「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

小江戸川越にある「菓子屋横丁」の小さなパン屋さん・川越べーカリー楽楽は、2023年7月、開店17年を迎えました。

パンイベント「Funabashi パン café」が、2023年9月21日(木)から9月26日(火)まで、千葉・東武百貨店 船橋店 6階 イベントプラザにて開催される。

カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼COO：髙橋誉則、以下「CCC」）は、全国のご当地パンを集めたイベント『全国パン博覧会』を、「TSUTAYA BOOKSTORE AIZU」（福島県会津若松市）、「蔦屋書店 多賀城市立図書館」（宮城県多賀城市）、「ヤマト屋書店 TSUTAYA BOOK STORE 仙台長命ヶ丘」（宮城県仙台市）で10月5日（木）より順次開催いたします。

今週は値上げに対抗する生活防衛術をシリーズでお伝えしていきます。初回の9月18日は「パン」。パン作りに欠かせない小麦粉やバターの高騰が続いている中…

パンが大好きなDJ KOOさん。歩いていると食パンのマークを発見し迷うことなく店内へ！訪れたのは人気のパン屋さん「カフェルポ」。店内でパントーク炸裂のパンDJ KOOさん。人気の冷え冷え「クリームパン」に感動すると…さらに「パンのランチセット」メニューにも感動！！テンションもＭＡＸ！

　愛知県名古屋市でベーカリーピカソを運営する株式会社アートブレッド(愛知県名古屋市中村区烏森町、代表取締役：富山 敬彦)は、2023年9月5日(火)に名古屋学院大学商学部神山美奈子ゼミの3～4年生8人へ向けて、多様性についての講座を開きました。

美味しいのはもちろん、簡単に作れて栄養満点なおうちごはんをInstagram(@chan.chan_chii)やブログで紹介している、おうち料理研究家・料理ブロガーちゃんちーさんのレシピ連載第37回。

札幌から小樽に向けて北へ車を走らせたとき、はじめて海とぶつかる場所が銭函（ぜにばこ）だ。ワインショップやカフェなど感度の高いショップ集まるこの街に、小樽中心部からから移転してきた「パン ヨルトノ」。

合同会社楽楽（所在地：埼玉県川越市元町2-10-13、代表取締役 上野祐子）が運営する川越ベーカリー楽楽は、2023年7月にリブランディングで発表した「小江戸の和パンシリーズ」から、秋の秋の新作「栗の豆大福あんパン」「柚子胡椒のベーコンエピ」「かりじゅわ塩和バター　コンソメわさび」の3種を9／20より発売します。

ツインバードは、「おいしい低糖質パンベーカリー BM-EF38B」を9月27日に発売すると発表した。

毎日食事でパンを食べる人のための本格食事パン専門店。ここで作っているのは、イギリスパン『山型食パン』（1斤490円）、ブルマン（角型食パン）、『コッペパン』（1斤90円～）、『バーカーバン』（280円～）の4種類。イギリスパンは、甘さ控えめで、カリッとザクっとした噛みごたえを楽しめる。

●株式会社JR東日本クロスステーション　リテールカンパニー(所在地:東京都渋谷区／カンパニー長：白石　敏男)が運営する「NewDays｣「NewDays KIOSK」では、オリジナルブランドのパン「Panest（パネスト）」のリニューアルキャンペーン「L♥VEパネスト」を9月20日（水）から実施いたします。

　山崎製パンが8月1日に発売した「薄皮ハンバーグ＆ケチャップパン」がSNSを中心に話題となり、人気を集めています。同社の「薄皮シリーズ」といえば「薄皮つぶあんぱん」「薄皮クリームパン」「薄皮チョコパン」「薄皮ピーナッツパン」「薄皮白あんぱん」の5つが定番商品で、いずれも甘い系です。

2023年8月20日（日）、高級食パン専門店【考えた人すごいわ】など、17店舗（2023年7月時点）の飲食店を経営するオーネスティグループが、「自然素材の究極のシンプル」をコンセプトとした完全グルテンフリーの米粉パン・スイーツ専門店【IYOTO（イヨト）】をオープンしました。

山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」は、北海道産チェダーチーズ入りのチーズクリームを使用した、しっとりとしたふんわり食感が楽しめる蒸しケーキです。人気のロングセラー商品として、1999年の発売から20年以上にわたり愛され続けています。

10月14日（土）15日（日） 黄金町パンとコーヒーマルシェ 開催！
美味しいパンとコーヒーをアートの街で楽しむ2日間。
黄金町のローカルマルシェ「はつこひ市場」の人気の企画。
前回2019年秋の開催から４年ぶり、１０回目の開催となります！！

パンの催事「えきパン in 戸田公園」が戸田公園駅改札外コンコースで9月15日～17日に開催されるそうです。

国分寺マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、代表取締役社長：青野 真博）１F カレンダリウム３（イベントスペース）にて、「第８回　こくまるパンフェスティバル」を開催いたします。

絵本作家・柴田ケイコさんが生み出した、シリーズ累計発行部数が230万部を突破した『パンどろぼう』。お茶目で憎めないキャラクターとそのユーモラスな表情が、子どもから大人までを虜にしている人気絵本シリーズで、これまで、「第11回リブロ絵本大賞大賞」「第1回TSUTAYAえほん大賞第1位」「第7回沖縄書店大賞絵本部門大賞」「第5回未来屋えほん大賞」など数多くの賞を受賞しています。