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パン速報

【パン】暑い日に食べたい!絶品ひんやりクリームパン「白雪姫」を発見♪【実食】

【パン】暑い日に食べたい!絶品ひんやりクリームパン「白雪姫」を発見♪【実食】
荻窪パン屋巡り、荻窪駅から善福寺川を目指して歩いて行きます。駅前の賑やかな商店街からは全く想像もつかない、閑静な住宅地&お屋敷街にため息をつきながら、友人とてくてく歩いていくと、20分くらいで到着。ん? ガラス扉の張り紙に「白雪姫あります」ですって。気...
2017年05月28日

ぱんや紺青(こんじょう) 5種類のあんパンお薦め 福岡市早良区

ぱんや紺青(こんじょう) 5種類のあんパンお薦め 福岡市早良区
オーナーの大石桃子さん(31)と夫の真哉さん(30)が2月に開いたパン店。紺と青に「誠実、まじめ」な印象を感じて店名に。「トランス脂肪酸などを使わず、食材にこだわっています」と桃子さん。お薦めはあんパン(216円)。福岡県大...
2017年05月28日

オーダーを受けてからひとつずつ手作り。世界を旅したサンドイッチマニアが開いた渋谷のサンドイッチ店

オーダーを受けてからひとつずつ手作り。世界を旅したサンドイッチマニアが開いた渋谷のサンドイッチ店
渋谷駅からも恵比寿駅からも明治通りを歩いて約14分。「渋谷氷川神社」の境内の緑が目の前に広がり、さわやかな風が吹き抜ける脇道に「グレイン ブレッド アンド ブリュー」はあります。お店の向かいには昔からの...
2017年05月28日

盛岡発コッペパン専門店「(食)盛岡製パン」千葉・行徳駅前に - じゃじゃ麺やラムレーズンなど全28種

盛岡発コッペパン専門店「(食)盛岡製パン」千葉・行徳駅前に - じゃじゃ麺やラムレーズンなど全28種
コッペパン発祥の地である盛岡のコッペパン専門店「(食)盛岡製パン」が、2017年4月28日(金)、千葉・行徳駅前にオープンする。店頭には「盛岡」ならではのじゃじゃ麺、前沢牛、のだ塩、南部せんべい、リンゴソテー&カスタード、削りバター&ジャム、ラムレーズンな...
2017年05月27日

全国のパン屋が枚方T-SITEに大集合! ひらかたパン祭り Vol,2 開催決定

全国のパン屋が枚方T-SITEに大集合! ひらかたパン祭り Vol,2 開催決定
「パンを通したドキドキ・ワクワク」をテーマに大阪・関西を中心に全国のパン屋さんや、パンに合うジャムのお店が枚方T-SITEに大集合。イベント期間中には、パンを食べながら聞けるアーティストのLIVEや...
2017年05月27日

「市島製パン研究所」5月16日オープン 人気店シェフ移住しパン製造

「市島製パン研究所」5月16日オープン 人気店シェフ移住しパン製造
地元産の食材を可能な限り使い、「地元の人のために安心安全で毎日でも楽しめる」をコンセプトにしたパンとカフェを提供する「市島製パン研究所」が5月16日、市島町喜多にオープンする。西宮市山口町にあるパン&カフェの有名店「エスケール」でオーナーシェフを務...
2017年05月27日

蜂蜜天然酵母でパン 恵那農業高生が商品化

蜂蜜天然酵母でパン 恵那農業高生が商品化
岐阜県恵那市大井町の恵那農業高校食品科学科は、蜂蜜天然酵母のエゴマ食パンを開発した。同市内産の蜂蜜から天然酵母を取り出すことに成功、天然酵母食パン専門店のアドバイスを受けながら商品化にこ...
2017年05月27日

「イタリア小麦粉の品質と特性」をテーマにセミナーと実演講習会

「イタリア小麦粉の品質と特性」をテーマにセミナーと実演講習会
さて、このたび第3回Pizza & Pasta EXPO 出展にて、北イタリアでは最新技術と最高の品質安全性で信頼度の高い、MOLINI LARIO 製粉会社が来日いたします。それに伴い、在日イタリア商工会議所にてMOLINI LARIO 製粉会社のご紹介並びに「イタリア小麦粉の品質と特性」をテーマにセミナーと実演講習会を...
2017年05月26日

「世田谷パン祭り 2017」日本最大のパンの祭典

「世田谷パン祭り」が2017年も開催。実施予定日は、2017年10月8日(日)と10月9日(月・祝)。場所や、出展者の情報は、追って発表されるが、例年、IID 世田谷ものづくり学校や世田谷公園など東京都世田谷区・三宿エリアで開催されている。2017年5月の時点では、出店希望の店舗を募集中。今年はどんなパンが集...
2017年05月26日

ネコやイヌ、ペンギンなどキュート過ぎるパンがSNSで話題!大阪難波にある人気パン屋さん「とびら」

ネコやイヌ、ペンギンなどキュート過ぎるパンがSNSで話題!大阪難波にある人気パン屋さん「とびら」
大阪のなんばCITY1階にある、人気を集めているパン屋さん『とびら』をご紹介します。とびらは、大阪で数々のお店を展開している“クックハウス”がプロデュースしたお店です。店内にはさまざまな種類のパンがあり、どれも美味しいと...
2017年05月26日

高円寺でフェイクフード作家らが「パン祭り」 パンモチーフのアクセサリーなど販売

高円寺でフェイクフード作家らが「パン祭り」 パンモチーフのアクセサリーなど販売
高円寺のハンドメード雑貨ショップ&ギャラリー「高円寺 Cream」(杉並区高円寺南2)で現在、「高円寺Creamパン祭り」が開催されている。月に1~2回企画展を開き、作家と客の交流の場を提供する同ギャラリー。今回はパンをテーマに作...
2017年05月26日

「ラムねこ」パン誕生 21日、第2くわの実で販売 小山

「ラムねこ」パン誕生 21日、第2くわの実で販売 小山
【小山】社会福祉法人つむぎ(星野玲子(ほしのれいこ)施設長)は、新キャラクター「ラムねこ」を描いたパンを製造し、21日、西黒田の第2くわの実で開く「くわの実まつり」で販売する。ラムねこは、ラムサール条約...
2017年05月25日

東海ウォーカー厳選のベーカリーがジャズドリーム長島に集結!!

東海ウォーカー厳選のベーカリーがジャズドリーム長島に集結!!
2017年5月26日(金)から28日(日)まで、三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島(三重県桑名市)で「ぱんまつり」が開催される。このイベントには、東海ウォーカーおすすめのベーカリーが東海各地から集結する。各日8店が出店し、店頭で売切れ続出の絶品パンや...
2017年05月25日

ヨーロッパの田舎暮らし気分で朝ごはん。中目黒『ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ』|by PARISmag

ヨーロッパの田舎暮らし気分で朝ごはん。中目黒『ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ』|by PARISmag
今回は、中目黒のベーカリーをご紹介。話題の新スポット中目黒高架下から目黒銀座商店街の賑わいを抜け、三番街アーチを曲がると途端に時間の流れが変わったかのように静かな空気に包まれます。都会でありながら落ち着いた雰囲気が漂うその場所に今回の目的地『La vie a la campagne(ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ)』は...
2017年05月25日

ハワイのパン屋さんで道産小麦パン人気 「一番おいしい」の声も

ハワイのパン屋さんで道産小麦パン人気 「一番おいしい」の声も
米国ハワイ州ホノルル市中心部にあるパン店「ベーカリー&テーブル」で、道産小麦ゆめちからを使った食パンが人気を集めている。「もちもちで時間がたってもおいしい」と評判だ。昨年3月の開店当初から並べ、6枚切りで...
2017年05月25日

あおむしパンにるパン!?味も意外性も天下一品!兵庫県赤穂市の「あこうぱん」がおすすめ♪

あおむしパンにるパン!?味も意外性も天下一品!兵庫県赤穂市の「あこうぱん」がおすすめ♪
兵庫県赤穂市にとてもユニークなパン屋さんがあることをご存知ですか?それは赤穂城跡近くにある「あこうぱん」。白と木目の色合いを活かしたこの建物が目印です。ここでは全部で100種類以上ものパンがつくられており、そのどれもが地元赤穂の...
2017年05月24日

[わざわざ作ってみたい♪]「パン耳ピザ」のレシピバリエが凄ワザ満載!

[わざわざ作ってみたい♪]「パン耳ピザ」のレシピバリエが凄ワザ満載!
サンドイッチを作ったときに余りがちなパンの耳、どうしていますか?これまでもパンの耳救済レシピとしてラスクやフレンチトーストなどを紹介してきましたが、今回オススメしたいのは「ピザ」です。ピザ生地をイチから作るのは手間がかかりますが、パンの耳を使え...
2017年05月24日

山本あり、パンへの愛が溢れる新作グルメエッセイ「パンは呼んでいる」

山本あり、パンへの愛が溢れる新作グルメエッセイ「パンは呼んでいる」
「やっぱりパンが好き!」など、パンを題材にしたグルメエッセイマンガを多数発表している山本ありの新作「パンは呼んでいる」が、本日5月19日にガイドワークスより発売された。「パンは呼んでいる」に...
2017年05月24日

お気に入りがきっと見つかる!種類豊富で幸せな気分になるパン屋さん5選

お気に入りがきっと見つかる!種類豊富で幸せな気分になるパン屋さん5選
フランスパンに食パン、お惣菜系にスイーツ系のパンなど店頭に並んだ種類豊富なパンを見ていると幸せな気持ちになりますよね!そこで今回は、どれにしようか悩んでしまうほど種類豊富なパンのお店をまとめてみました。池袋の老舗パン店にパン好きの間で人気急上昇中のお店など、見逃せないお...
2017年05月23日

ふわふわパンにあま~いクリームが幸せ!話題のフルーツサンドのお店5選

ふわふわパンにあま~いクリームが幸せ!話題のフルーツサンドのお店5選
InstagramやSNSなどで話題沸騰のサンドイッチ。中でも、フルーツサンドは最近じわじわとブームになりつつあるってご存知でしたか?今回は、今最もグルメトレンドなメニューのひとつ「フルーツサンド」の美味しいお店の記事をまとめました。ふわふわの食パンに、イチゴやオレンジ、キウイやリンゴ、ベリーやバナナな...
2017年05月23日
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