パン速報

イオン×八天堂 コラボで「‟ブラック”なくりーむパン」が誕生 「イオン ブラックフライデー」で販売

イオン×八天堂 コラボで「‟ブラック”なくりーむパン」が誕生 「イオン ブラックフライデー」で販売
株式会社八天堂(本社:広島県三原市、代表取締役:森光孝雅)は、イオンリテール株式会社(以下、イオン)とコラボレーションし、くりーむパン「八天堂BLACK」を開発しました。
2022年11月21日

人気ベーカリー40店が集結! 池袋東武が『IKEBUKUROパン祭』を開催

人気ベーカリー40店が集結! 池袋東武が『IKEBUKUROパン祭』を開催
東武百貨店 池袋本店は、11月17日(木)から22日(火)の6日間、第10回『IKEBUKUROパン祭』を開催。人気ベーカリー店や、限定パンの販売店など、約40店が集結する。
2022年11月21日

カレーパンとドーナツのおいしい店が知りたい! 名ベーカリーの人気パン 6選

カレーパンとドーナツのおいしい店が知りたい! 名ベーカリーの人気パン 6選
ドーナツやカレーパンなど、今人気のパンの共通点は“揚げ”。パン界に訪れた、抗えない「揚げものの魅力」を売れ筋アイテムを厳選してご紹介。『エル・グルメ No.31』掲載。
2022年11月21日

人気店の味を気軽に楽しみ食品ロスにも貢献! マンションと地域の交流を育む「夜のパン屋さん」飯田橋第一パーク・ファミリア 新宿区

人気店の味を気軽に楽しみ食品ロスにも貢献! マンションと地域の交流を育む「夜のパン屋さん」飯田橋第一パーク・ファミリア 新宿区
コロナ禍のステイホームなどにより、マンション等の集合住宅では、住民同士の交流が減るなどの問題が生じていました。高齢者が多く入居する飯田橋第一パーク・ファミリア(東京都新宿区)では、管理会社と管理組合が連携し、売れ残ってしまいそうなパンを有償で引き取り代理販売する「夜のパン屋さん」を誘致。
2022年11月20日

『コレもう食べた?蕨店』にパン屋の「ルビアン」が出店中。フランス・ブルターニュで愛された3代つづく職人のこだわりの味が楽しめます。

『コレもう食べた?蕨店』にパン屋の「ルビアン」が出店中。フランス・ブルターニュで愛された3代つづく職人のこだわりの味が楽しめます。
蕨駅構内の『コレもう食べた?蕨店』に「ルビアン」が出店中です!
ルビアンは、フランス・ブルターニュで愛された3代つづく職人のこだわりの味と技が楽しめるパン屋です。
2022年11月20日

MIYASHITA PARK「パンとエスプレッソとまちあわせ」で11⽉24⽇(⽊)からパナソニックの⻑もち乾電池「エボルタNEO」とコラボした期間限定メニューが登場︕

MIYASHITA PARK「パンとエスプレッソとまちあわせ」で11⽉24⽇(⽊)からパナソニックの⻑もち乾電池「エボルタNEO」とコラボした期間限定メニューが登場︕
「エボルタNEOチャレンジツリープロジェクト」と連動し、エボルタNEOくんパンや、ピスタチオをふんだんに使ったクリームを高く絞り出したチャレンジツリーパフェを展開!
2022年11月19日

群馬発「町のパン職人さん向けDX」が成功できた訳 3つの極意

群馬発「町のパン職人さん向けDX」が成功できた訳 3つの極意
ポストコロナを迎える今、各業界をリードするイノベーターたちはDX(デジタルトランスフォーメーション)をどう考えているのか。人工知能(AI)開発と実装を現場で見ているAIビジネスデザイナーの石角友愛氏が、トップ経営者や専門家と具体的かつグローバルな議論を展開する。
2022年11月19日

老舗パン店 エスプラン 美味しいパンと歴史を感じる空間に

老舗パン店 エスプラン 美味しいパンと歴史を感じる空間に
京急鶴見駅徒歩1分の老舗パン店「エスプラン」が、創業70周年を機に茶屋を意識したデザインにリニューアルした。
2022年11月18日

『想いを添えてパンを贈りませんか?焼き印メッセージ入りパンが新登場』

『想いを添えてパンを贈りませんか?焼き印メッセージ入りパンが新登場』
自然解凍でいつでも焼きたての美味しさのパンを製造販売するパンデマンド(運営会社:株式会社博多製麺処 本社:福岡県大野城市)が焼き印メッセージ入りパンの販売を11月17日より開始します。
2022年11月18日

11/19(土)11/20(日)『信州パンとおやきのマルシェ㏌ 軽井沢・プリンスショッピングプラザ』長野県内のベーカリーとおやきが集合♪@軽井沢町

11/19(土)11/20(日)『信州パンとおやきのマルシェ㏌ 軽井沢・プリンスショッピングプラザ』長野県内のベーカリーとおやきが集合♪@軽井沢町
2022年11月19日(土)と11月20日(日)、軽井沢町の軽井沢・プリンスショッピングプラザにて、長野県内のベーカリーとおやき店が集まる『信州パンとおやきのマルシェ』が開催されます。
2022年11月17日

ほぼ数量限定のレア!?【池袋】パン祭りなのに…かつ丼!カレーうどん!うなぎが集結するみたい

ほぼ数量限定のレア!?【池袋】パン祭りなのに…かつ丼!カレーうどん!うなぎが集結するみたい
東武百貨店 池袋本店は、2022年11月17日(木)から22日(火)の6日間、8階催事場にて第10回『IKEBUKUROパン祭』を開催します。
2022年11月17日

《パンわーるど総社》2022年秋のテーマは「チーズを使用した総社ドーナツ×総社チーズグルメ」。潜入リポート&参加店紹介です!

《パンわーるど総社》2022年秋のテーマは「チーズを使用した総社ドーナツ×総社チーズグルメ」。潜入リポート&参加店紹介です!
パン好きが多いエリアとして知られる岡山県は、京都や兵庫と並んで全国でも屈指のパン処として有名。そのなかでも総社市は、パンの製造出荷額が岡山県下No.1で、「パンのまち」として知られている。
2022年11月17日

COREDO室町でパンマルシェ! 人気ベーカリーが大集合「大屋根広場パンマルシェ」

COREDO室町でパンマルシェ! 人気ベーカリーが大集合「大屋根広場パンマルシェ」
COREDO室町では、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」「銀座 月と花」などベーカリーの名店から、話題のバターロール専門店「PARKER HOUSE BUTTER ROLL」までふだんはCOREDO室町で購入できないパン屋さんが集合する「大屋根広場パンマルシェ」を11月19日、20日に初開催する。
2022年11月16日

パン職人日本代表が運営する超人気店に学ぶ、お客の心を掴むパンづくり

パン職人日本代表が運営する超人気店に学ぶ、お客の心を掴むパンづくり
ドイツ・ミュンヘンにて来年開催されるパンの世界大会「ibaカップ」の日本代表に選ばれたパン職人が、茨城県水戸市内に革新的なベーカリー店をオープンした。
2022年11月16日

埼玉・川越は蔵の街でもあり、パンの街!〈パンピーポー〉&〈川越ベーカリー 楽楽〉/池田浩明のまだ見ぬパン屋さんへ。

埼玉・川越は蔵の街でもあり、パンの街!〈パンピーポー〉&〈川越ベーカリー 楽楽〉/池田浩明のまだ見ぬパン屋さんへ。
パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まだ見ぬパン屋さんへ。」からお届け。今回は、奇跡的に残された古い街並みで知られる「蔵の街」、埼玉・川越が舞台。
2022年11月16日

工藤パン「イギリストースト」が「BOSS」と初コラボ 通常シリーズの倍の出荷量

工藤パン「イギリストースト」が「BOSS」と初コラボ 通常シリーズの倍の出荷量
 工藤パン(青森市金沢3)が11月1日、サントリーのコーヒー「BOSS」とコラボした「イギリストースト ダブルコーヒークリーム」を発売した。(青森経済新聞)
2022年11月15日

【船橋市】大人気パン屋さん、ピーターパンで七夕に募集されたリクエストパンが商品化!アイディアたっぷりの美味しさ☆

【船橋市】大人気パン屋さん、ピーターパンで七夕に募集されたリクエストパンが商品化!アイディアたっぷりの美味しさ☆
期間限定のため第一弾は終了してしまいましたが、11月は第二弾として、きのことベーコンのアヒージョパン、ティラミスパン、ラムレーズンフランスの3品が店頭に並んでいますよ~。
2022年11月15日

大和学園×GOOD NATURE STATION×ミツカン×京都市パンとピクルスでおいしく食品ロス削減に向き合う

大和学園×GOOD NATURE STATION×ミツカン×京都市パンとピクルスでおいしく食品ロス削減に向き合う
「まるごとベーカリー」は、2021 年に開始したプロジェクトです。冷蔵庫で眠ったままの野菜や、使いこなせず捨ててしまう、野菜の皮や芯の部分(はみだし野菜)を、お酢とパンのちからでまるごとおいしいピクルスサンドにしました。
2022年11月15日

【守口市】移動パン屋さんの「スキマベーカリー」が梶町に手づくりパンの喫茶店「PANDA rosso」を11月11日オープン!

【守口市】移動パン屋さんの「スキマベーカリー」が梶町に手づくりパンの喫茶店「PANDA rosso」を11月11日オープン!
梶町の藤田小学校の近くにカフェがオープンするみたいです。スキマベーカリーさんのカフェのようです。
2022年11月14日

夜に製造して朝から販売!パンの無人販売店【ベーカリーMAHOROBA】が大阪鶴橋にオープン!

夜に製造して朝から販売!パンの無人販売店【ベーカリーMAHOROBA】が大阪鶴橋にオープン!
株式会社ジオが運営する、業界を驚かせた夜から焼きたての美味しいパンが食べられると話題のお店「夜のベーカリー MAHOROBA」から、大阪鶴橋にMAHOROBA初となるパンの無人販売店『ベーカリーMAHOROBA』を11月10日(木)にオープンしました。
2022年11月14日