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パン速報
【悲報？】セブン－イレブンの「ちぎりパン」がリニューアルされて「赤ちゃんの腕」っぽくなくなる
赤ちゃんの腕に似ているからと、子どもと並べて撮影するのが流行した「ちぎりパン」（関連記事）。ハッシュタグ「#我が子の最強ちぎりパン画像」では多くの投稿者が、セブン－イレブンの商品を用いて...
2016年05月22日
＜36＞バゲットのみで何でも作るストイシズム ／ sonka
sonka（東京）「今の僕の全てです」とバゲットのプライスカードに書かれていた。ストイシズムと潔さが私の心に刺さった。sonkaの村山大輔さんはバゲット生地しか作らない。斬るか、斬られるか。退路を断ち、作り手が自分のすべてを懸けてパンを作ってくれた。私も真剣にバゲットを...
2016年05月22日
カフェに主婦の手作り品 鳥栖市のパン店が場所開放 [佐賀県]
![カフェに主婦の手作り品 鳥栖市のパン店が場所開放 [佐賀県]](/files/topics/2849_ext_01_0.jpg)
鳥栖市宿町のパン店「京都伊三郎製ぱん鳥栖店」が、手作り品の販売場所を求める主婦たちに店内で飲食できるカフェスペース（約３００平方メートル）を無料で一般開放している。月１回の開放で今は市民に限定しているが、今後は市外の人にも対象を広げる方針。各種教室も催す計画で、地域密着型のパン店を目指す。同店は京都に本拠を置く...
2016年05月22日
大宮ナポリタン使ったパン発売
山崎製パン埼玉工場（所沢市）は、さいたま市のＢ級グルメ「大宮ナポリタン」を使ったパン２種類を発売した。大宮ナポリタンは、「鉄道のまち」として栄えてきた大宮駅周辺で、鉄道マンが食べていた昭和の味を再現した...
2016年05月21日
特産品詰め南阿蘇応援 ジャムなどネット予約開始
熊本県南阿蘇村河陽のパン工房「南阿蘇素材のみる夢めるころ」は地震で窯が壊れ、いまだパン作りができない。オーブンは無事だったため、「がんばれ南阿蘇応援ボックス」にバウムクーヘンを提供する。工房は２０年前、原田雅之店長（５９）が木々に囲まれた国道３２５号沿いに...
2016年05月21日
早起きしたら焼き立てのパンを買いに♪朝9時前オープンの都内のパン屋6選
世田谷の松陰神社駅近くにある「Boulangerie Sudo（ブーランジェリースドウ）」は終日客足の絶えない人気店。とくに「世田谷パン」は予約がいっぱいで一ヶ月待ちなんです。それだけ待ってでも食べたいその魅力とは？千駄木駅から徒歩5分にある「大平製パン」は...
2016年05月21日
パン・シリアル類 売上ランキング／2016年5月2日～5月8日、「パスコ 超熟 食パン」が1位
流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI Report」によると、2016年5月2日～5月8日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング（売上高上位20）は、以下の通りとなった。
2016年05月20日
レクサス「AMAZINGあんパン」の第2弾が発売開始！
今年1月CMをきっかけに生まれた「AMAZINGあんぱん」が期間限定で復活！東京・南青山にあるレクサスのカフェ「INTERSECT BY LEXUS-TOKYO」で6月30日(木)まで販売する。
2016年05月20日
日糧製パン、春のキャンペーン第1回抽選会開催
【北海道】日糧製パンは5月10日、「日糧春の おいしく、北海道らしく。キャンペーン！」の第1回抽選会（写真）を同社大会議室で行った。寄せられた総枚数は1737枚、総口数が3609口。同キャンペーンは応募期間...
2016年05月20日
あんパンより大きいのに……ミニスナックゴールドはなぜ「ミニ」か
コンビニやスーパーなどで一度は目にしたことがあるはずの菓子パン「ミニスナックゴールド」。山崎製パンのロングセラー商品ですが、ツイッターでは定期的に「ミニなのにデカイ」というツッコミが....
2016年05月19日
Monsieurオリヴィエの味を再現した『クロワッサン 183円』！Boulangerie Le pain de Taka（岡山県岡山市北区）
今日ご紹介するのは、岡山県岡山市北区にある『Boulangerie Le pain de Taka』さん。こちらで自慢のパンと言えば・・・・・・Monsieurオリヴィエの味を再現した『クロワッサン 183円』！外はサクサク、中はしっとり、バター本来の風味が損なわれることなく...
2016年05月19日
ピビンバパンにピビンバワッフル……韓国全州のピビンバがすごいことになっている
韓屋村に位置するパン屋「マムズ・ブレッド」では、パンの中にピビンバが入った「ピビンバパン」なるものを1年前から発売している。パンとご飯という二大炭水化物の共演、果たしてその味は？
2016年05月19日
イタリアのパンの巨匠 ピエルジョルジョ・ジョリッリ氏 製パン講習会 開催のご案内
シジェップ インターナショナル ベーカリーカップの主催「リッチモンドクラブ イタリア」の設立者であり現名誉会長であるピエルジョルジョ氏をお招きし、イタリアと日本のパン文化の交流を兼ね製パン講習会並びに懇親会を開催いたします。
2016年05月19日
東京の行列店はこれ1冊で攻略できる！ パン好きのバイブル『Hanako』パン特集
「美味しいパン屋さんがある」と聞けば巡礼のごとくパン屋をめぐり、「パン祭り開催」と聞けば迷わず駆けつける。最近は、そんな熱狂的なパン好きな人も珍しくなくなってきたが、それだけ日本においしいパン屋さんが...
2016年05月19日
おしゃれな焼きそばパンも！約40店舗から懐かしのパンが登場「第9回 青山パン祭り」
2013年の秋にスタートした「青山パン祭り」。全国各地から数多くのベーカリーが出店し、パン党にとっては天国のようなフェスティバル！ 2016年5月28日（土）・29日（日）には、国際連合大学中庭広場で「第9回 青山パン祭り」が開催され...
2016年05月18日
“日式パン”って何？ 流行に敏感な上海っ子の楽しみ方がユニーク！
このような食文化が根強い中、都市部を中心に急成長を遂げているのがパンの存在だ。中国にはマントウと呼ばれる蒸しパンや、麺、餃子など小麦粉製品が主食の地方も多く、パン自体は珍しい存在ではない。ただ、これまで中国のパンと言えば、砂糖や添加物をたっぷり使用した袋入りの...
2016年05月18日
パン求めて集まる笑顔
県内各地のパン屋さんなどが露店を出した「パンマルシェ」が１４日、新潟市中央区本町通５を中心に開かれた。さわやかな晴天の下、大勢の若者や家族連れが散策を楽しみながら、アップルパイやクロワッサンを...
2016年05月18日
菓子とパンで味わう「春」 東京で３１日まで
春野菜やフルーツをちりばめたパンやお菓子が味わえる「春のスイーツ＆ブレッド」が、東京都品川区の東京マリオットホテル１階で開催されている。抹茶風味にアレンジしたフランスで定番のお菓子「ボストック」（２６０円）など約１０種。３１日...
2016年05月17日
色々なバター特集！～高級バターから、ちょっと変わったバターまで～
調べてみると、色々なバターがありますね！有名なエシレバターやカルピスバターから、りんごバターや味噌バターなどもあるのですね！
良ければ参考にしてください。
良ければ参考にしてください。
2016年05月17日
5種の野菜とトマトソースで野菜のうまみが味わえる！野菜が主役の総菜パン！
ローソンが、2016年5月10日（火）に『ベジタブルブレッド 野菜包み』を発売。トマトペーストを練り込んだ生地で、5種類の野菜とトマトソースを包んだ総菜パンです。具材感が楽しめる...
2016年05月17日
