食べ方・雑学

~塗って焼くだけ!サクッとうまい!パンのお供~ お客様の声から「ポテトースト」をリニューアル&新商品発売

~塗って焼くだけ!サクッとうまい!パンのお供~ お客様の声から「ポテトースト」をリニューアル&新商品発売
ソントン株式会社(本社:東京都江東区、社長:結城浩文)は、2023年3月1日(水)に、先に塗ってから焼くタイプのトースト用クリーム「ポテトースト カレー味/コンソメ風味/バターしょうゆ味」をリニューアル発売いたします。
2023年01月20日

いつもの食パンが悪魔的に旨くなるよ。【ダイソー】名品キッチングッズ

いつもの食パンが悪魔的に旨くなるよ。【ダイソー】名品キッチングッズ
朝はパン派の方におすすめ♪スチーム機能付きトースターがなくてもDAISO(ダイソー)のアイテムがあれば、美味しいトーストが焼けるんです!
2022年12月24日

デニッシュ「実は広島生まれ」、意外な歴史の真実

デニッシュ「実は広島生まれ」、意外な歴史の真実
フルーツやクリームをのせて焼いたサクサク食感の「デニッシュ」。朝食やおやつにぴったりのバターリッチな風味は、多くの日本人に愛されている。全国のベーカリーや、ホテルの朝食などでもお馴染みの「デニッシュ」が、2022年の今年、日本に登場して60年となった。
2022年12月01日

パン職人日本代表が運営する超人気店に学ぶ、お客の心を掴むパンづくり

パン職人日本代表が運営する超人気店に学ぶ、お客の心を掴むパンづくり
ドイツ・ミュンヘンにて来年開催されるパンの世界大会「ibaカップ」の日本代表に選ばれたパン職人が、茨城県水戸市内に革新的なベーカリー店をオープンした。
2022年11月16日

【ごちそうパンレシピ】 ほうれん草ベーコンのっけパン ボリューム満点でおなか大満足!

【ごちそうパンレシピ】 ほうれん草ベーコンのっけパン ボリューム満点でおなか大満足!
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。
2022年11月06日

余りがちな「パンの耳」で何を作ったら美味しい?知っておけば間違いないレシピ!

余りがちな「パンの耳」で何を作ったら美味しい?知っておけば間違いないレシピ!
サンドイッチを作ったときに余りがちなパンの耳。捨てるにはもったいないし、せっかくなら美味しく消費したいですよね。そこで『kufura』では237名の女性を対象に、パンの耳を使った美味しいレシピを調査しました。
2022年10月25日

ストウブ鍋を使えば、カンパーニュからちぎりパンまで米粉でできる!『小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン』発売

ストウブ鍋を使えば、カンパーニュからちぎりパンまで米粉でできる!『小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン』発売
インプレスグループでデザイン分野のメディア事業を手がける株式会社エムディエヌコーポレーション(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:山口康夫、略称:MdN)は、『小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン』を発売しました。
2022年10月17日

【ごちそうパンレシピ】 イチジクとローストビーフのっけパン お洒落でおもてなしにもピッタリ!

【ごちそうパンレシピ】 イチジクとローストビーフのっけパン お洒落でおもてなしにもピッタリ!
 のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。
2022年10月15日

「君はまだ松山市民のパン好きを知らない」 愛媛・松山市の魅力を“note”で情報発信する。 第二回のテーマは「パン」。 10月5日(水)13時掲載スタート

「君はまだ松山市民のパン好きを知らない」 愛媛・松山市の魅力を“note”で情報発信する。 第二回のテーマは「パン」。 10月5日(水)13時掲載スタート
愛媛県松山市の魅力を全国にお伝えする「松山ローカルエディターズ」は、2022年10月5日(水)13時に、第二回の情報記事を発信します。第二回のテーマは「パン」。
2022年10月11日

全国の人気パン屋が考えた「浦和レッズコラボパン」11店の自信作が【パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム】に集結!

全国の人気パン屋が考えた「浦和レッズコラボパン」11店の自信作が【パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム】に集結!
埼玉スタジアム2〇〇2にて、2022年10月8日(土)~10日(祝月)の3日間、『パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム2〇〇2』が開催されます。行列のできるパン屋さんやすぐに完売になってしまうパン屋さんなど、全国から人気のパン屋さん30店が埼玉スタジアムに集結!
2022年10月09日

絵本『パンどろぼう』シリーズ第4弾が「BOOK」1位【オリコンランキング】

絵本『パンどろぼう』シリーズ第4弾が「BOOK」1位【オリコンランキング】
『パンどろぼう おにぎりぼうやのたびだち』(KADOKAWA)が、週間2.9万部を売り上げ、9月16日発表の最新「オリコン週間BOOKランキング」で1位を獲得。
2022年09月19日

シロカのパンミックスシリーズに新製品が登場!ホームベーカリーでさらに手軽に高加水パンが作れる「毎日おいしい 贅沢 高加水パンミックス」を発売

シロカのパンミックスシリーズに新製品が登場!ホームベーカリーでさらに手軽に高加水パンが作れる「毎日おいしい 贅沢 高加水パンミックス」を発売
シロカ株式会社(東京都・千代田区)は、株式会社ニップンと共同で開発しているパンミックスシリーズに新製品を追加し、水とドライイーストを入れるだけで手軽に高加水パンを作ることができる「毎日おいしい 贅沢 高加水パンミックス」を2022年10月15日に発売します。
2022年09月18日

【やみつき朝食パンレシピ】 コーン卵のっけパン

【やみつき朝食パンレシピ】 コーン卵のっけパン
パンにのっける卵には必ずホールコーンを入れます。これ、私のルール。「同じ色同士は相性がいい」法則で、卵×コーンの黄色ペアの相性は抜群。
2022年09月12日

太陽の力でSDGsなパン 名古屋市港区の太陽光発電企業異業種参入へ

太陽の力でSDGsなパン 名古屋市港区の太陽光発電企業異業種参入へ
「太陽の力でパンを焼く」。こんな一風変わったコンセプトで営業するパン店がある。四月にオープンしたばかりの「パン屋SUNtoF(サントエフ)」(名古屋市港区東茶屋二)。店舗の屋根一面に取り付けた太陽光パネルで発電し、店で使う電力の一部として活用。
2022年09月10日

お米よりパン?コロナ禍におけるパンの消費量の傾向

お米よりパン?コロナ禍におけるパンの消費量の傾向
近年、高級食パンブームなどの後押しもあり、パンを食べる機会が増えています。総務省の家計調査の結果によると、2011年に初めて日本の一般家庭においてパンの消費額が米を上回っており、パンの人気はますます加速しています。
2022年09月03日

パンに塗って焼くだけ「メロンパン風トーストスプレッド」発売

パンに塗って焼くだけ「メロンパン風トーストスプレッド」発売
アヲハタは、パンに塗って焼くだけで手軽にトーストメニューが楽しめる「ヴェルデ メロンパン風トーストスプレッド」を8月18日から全国に出荷する。価格は363円前後。
2022年08月18日

「パン祖のパン」181年前の幻のレシピ発見 兵糧パンと違いふっくら メモ基に地元業者が再現 静岡県伊豆の国市で

「パン祖のパン」181年前の幻のレシピ発見 兵糧パンと違いふっくら メモ基に地元業者が再現 静岡県伊豆の国市で
江戸後期の1842年、兵糧用に初めてパンを焼き、「日本のパン祖」と呼ばれる韮山代官江川英龍(ひでたつ)(1801~55年)がその前年、全く異なるパンの製法を記したメモが静岡県伊豆の国市の江川邸で見つかった。
2022年08月05日

『STAN.』シリーズにラインアップ追加 さまざまなパンのおいしさを引き出せる“パン好き”にうれしいオーブントースター 『STAN.』シリーズ オーブントースター(EQ-FA22) 新発売

『STAN.』シリーズにラインアップ追加 さまざまなパンのおいしさを引き出せる“パン好き”にうれしいオーブントースター 『STAN.』シリーズ オーブントースター(EQ-FA22) 新発売
 象印マホービン株式会社では、パン好きにうれしい機能が充実した「オーブントースター」(EQ-FA22)を、『STAN.』シリーズとして、2022年9月1日より発売いたします。
2022年07月30日

【ごちそう朝食パンレシピ】 サーモンのっけトースト セブンのサラダサーモンをオン!

【ごちそう朝食パンレシピ】 サーモンのっけトースト セブンのサラダサーモンをオン!
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。
2022年07月26日

プロ級のパンが家庭で焼ける!「プレーンベーグル」の作り方【本格パン作り大全】

プロ級のパンが家庭で焼ける!「プレーンベーグル」の作り方【本格パン作り大全】
うちで過ごす時間が増えたここ数年、パン作りを楽しんでいる方が増えているようです。せっかく作るなら、見た目もよく、おいしいパンを作りたいものです。
2022年06月29日
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