パン速報

ラ・トレゾルリィにて、パン作り女子のための美しい道具。

ラ・トレゾルリィにて、パン作り女子のための美しい道具。
1932年に祖父ピエールが創立したパン屋「Poilâne(ポワラーヌ)」を、アポロニア・ポワラーヌは両親が急逝したために18歳の時に継いだ。それから18年が経過。
2020年12月08日

冷凍保存でフードロスを解決!ロスパンに心を痛めたパン屋さんの挑戦

冷凍保存でフードロスを解決!ロスパンに心を痛めたパン屋さんの挑戦
皆さんの家の近くにはパン屋さんがあるだろうか?日頃お世話になるパン屋さんが抱える問題の中に、売れずに廃棄してしまう、いわゆる「ロスパン」の存在がある。
2020年12月08日

「ランチパック」のパンの耳...ラスクに!いちいで福島県初販売

「ランチパック」のパンの耳...ラスクに!いちいで福島県初販売
「ヤマザキ ランチパック」の製造工程で切り落とされたパンの耳をラスクに加工した商品「ちょいパクラスクはちみつ味」(本体価格88円・山崎製パン)の販売が7日、スーパー「いちい」(福島市)の各店舗で始まった。県内での販売は初めて。
2020年12月08日

世界で最も美味しい屋台料理が楽しめる「バインミーバーバー 笹塚店」オープン

世界で最も美味しい屋台料理が楽しめる「バインミーバーバー 笹塚店」オープン
世界で最も美味しい屋台料理の1つ、ベトナムのサンドイッチ”バインミー。ベトナム屋台は「⽇本で美味しいバインミーを⾷べたい」「⽇本で本場のバインミーを紹介したい」という想いから、2018年6⽉にバインミー専⾨店”バインミーバーバー”を下北沢にオープン。
2020年12月03日

多忙なママの朝食の準備をラクチンに 冷凍庫から出して焼くだけ“朝ごパン”のアイデア集

多忙なママの朝食の準備をラクチンに 冷凍庫から出して焼くだけ“朝ごパン”のアイデア集
バタバタと超多忙な朝は、食事の準備も少しでもラクをしたい――。そんな思いから、冷凍保存の達人で2児のワーママのインスタグラマー・motoさん(@ig.o.styk)が考案したのが「冷凍保存de朝ごパン」。
2020年12月03日

【ホテル日航大阪】<新発売>ホテルベーカリー自信のメロンパン3種・焼きカレーパン 12月1日(火)テイクアウト商品として販売開始

【ホテル日航大阪】<新発売>ホテルベーカリー自信のメロンパン3種・焼きカレーパン 12月1日(火)テイクアウト商品として販売開始
大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、テイクアウトベーカリーの新商品としてメロンパン3種、および焼きカレーパンを2020年12月1日(火)より販売いたします。
2020年12月03日

コオロギ入り洋菓子はいかが 世界で注目、「味に深み」―敷島製パン

コオロギ入り洋菓子はいかが 世界で注目、「味に深み」―敷島製パン
敷島製パン(名古屋市)は、粉末にしたコオロギを練り込んだ洋菓子やパンを12月1日、発売する。環境に優しい新たな栄養源として、食用コオロギは世界的に注目を集めている。
2020年12月03日

「200円未満…?!」コンビニで買えるパンのもちとろ食感が最強…

「200円未満…?!」コンビニで買えるパンのもちとろ食感が最強…
コンビニには安くて食感がたまらないパンがたくさんあります。
そんな商品が200円以内で買えたら非常に嬉しいですよね。
そこで、「200円未満……?!」コンビニで買えるもちとろ食感のパンを3つご紹介します。
2020年12月03日

住宅街に次々と行列店を出す、パティシエが作るパン屋さん「パティシエパン」がFCライセンス加盟店をいよいよ正式募集開始。

住宅街に次々と行列店を出す、パティシエが作るパン屋さん「パティシエパン」がFCライセンス加盟店をいよいよ正式募集開始。
エスダムスメディアJAPAN株式会社の関連会社である、Talleyrand Consulting株式会社(タレーラン コンサルティング株式会社 本社:石川県金沢市、代表取締役社長:笹山直人)は、株式会社JIP(ジップ 本社:石川県金沢市、代表取締役社長:河村征治)をFC本部とする、新ブランド「パティシエパン」に於けるフランチャイズ加盟の第一次募集を開始しています。
2020年12月03日

【ローソン新商品】ふわさくシュー、もちとろチーズ…♡絶対食べたいスイーツ&パン5選

【ローソン新商品】ふわさくシュー、もちとろチーズ…♡絶対食べたいスイーツ&パン5選
今週「ローソン」から発売されるパンやスイーツは、ちょっと珍しいフレーバーや食感のグルメが勢揃い! 1度は食べてみたくなるユニークな商品ばかりなので、ぜひチェックしてみて♪
2020年12月03日

パンと和食のマリアージュを愉しむ、2夜限りのKAISEKIディナー

パンと和食のマリアージュを愉しむ、2夜限りのKAISEKIディナー
「現代の名工」を受賞したシェフ パティシエと、「フォーブス・トラベルガイド」5つ星獲得ホテル料理長がプロデュースする、パンとあわせる和食のイベントが開催される。新感覚の和食を堪能してみては。
2020年12月03日

人気のパンや洋菓子が続々登場!とりクロ阪急大阪梅田駅店12月の限定アイテム

人気のパンや洋菓子が続々登場!とりクロ阪急大阪梅田駅店12月の限定アイテム
株式会社ライフデザイン阪急阪神(本社:大阪市北区/代表取締役:五百井 健至)と株式会社エキ・リテール・サービス阪急阪神(本社:大阪市北区/代表取締役社長:青木 眞治)が運営する「TORiCLO(とりクロ)」(事前予約をすると人気店の商品が駅で受け取れる店舗)では、毎月その月だけの限定アイテムを販売しています。
2020年12月03日

パンの約半分がタンパク質でも食べやすくなった! 楽天4部門で1位獲得した 話題のプロテインプチパン『プロプチ』が進化! 『プレミアム プロプチ』が12月4日より新発売

パンの約半分がタンパク質でも食べやすくなった! 楽天4部門で1位獲得した 話題のプロテインプチパン『プロプチ』が進化! 『プレミアム プロプチ』が12月4日より新発売
美と健康を創る専門店Healthy and ...(所在地:京都市上京区、代表:山本 章浩)は、ダイエット中に不足しがちな栄養素を手軽に摂れるプロテインだけで作ったプチパン『プロプチ』を進化させた『プレミアム プロプチ』を2020年12月4日より、自社インターネット通販サイト( https://healthyand.jp/?pid=153342939 )にて販売を開始いたします。
2020年12月03日

【松本市】浅間温泉にあるカフェレストガレージにパン屋がオープン予定です!現在、準備が進んでいる模様。

【松本市】浅間温泉にあるカフェレストガレージにパン屋がオープン予定です!現在、準備が進んでいる模様。
松本市浅間温泉にあるカフェレスト ガレージに12月からパン屋がオープンするというニュースが入ってきました。
カフェレスト ガレージのSNSでは準備に追われている様子が投稿されています。
2020年12月03日

「超熟」が売れ続ける敷島製パンの時代を読む力

「超熟」が売れ続ける敷島製パンの時代を読む力
「Pasco(パスコ)」ブランドで知られる敷島製パン(名古屋市東区)は、今年で創業100周年を迎えた。設立の発端は1918年(大7)のコメ騒動。コメ不足に苦しむ消費者を目にした創業者の盛田善平は「パンはコメの代用食になりうる」と確信。民衆の苦しみを救うため、同社を立ち上げた。
2020年12月03日

「日本一パンが好きな町」の住民が選んだ、地元のおすすめベーカリー3選

「日本一パンが好きな町」の住民が選んだ、地元のおすすめベーカリー3選
2020年11月19日放送の「マルセイユのあなたの代わりに試セイユ!」のコーナーでは、「日本一パンが好きな町」として有名な大津市のパン屋さんについて取り上げていました。
2020年12月03日

【ベーカリーファクトリー】クリスマスムードを盛り上げる華やかなパンが登場!ツリーやリースをイメージした新商品7種

【ベーカリーファクトリー】クリスマスムードを盛り上げる華やかなパンが登場!ツリーやリースをイメージした新商品7種
このたびは、チョコホイップをたっぷり詰め、クリスマスツリーをかたどったチョココルネ「クリスマスツリー」や、ラズベリージャムをクグロフ型で焼いた「プチクグロフ」などクリスマスムードを盛り上げるパンをご用意しました。
2020年12月03日

本物のパンでできたライトがおいしそう トーストから暖かな光が放たれる

本物のパンでできたライトがおいしそう トーストから暖かな光が放たれる
本物のパンでできたライト「パンプシェード」がすてきです。ほんわかしちゃいます。パンプシェード作りは、パンを焼くところから始まります。パンをくりぬき、防腐・防カビ加工を施し、樹脂でコーティング。そこにLEDを配線して完成です。
2020年12月03日

完全に立場が逆転… “クルトンが主役”のパンがローソンから発売

完全に立場が逆転… “クルトンが主役”のパンがローソンから発売
スープやサラダの引き立て役として、入っていると嬉しい「クルトン」。ローソンから、そんなクルトンを主役に仕立て上げたパンが販売され、クルトン好きな人々から熱い視線が注がれている。
2020年12月03日