パン速報

【女性編】セブン-イレブンで一番好きな菓子パンは? 1位は男性にも人気の…

【女性編】セブン-イレブンで一番好きな菓子パンは? 1位は男性にも人気の…
仕事の合間や就寝前など、ついつい欲しくなってしまう甘いもの。コンビニの菓子パンはそんな女性にとって身近な存在だ。今回はマイナビニュース会員の女性400名に、好きなセブン-イレブンの菓子パンについて教えてもらった。
2015年03月20日

家政科生徒の特製パン販売 千葉女子高 ファミマと共同開発

家政科生徒の特製パン販売 千葉女子高 ファミマと共同開発
県立千葉女子高(千葉市稲毛区)の家政科の生徒が、食感や材料、パッケージにこだわったオリジナルの「くるみがのったキャラメルぱん」を開発した。コンビニ店「ファミリーマート」と共同開発。県内の全店と東京都、埼玉県、茨城県の一部店舗で、約一カ月間の限定販売を...
2015年03月20日

定番ではないけど……パンに挟んで食べるとおいしい意外なものは?1位「納豆」

定番ではないけど……パンに挟んで食べるとおいしい意外なものは?1位「納豆」
パンに挟むものといえば、ハムやチーズ、レタスに卵などが挙げられます。では、そうした定番のもの以外で、パンに挟んで食べるとおいしい食材はどんなものがありますか? 読者の皆さんに聞いてみました。■やっぱり納豆は外せない?まず読者705人に、「定番ではないけどパンに挟むと意外とおいしい食材があるか」を聞いてみたところ...
2015年03月19日

こだわりのパン屋が集結!吉祥寺の人気イベント「パンイチ!」開催

こだわりのパン屋が集結!吉祥寺の人気イベント「パンイチ!」開催
休日の朝は、ゆっくりとおいしいパンを味わいたい…そんな人におすすめの人気イベント「パンイチ!」が、3月29日吉祥寺にて開催される。「パンイチ!」は、天然酵母でパンを焼くこだわりのお店から、店舗を持たない移動パン屋まで、さまざまなお店のパン...
2015年03月19日

ブラック焼きそばパン 駅などで販売へ

ブラック焼きそばパン 駅などで販売へ
北陸新幹線開業を記念し、糸魚川市のご当地グルメ「ブラック焼きそば」のパンが10日、関東甲信越地域の駅構内のコンビニ「NEWDAYS」と売店「KIOSK」で発売された。ブラック焼きそばを考案した地元の飲食店有志「糸魚川うまいもん会」のメンバーが同日、市役所を訪ね、米田徹市長に...
2015年03月19日

「パレスホテル東京」が桜をイメージした、パンやスイーツの販売をスタート。

「パレスホテル東京」が桜をイメージした、パンやスイーツの販売をスタート。
一日一日、日が長くなり、春の足音が感じられるなか、「パレスホテル東京」のペストリーショップ「Sweets & Deli」が、ほんのり色づく桜をイメージしたスイーツやパンの販売を開始した。「マロンシャンティイ さくら」(648円、税込)は...
2015年03月18日

国産小麦100%使用 Pascoの山型食パン「超熟 国産小麦」

国産小麦100%使用 Pascoの山型食パン「超熟 国産小麦」
Pasco(敷島製パン)は2015年4月1日、同社の「超熟」シリーズから国産小麦を100%使用した山型食パン「超熟国産小麦」を発売する。北海道産「ゆめちから」を中心に、「春よ恋」「きたほなみ」といった国産の小麦粉を使用。これまでの「超熟」シリーズと同様にイーストフード・乳化剤不使用で、小麦本来の味わい...
2015年03月18日

来店者1日1000人以上 年商3億円超のパン屋の絶品カレーパン(ツオップ 千葉県松戸市)

来店者1日1000人以上 年商3億円超のパン屋の絶品カレーパン(ツオップ 千葉県松戸市)
「パンの聖地」といっても過言ではない千葉県松戸市の有名店「Zopf(ツオップ)」。巷では“ツオップ行脚”という言葉があるほど、全国からパン好きが集まる超有名店となった。1日の来店者数は1000人以上、年商は3億円を超える!「うちの強みはどんな人でも食べたいものが...
2015年03月18日

おいしいパンを探しに、出かけてみませんか?

おいしいパンを探しに、出かけてみませんか?
絶品パン屋さん巡り66店!『おでかけパン』出版東京、関東近郊の人気パン屋さんや老舗の名店を紹介する『おでかけパン』(旅行読売出版社/907円・税抜き)が出版された。おいしいパンを探して、ぶらりお出かけ。行列ができるパン屋さんに並んだり、老舗のパン屋さんを巡ったり。昔ながらのパン屋さんで...
2015年03月18日

大変オススメ☆【パン日和 あをや】

大変オススメ☆【パン日和 あをや】
なんとも趣のある入口!和テイストな雰囲気です。「パン日和 あをや」パン工房なのです^^場所は神奈川県川崎市幸区塚越1-130美樹さんという女性オーナーがひとりで切り盛りする、と~ても風情のある...
2015年03月17日

見た目もかわいい『ミルクフランス 160円』!パン アトリエ クレッセント(茨城県龍ケ崎市)

見た目もかわいい『ミルクフランス 160円』!パン アトリエ クレッセント(茨城県龍ケ崎市)
今日ご紹介するのは、茨城県龍ケ崎市にある『パン アトリエ クレッセント』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・見た目もかわいい『ミルクフランス 160円』!ミルクの風味が漂う歯切れのいいソフトフランスパンに、タカナシの特撰バター...
2015年03月17日

パン・シリアル類 売上ランキング/2月23~3月1日、「パスコ 超熟」が1位

パン・シリアル類 売上ランキング/2月23~3月1日、「パスコ 超熟」が1位
流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI CLOUD」によると、2月23~3月1日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング(売上高上位20)は、以下の通りとなった。
2015年03月17日

パン業界 週間注目記事BEST5(3月8日~3月14日)

パン業界 週間注目記事BEST5(3月8日~3月14日)
最新版『パン業界 週間注目記事BEST5』ができました!
今週のランキングは「塩パン まとめ記事」が返り咲きました!また、ヒルナンデスに出たパン屋さんのまとめ記事など今回も見所が目白押し!
気になるランキングの結果は?!
2015年03月16日

実話基づき「パン募金」

掛川市のJR掛川駅北口広場では11日、「東日本大震災支援掛川市民の会」による追悼セレモニーが開かれた。同会は、震災直後に市民有志で結成され、岩手県陸前高田市などでがれきの除去や被災者の慰問活動を続けている。県立掛川西高校吹奏楽部の演奏...
2015年03月16日

青山パン祭りのまとめ記事!

青山パン祭りのまとめ記事!
第五回青山パン祭りが2015 !3月14日(土)/3月15日(日)10時~16時にNPO Farmer’s Market Associationメディアサーフコミュニケーションズ株式会社の主催で国際連合大学前広場にて開催されました。
2015年03月16日

スーパーで買える“ハイブリッド系パン”食べ比べ--バター好きなら「スコーンワッサン」は必食!

スーパーで買える“ハイブリッド系パン”食べ比べ--バター好きなら「スコーンワッサン」は必食!
NY 発のクロナツブーム以来、日本を含む世界中で、何かと何かを組み合わせた“ハイブリッドスイーツ”が開発されています。えん食べでも、これまでに数々の次世代スイーツたちをご紹介してきました。そんな中、たまたま立ち寄ったスーパー(東急ストア)のパンコーナーで、ヤマザキから続々と“ハイブリッド系パン”が売り出されて...
2015年03月15日

フランスパンで絶対してはいけないこと、ご存じ!?

フランスパンで絶対してはいけないこと、ご存じ!?
ドイツから帰ってきた知人が、ドイツのフランスパンはおいしくなかったフランスにいった友達がみやげに買ってきてくれたフランスパンが超おいしかった……と申しておりました。やっぱりそれぞれのお国の得意分野がある...
2015年03月15日

ドイツ兵捕虜が伝えた食と芸術 パン、「第九」…

ドイツ兵捕虜が伝えた食と芸術 パン、「第九」…
第1次世界大戦が始まった1914年。ドイツの租借地だった中国・青島(チンタオ)に旧日本軍が攻め込み、これを攻略した。捕虜となったドイツ兵約5千人は日本に送られ、千葉や愛知、広島、徳島、福岡など各地の収容所に入れられた。ドイツ海軍で10年間、軍艦の上でパンを...
2015年03月15日

【男性編】セブン-イレブンで一番好きな菓子パンは? あの定番商品が1位に!

【男性編】セブン-イレブンで一番好きな菓子パンは? あの定番商品が1位に!
夜中に小腹がすいたけど、冷蔵庫の中には何もない……。そんなとき、コンビニの菓子パンにお世話になった人も多いのではないだろうか。今回はマイナビニュース会員の男性323名に、好きなセブン-イレブンの菓子パンについて...
2015年03月14日

パンにどれくらいバター塗ってる?脂質・糖質依存の境界線が判明

パンにどれくらいバター塗ってる?脂質・糖質依存の境界線が判明
朝食に食べる食パン、あなたはどうやって食べているだろうか? 「バターやジャムをたっぷりのせて食べてるけど?」という人は、いつものバター、ジャムの量を見直してみよう。なんと、パンに何気なく塗るバターやジャムの量で、あなたが脂質依存や糖質依存かどうかを判断できるのだ。
2015年03月14日