカフェ「DRESSY CAFE」にて韓国で人気の「クロッキー」の取り扱いがスタート、販売を開始いたしました！

ホテルニューオータニ(東京)の夏限定パンケーキ「ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキ」が、2024年8月31日(土)までの期間限定で販売される。