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7月11日放送 #512「パン激戦区!清澄白河🍞」

7月11日放送 #512「パン激戦区!清澄白河🍞」
歴史とアートが融合する街「清澄白河」がいま
パンの激戦区として話題なんです!
歴史あるパン屋さんから、最新の映えるパン屋さんまで
なんと20軒以上がひしめき合っている🍞🍞🍞🍞🍞
そんな激戦区から今回は、4軒をご紹介★
2021年07月24日

パンとエスプレッソと 魔法のポケットつき保冷BIG TOTE BAG BOOK

パンとエスプレッソと 魔法のポケットつき保冷BIG TOTE BAG BOOK
特別アイテムは、保冷機能のあるビッグサイズの保冷トートバッグ。

一番のポイントは、食べ物がつぶれるのを防ぐ魔法のポケット。

大きな内ポケットの下部を反対側に面ファスナーで留めるだけで完成!

看板商品である、約10cm四方の食パン「ムー」がすっぽり入るサイズです。

パン以外にも、お肉やお魚、卵などを入れるのにも便利。
2021年07月09日

「がん細胞」は「パン」に似ている? AI画像認識による細胞診、開発がテスト段階へ

「がん細胞」は「パン」に似ている? AI画像認識による細胞診、開発がテスト段階へ
 焼き上がりが一様でないパンを見分けるAI(人工知能)による画像識別技術を、がん細胞を識別する診断支援に役立てるべく開発が進んでいる。「がん細胞はパンに似ている」――研究者のひらめきと、さまざまなパンを一瞬にして見分ける技術の組み合わせは、病理医不足の現状に風穴を開けられるのか。この企業が生まれた背景を見ていると、地方の中小企業の挑戦や、専門の領域を超えた化学反応もうかがえて興味深い。
2021年06月27日

パン好きなら欲しくなる! 本物のパンでつくったランプ「パンプシェード」|Mart

パン好きなら欲しくなる! 本物のパンでつくったランプ「パンプシェード」|Mart
目利きのMartライター陣が、新商品を中心に使い勝手がよく、かわいくて思わず「パケ買い」したくなるアイテムを紹介する連載「かわいいNews」。今回は、本物のパンを斬新な製法つくったランプをご紹介します!
2021年06月25日

【函館湯の川温泉/湯元啄木亭】大人は懐かしさを、子供は美味しい&珍しい?皆大好き、揚げパンが登場。

【函館湯の川温泉/湯元啄木亭】大人は懐かしさを、子供は美味しい&珍しい?皆大好き、揚げパンが登場。
湯元啄木亭、朝のロビーに揚げパンが登場。
 「地域密着」をスローガンに掲げる啄木亭では、料理長大沢裕一をはじめとして「宿泊問わず、誰もが気軽に来てホテルの味を楽しんでもらえる方法はないか」を考え、このたび『揚げパン』販売を開始。
2021年06月21日

シナモンロール専門店「シナボン」が再び名古屋で出張販売を開催!

シナモンロール専門店「シナボン」が再び名古屋で出張販売を開催!
[JR九州ファーストフーズ株式会社]

「シナボン」が名古屋へやってくる!近鉄パッセで2021年6月9日(水)から6月15日(火)まで出張販売を開催します。
2021年06月16日

白蛇パンに白蛇ソフト!岩沼市の金蛇水神社でカフェタイム&参拝して来ました

白蛇パンに白蛇ソフト!岩沼市の金蛇水神社でカフェタイム&参拝して来ました
久しぶりに宮城県岩沼市の「金蛇水神社」に行って来ました。
商売繁昌や金運円満のご利益があるとされ、全国的にも有名な神社です。藤棚や牡丹園など花の名所としても人気。
2021年06月12日

「いーすとけん。」コラボ&出店パン屋さん発表「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」~ 2021年6月18日(金)・19日(土)・20日(日) ~

「いーすとけん。」コラボ&出店パン屋さん発表「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」~ 2021年6月18日(金)・19日(土)・20日(日) ~
レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社(代表取締役社長 矢内 廣) と、「パンシェルジュ検定」を運営する日販セグモ株式会社( 代表取締役社長 安井邦好) は、2021年6月18日(金)~ 20日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」を共同で開催いたします。
2021年06月03日

カルディで見つけた「お供9選」が熱い! お家のパンでワンランク上の食卓を

カルディで見つけた「お供9選」が熱い! お家のパンでワンランク上の食卓を
毎日のパンが、カルディのお供と一緒に食べると、さらにワンランク上の食卓にグレーアップする。カルディで見つけた「お供9選」を紹介する。
2021年06月01日

書籍『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』西日本115の厳選ベーカリーを紹介、‟パン旅”プランも

書籍『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』西日本115の厳選ベーカリーを紹介、‟パン旅”プランも
『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』は、関西・中国・四国の115の美味しいベーカリーを一冊にまとめた、‟西日本のパンを巡るガイドブック”。各店自慢のパンメニューはもちろんのこと、京阪神からの日帰り‟パン旅”プランなど、本書と一緒に西日本へ旅したくなる‟パン好き”必見の一冊に仕上げているのが特徴だ。
2021年04月10日

最新号『エル・グルメ No.23』は、パン好きの"推しパン"が満載!

最新号『エル・グルメ No.23』は、パン好きの"推しパン"が満載!
朝食に、おやつに、食事と一緒に。毎日の暮らしを楽しくしてくれるのが、お気に入りのパン! 最新号のメイン特集は、さまざまなパンを食べてきたパンマニアが推す「名品パン」と、美しいビジュアルや際立つ食感に心ひかれる「ときめきパン」が大集合。
2021年04月09日

パンの形 ―“大澤秀一”という職人がつくるパンの形―

パンの形 ―“大澤秀一”という職人がつくるパンの形―
本記事では、宣伝会議「編集・ライター養成講座」大阪教室29期修了生の岡田幸子さんの卒業制作を紹介。取材対象は2019年10月にフランスで行われた「第7回モンディアル・デュ・パン」で、日本初の総合優勝を果たしたパン職人の大澤秀一さん。
2021年04月02日

フードペアリングを考えた 「パンと一緒にのむ 濃いミルク/すっきりミルク」

フードペアリングを考えた 「パンと一緒にのむ 濃いミルク/すっきりミルク」
雪印メグミルクは、「パンと一緒にのむ 濃いミルク/すっきりミルク」を、2021年4月6日に中部・関西・中四国・九州エリアで発売する。関東甲信越・東北エリア、北海道では4月20日発売。
2021年04月01日

山崎醸造(株)と石窯工房サフランのコラボ、「パンに合うオニオンみそスープ」の発売を記念したイベントを開催

山崎醸造(株)と石窯工房サフランのコラボ、「パンに合うオニオンみそスープ」の発売を記念したイベントを開催
新潟県で味噌などの発酵食品を製造する山崎醸造株式会社(小千谷市)は25日、「パンに合うオニオンみそスープ」の発売を記念して、石窯工房サフラン女池店(新潟市中央区)で味噌のイベントを開催すると発表した。
2021年03月30日

全国各地で愛される「地元パン」 ミニチュアスクイーズに

全国各地で愛される「地元パン」 ミニチュアスクイーズに
雑貨およびフィギュアなどを手がけるケンエレファントは、全国各地で愛されているパン「地元パン」のミニチュア「地元パン ミニミニスクイーズ」全5種を、2021年3月下旬に全国のカプセルトイ売り場および雑貨店などで発売する。
2021年03月25日

パンの香りで目覚める伊豆高原の休暇 ホームベーカリーと楽しむ宿泊体験を伊豆ハウスにて展開開始

パンの香りで目覚める伊豆高原の休暇 ホームベーカリーと楽しむ宿泊体験を伊豆ハウスにて展開開始
伊豆ハウスは都心から2時間ほど、観光地や自然に囲まれた伊豆高原に位置しています。伊豆高原は観光施設だけでなくハイキング、乗馬、バイク、ダイビング、シュノーケリング、釣りなど様々なアクティビティが楽しめる場所です。
2021年03月23日

国内最大級の「デパ地下」誕生 パン売り場が好調

国内最大級の「デパ地下」誕生    パン売り場が好調
横浜高島屋が2019年9月から段階的に進めてきた地下食料品フロアの増床計画が完了し、最終エリアが3月8日にプレオープンした。グランドオープンは緊急事態宣言解除後の予定。
2021年03月18日

スターティアラボのARアプリ 『COCOAR』、山崎製パンのランチパックに採用

スターティアラボのARアプリ 『COCOAR』、山崎製パンのランチパックに採用
スターティアホールディングス株式会社は、連結子会社でデジタルマーケティング事業を手掛けるスターティアラボ株式会社において、当社が提供しているARアプリ『COCOAR (ココアル)』が山崎製パンのランチパックのパッケージに採用されたことをお知らせします。
2021年03月18日

飯塚高校の2人、パンのコンテストでダブル優秀賞

飯塚高校の2人、パンのコンテストでダブル優秀賞
飯塚高校(福岡県飯塚市)製菓コースの3年生、島田佳歩(かほ)さん(18)と七町唯菜(ゆいな)さん(18)が第15回全国高校生パンコンテストで最優秀賞に次ぐ優秀賞を受けた。
2021年03月18日

“本物のパン”で出来たライト「パンプシェード」食パン&ロールパンの新作、優しい明かりと共に

“本物のパン”で出来たライト「パンプシェード」食パン&ロールパンの新作、優しい明かりと共に
本物の“パン”から出来たライト「パンプシェード」に、ロールパン&トーストの新作が仲間入り。2021年4月以降、新潟のセレクトショップ「ボレロ(bolero)」などで発売される。
2021年03月11日
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