パン速報

たっぷり野菜が主役!ボリューミーなのにヘルシーな、名古屋のハード系総菜パン3選

たっぷり野菜が主役!ボリューミーなのにヘルシーな、名古屋のハード系総菜パン3選
パン界の新トレンドとして人気上昇中なのが、フランスパンになどのハード系パンにたっぷり野菜を合わせた総菜パン。そのなかから、名古屋で食べるべき3つのパンを厳選して紹介する。
2019年12月24日

山陽小野田にパン店「ポイス082」 下関のパン店が2号店、「おやつ」テーマに

山陽小野田にパン店「ポイス082」 下関のパン店が2号店、「おやつ」テーマに
 パン店「pois082(ポイスオヤツ)」(山陽小野田市中川3、TEL 0836-38-8094)が11月22日、おのだサンパークの程近くにオープンした。下関市菊川町のパン店「pois1213」が2号店として出店。「安心して食べられるおやつ」をテーマに、シンプルなパンやマフィンなどの焼き菓子を提供。
2019年12月24日

防災備蓄から食糧支援へ、「パンの缶詰」で社会貢献

防災備蓄から食糧支援へ、「パンの缶詰」で社会貢献
「パンの缶詰」で災害時に備え、同時に国内外の食糧難解決に貢献する――。「パン・アキモト」(栃木県那須塩原市)は、災害備蓄用に販売した缶詰入り生食パンを賞味期限前に回収し、国内被災地や世界の食糧難地域に届ける「救缶鳥プロジェクト」を10年前から継続。
2019年12月24日

「ライ麦パン好きならハマる!」パン好きモデルイチオシのエチオピアパン

「ライ麦パン好きならハマる!」パン好きモデルイチオシのエチオピアパン
食のスペシャリスト&グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。パンコーディネーターでモデルのパン野ゆりさんオススメの“世界のパン”シリーズ。ラストは、エチオピアのパン。
2019年12月24日

この資格でナンボ稼げる?(48)年商8000万円も夢じゃない「パンシェルジュ検定」

この資格でナンボ稼げる?(48)年商8000万円も夢じゃない「パンシェルジュ検定」
室町時代に来航したポルトガル人によって、日本に鉄砲とともに伝来したパン。今日に至るまで、あんパン、焼きそばパン、カレーパンなど、日本独自の進化を遂げてきました。
2019年12月24日

食べるビール 日野で誕生 トヨダビールの酵母使いパン開発

食べるビール 日野で誕生 トヨダビールの酵母使いパン開発
日野市のパン店「アイグラン」は、同市豊田地域で明治期に製造されていたトヨダビールにちなみ、復刻されたビールの酵母を再利用したカンパーニュとおつまみ用グリッシーニを開発した。発売は来年3月だが、新たな日野土産に育てようと、全国にPRするためクラウドファンディングで先行販売を始めた。
2019年12月24日

世界初! 生のお米からパンをつくる 「生米パン」レシピ

世界初! 生のお米からパンをつくる 「生米パン」レシピ
生のお米からつくる「生米パン」を開発したリト史織さんの連載がスタートします。米粉を使わず、おうちにあるお米でパンが焼けるという画期的な生米パンレシピ。
2019年12月24日

フルーツサンドだけじゃない!“フルーツごろっと”にやみつきになる絶品パン4選【東京】

フルーツサンドだけじゃない!“フルーツごろっと”にやみつきになる絶品パン4選【東京】
フルーツサンドが話題になった令和元年。フルーツの甘さや酸っぱさがパンとの相性抜群なのは皆さんもご存知の通り。今回はフルーツサンドではなく、フルーツがごろっと入った絶品パンをご紹介します。
2019年12月17日

定番メニューに新しい風を!「大人のたまごサンド」味バリエ

朝食やランチに便利なサンドイッチ。特にたまごサンドは、大定番。優しい味わいは、小さなお子さんからも大人気ですよね。今回ご紹介するのは、ちょっぴり刺激的な「大人のたまごサンド」♪いつもの味に少し飽きた、お子様テイストの味は苦手…という人は、ぜひ試してみてください。
2019年12月17日

カレーパン好き必見!名古屋で味わえる生地と具にこだわった絶品を紹介

カレーパン好き必見!名古屋で味わえる生地と具にこだわった絶品を紹介
惣菜パンの中でも特に人気のカレーパン。そのカレーパンが、今進化系グルメとして注目を集めている。半熟卵、豆や高野豆腐といったヘルシーなベジ食材など、個性的な具を組み合わせ進化したものが続々登場。今回は、東海の進化系カレーパンを紹介する。
2019年12月17日

【神戸市東灘区】クロワッサン大きい!美味しい!ご夫婦が営む街の本山のパン屋さん「ベアーズ」は良心価格で販売中!

【神戸市東灘区】クロワッサン大きい!美味しい!ご夫婦が営む街の本山のパン屋さん「ベアーズ」は良心価格で販売中!
地元に愛されている焼き立てパン屋さん「ベアーズ」をご紹介したいと思います。ご夫婦で営まれている「ベアーズ」は、2000年にオープン。遠目に並んでいるパンの料金を見ると、ちょっとお安めの価格帯かな?と思える程度かもしれません。
2019年12月17日

こんなに揃う!クリスマス伝統菓子パン 大丸東京店 シュトーレン特集

こんなに揃う!クリスマス伝統菓子パン 大丸東京店 シュトーレン特集
大丸東京店のベーカリー5ブランドには、「シュトーレン」や「ベラベッカ」など、少しずつ切り分けてクリスマスまでのカウントダウンを楽しむ冬の限定パンが登場します。「シュトーレン」は日本を含め、4カ国6種が店頭に並びます。
2019年12月17日

人気パン屋さん「365日」監修のフルーツサンドを楽しめる朝食ブッフェが話題。銀座のレストラン「Furutoshi」

人気パン屋さん「365日」監修のフルーツサンドを楽しめる朝食ブッフェが話題。銀座のレストラン「Furutoshi」
銀座4丁目に建つ「ソラリア西鉄ホテル銀座」のレストラン「Furutoshi」は、朝食ブッフェが宿泊客にも一般客にも評判。とくに代々木公園のパン屋さん「365日」のオーナーシェフ・杉窪章匡さんが監修したフルーツオープンサンドは風味豊かなしっとりパン、軽い甘さのクリーム、みずみずしいフルーツが一体となって、朝から幸せな気分にしてくれます。
2019年12月17日

富士山経済新聞・年間1位は「御殿場でパンとコーヒーのイベント」

富士山経済新聞・年間1位は「御殿場でパンとコーヒーのイベント」
富士山経済新聞の年間PV(ページビュー)ランキング1位に輝いた記事は、「御殿場でパンとコーヒーのイベント 静岡県内のベーカリーとコーヒーショップが集まる」だった。
2019年12月17日

都立大駅に高級食パン専門店「ふじ森」コンセプトショップ 3,000円食パンも

都立大駅に高級食パン専門店「ふじ森」コンセプトショップ 3,000円食パンも
高級食パンなどを取り扱うコンセプトショップ「ふじ森」(目黒区八雲1、TEL 03-6421-4455)が12月15日、東横線・都立大学駅エリアにオープンする。
2019年12月17日

セブン新入荷スイーツ&パンまとめ!「栗クリーム大福」や「たっぷりタレのごま団子」がウマそ

セブン新入荷スイーツ&パンまとめ!「栗クリーム大福」や「たっぷりタレのごま団子」がウマそ
セブン-イレブン各店で、12月17日から順次販売される新入荷スイーツとパンをご紹介します。注目のラインナップはこちらの8品。※取り扱い状況は地域・店舗により異なります
2019年12月17日

ありえない! 日本人がフランスの朝食で驚いたこと5つ ~パンをコーヒーにドボン~

ありえない! 日本人がフランスの朝食で驚いたこと5つ ~パンをコーヒーにドボン~
新聞片手に、クロワッサンとカフェオレを優雅に楽しむ食卓風景 ー フランスの朝食には、こんなイメージをもたれている方も多いのではないでしょうか。こんな食卓にも、ちょっとしたカルチャーショックが・・・! 今回は、当地の朝食で驚いたことをお伝えします。
2019年12月17日

コンビニパンの定番!「明太フランス」はおうちで簡単に作れる

コンビニパンの定番!「明太フランス」はおうちで簡単に作れる
コンビニパンの定番にあがる「明太フランス」。小麦粉の風味が感じられるフランスパンにピリ辛の明太子がマッチしておいしですよね。この「明太フランス」、じつはおうちでも簡単に作れるんです。
2019年12月17日

三軒茶屋にサンドイッチ店 元数学教師が開業

三軒茶屋にサンドイッチ店 元数学教師が開業
サンドイッチ店「MALU。-パンと野菜のお店-」(世田谷区三軒茶屋2)が12月6日、三軒茶屋のフードホール「FORTMARKET三軒茶屋」内にオープンした。
2019年12月17日

日糧製パン、「フレ!フレ!北海道キャンペーン」第3回抽選会実施

日糧製パン、「フレ!フレ!北海道キャンペーン」第3回抽選会実施
【北海道】日糧製パンは11日、同社大会議室で「日糧 フレ!フレ!北海道キャンペーン」の第3回抽選会=写真=を開催した。。11月の応募枚数はA賞「安平町・厚真町・むかわ町特産品3点セット」(点数シール15点分)9717枚、B賞「sirocaプレミアムオーブントースター すばやき」(同12点分)9742枚、C賞「絹艶QUOカード1000円分と日糧人気パンセット」(同2点分)2万0477枚。
2019年12月17日