パン速報

パン専用「たまごのスプレッド」からチーズ風味「ショルダーベーコン味」

パン専用「たまごのスプレッド」からチーズ風味「ショルダーベーコン味」
ユーピーは、パウチ入りのパン専用卵スプレッド「たまごのスプレッド」シリーズから、「ショルダーベーコン味」を2020年3月4日に発売する。また、シリーズ全品のパウチを改良。賞味期間が冷蔵45日から60日に延長となる。
2020年02月27日

おいしいパン屋が地方に多い理由、サブスク配送サービスが人気に

おいしいパン屋が地方に多い理由、サブスク配送サービスが人気に
パンの原価の大半を占めるのは家賃と人件費。それらが安い地方のパン屋には、実はおいしい店がたくさんある。独自の冷凍技術で、こうした地方のパン屋の商品を、味を落とさずに配送できる体制を整えたパンのサブスクサービス「パンスク」が、全国のパン好きから人気を集めている。
2020年02月27日

パティシエが作る食パン専門店『パティシエ・ル・パン』が伊丹にオープン

パティシエが作る食パン専門店『パティシエ・ル・パン』が伊丹にオープン
同店は、地元洋菓子店のオーナーパティシエが洋菓子作りのノウハウを使い開店。昨年12月にサイレントオープンした後、今年1月24日にグランドオープンした。
2020年02月25日

【四街道】無添加&自家製天然酵母の「本格手作りパンの店 ソレイユ」

【四街道】無添加&自家製天然酵母の「本格手作りパンの店 ソレイユ」
今回は四街道にあるパン屋さん「本格手作りパンの店 ソレイユ」です。JR四街道駅の南口から続く長い坂道、通称おやしき通りをまっすぐ進み、あおぞら歯科やITTO個別指導学院四街道わらび校などが入っている建物の1階にお店を構えています。
2020年02月25日

永沢君の顔がチョコパンで再現される……! アニメ化30周年記念で「ちびまる子ちゃん」のコラボパン発売

永沢君の顔がチョコパンで再現される……! アニメ化30周年記念で「ちびまる子ちゃん」のコラボパン発売
今年1月にアニメ化30周年を迎えた「ちびまる子ちゃん」。その記念企画の1つとして、手作りパンのお店「麻布十番モンタボー」とコラボした「まる子」と「永沢君」のパンが発売されます。永沢君の再現度高い……!
2020年02月25日

セブンの新入荷スイーツ&パンまとめ!プーさんやミッキーのケーキ、苺ホイップのミルクプリンなど

セブンの新入荷スイーツ&パンまとめ!プーさんやミッキーのケーキ、苺ホイップのミルクプリンなど
セブン-イレブン各店で、今週から順次販売されている新入荷スイーツとパンをご紹介します。「<くまのプーさん>メープル&カスタード」や「<ミッキーマウス>いちご&クッキー」など。
2020年02月25日

ローソンにバター、ファミマにはちみつ&レモン。黄金の輝き宿す新作パン!:今週のコンビニパンランキング

ローソンにバター、ファミマにはちみつ&レモン。黄金の輝き宿す新作パン!:今週のコンビニパンランキング
細い分長いので食べやすくボリュームもあり香ばしさあふれるしっかりした生地。歯ごたえはソフトながらも、噛み締めれば滋味がにじみ出します。間にはバターのなめらかさと練乳のミルキーさ。くどさ甘ったるさ皆無で、生地と互いに引き立てあいます。
2020年02月25日

ブルボン(新潟県柏崎市)がパンにのせて焼くだけでトーストを楽しめる食品シートを3月に発売

ブルボン(新潟県柏崎市)がパンにのせて焼くだけでトーストを楽しめる食品シートを3月に発売
株式会社ブルボン(柏崎市)は3月2日、フィルムをはがしてパンにのせて焼くだけで簡単にトーストを楽しめる食品シート「“かんたんクッキング”シリーズ」の販売を始める。パン以外にもパスタなどにも手軽に使うことができる(記事下にのせるマヨシート 明太子マヨ風味を使った「明太マヨカルボナーラ」の写真を掲載)。
2020年02月25日

横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2020春」開催!人気ベーカリーをラクラクはしごしよう

横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2020春」開催!人気ベーカリーをラクラクはしごしよう
横浜赤レンガ倉庫で3月6日~8日、「パンのフェス2020春」が開催される。関東を中心に全国のベーカリーが集う「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」。2016年の初開催から累計90万人以上が来場している。
2020年02月25日

韓国にパンブーム到来、ソウルの「日本のパン屋」に突撃取材した

韓国にパンブーム到来、ソウルの「日本のパン屋」に突撃取材した
「韓国のパンはまずい」と90年代には思っていた。そんなパン不毛の地だった韓国に今、「日本のパン屋」が増加中。総菜パンに生食パン。ソウルの2店舗を訪ね、話を聞いた。本誌「私たちが日本の●●を好きな理由【韓国人編】」特集より
2020年02月25日

パン好きの間で話題沸騰!「パン好きの牛乳」がヒットした3つの理由

パン好きの間で話題沸騰!「パン好きの牛乳」がヒットした3つの理由
「毎朝牛乳を飲んでいる」という人は一体どれくらいいるのだろうか?「牛乳配達屋さんが自転車で運んできてくれた牛乳瓶を玄関先の専用ボックスから取り出し、一日が始まる」といったことはもう遠い昔のこと。
2020年02月25日

キラリプラスカレッジ vol.18|パンマニアが導く世田谷線パンさんぽ

キラリプラスカレッジ vol.18|パンマニアが導く世田谷線パンさんぽ
「好き」を見つけて、私をもっと好きになるためのオズモール×東急グループのコラボプロジェクト「キラリプラスカレッジ」。今回のプランはパン屋激戦区・世田谷線沿線のおいしいパン屋さんを巡る「パンさんぽ」。1日中乗り降り自由な「世田谷線散策きっぷ」を片手に、オズモールが今回のために作ったパンマップから心惹かれるお店へ。
2020年02月25日

【(株)グローアップ 売上向上セミナー SNS編を実施!】

【(株)グローアップ 売上向上セミナー SNS編を実施!】いつもパン速報をご覧いただき、誠にありがとうございます。
2020年2月18日【株式会社グローアップ】にて、第二回目となる売上向上セミナーが開催されました。
2020年02月25日

食パン1枚しか焼けないオーブンが人気を獲得した理由

食パン1枚しか焼けないオーブンが人気を獲得した理由
三菱電機が2019年4月に発売した「三菱ブレッドオーブン」が人気だ。一度に食パン1枚しか焼けないが、焼きたてのような仕上がりがパンの味にこだわる消費者の心をつかんでいる。当初見込んでいた月産200台程度を倍以上に上回る売れ行きだ。
2020年02月20日

大阪・肥後橋にベーカリー新店 パンにストレスかけず小麦の風味引き出す

大阪・肥後橋にベーカリー新店 パンにストレスかけず小麦の風味引き出す
手作りパンの店「Stand out Baker(スタンドアウトベーカー)」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6447-0155)が1月14日、大阪・肥後橋にオープンした。
2020年02月20日

テレビでも紹介された人気ベーカリー!話題のもっちり「あん食パン」は売り切れ必至

テレビでも紹介された人気ベーカリー!話題のもっちり「あん食パン」は売り切れ必至
原宿にある大人気のパン屋さん「なんすかぱんすか(nansuca pansuca)」。
神楽坂で人気のスペシャリティコーヒーのお店「WHY NOT SPECIALTY COFFEE &(ホワイ ノット スペシャリティ コーヒー アンド)」の系列として、昨年オープンしました。
2020年02月20日

冷凍食品とは思えない美味な「ピカールの冷凍パン」、プロが薦めるベスト5はコレだ!

冷凍食品とは思えない美味な「ピカールの冷凍パン」、プロが薦めるベスト5はコレだ!
2016年に日本1号店がオープンして以来、食通の間で支持を得ているフランスの冷凍食品専門店、「ピカール(Picard)」。しかし、実際に口にしたことがない人の中には「冷凍食品」と聞き及び腰になる人もいます。
2020年02月20日

【大分市】自家製天然酵母×個性豊かなパン屋『komugiyaナカシマ』。アットホームな雰囲気にSNSでも話題に!今週21日(金)・22日(土)は割引もあるそうですよ^^

【大分市】自家製天然酵母×個性豊かなパン屋『komugiyaナカシマ』。アットホームな雰囲気にSNSでも話題に!今週21日(金)・22日(土)は割引もあるそうですよ^^
大分駅から徒歩15分、大道小南の信号を入ってすぐのところにある人気のパン屋『komugiyaナカシマ』。
インスタグラムで大道店や中島店の延べフォロワー数が6,500人を超える大変人気な大分市のパン屋さんです。
2020年02月20日

ラムレーズン推し、東京の人気石窯パンが関西初

ラムレーズン推し、東京の人気石窯パンが関西初
石窯で焼くパンが人気のベーカリーカフェ「ROD(ロッド)」が、関西1号店を商業施設「EST(エスト)」(大阪市北区)に2月19日にオープン。ラムレーズンのメニューに注目だ。
2020年02月20日

【新登場】厚切りしっとり!ローソン「マチノパン」待望のミニ食パン&ミルクフランス試食レポ♪

【新登場】厚切りしっとり!ローソン「マチノパン」待望のミニ食パン&ミルクフランス試食レポ♪
2/18(火)~順次発売される「マチノパン」新商品
「本当にパンが好きな人が作った」とわかる、間違いないおいしさ
2019年3月の発売開始以降ずっと、「みんなが食べたい時に食べたいパンが見つかる」をコンセプトに、“脱・コンビニ袋パン”を目指して素材や製法にこだわり、食感・美味しさを追求しつづけてきたローソンの大人気ベーカリーシリーズ「マチノパン」。
2020年02月20日