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パン速報
グルテンって本当にカラダに悪いの？
日本では低炭水化物がアツいですけど、今アメリカでホットなのはグルテンフリー。
アメリカの食料品店の通路を何気なく歩いていると、そこらじゅうの商品にグルテンフリーの文字が書かれている状況。グルテンを含まないグルテンフリーのチョコレート・ブラウニー・ミックス、ビール...
アメリカの食料品店の通路を何気なく歩いていると、そこらじゅうの商品にグルテンフリーの文字が書かれている状況。グルテンを含まないグルテンフリーのチョコレート・ブラウニー・ミックス、ビール...
2014年04月20日
エネルギーたっぷり！ 具をパンの上に乗せるだけ、美味しそうな朝食トーストサンド21選♪
朝食はパン派というみなさまも、そうではないみなさまも、ご注目～！
本日は挟む手間なし、トーストしたパンに具材を乗っけて食べるだけ、海外サイト『BuzzFeed』に掲載されていた、超カンタン21種の朝食サンドメニュー...
本日は挟む手間なし、トーストしたパンに具材を乗っけて食べるだけ、海外サイト『BuzzFeed』に掲載されていた、超カンタン21種の朝食サンドメニュー...
2014年04月17日
Suicaペンギンの焼き印が付けられたキュートすぎるパン「Suicaのペンギン ブリオッシュ」を食べてみました
JR東日本が発行する電子マネー「Suica」の生誕10周年を記念して、Suicaペンギンの焼き印が付けられたパン「Suicaのペンギンブリオッシュ」が期間限定で販売されているとのことなので、ゲットして食べてみました。
おすすめの新作パン | ペストリー&ベーカリーブティック 1F | 池袋で...
おすすめの新作パン | ペストリー&ベーカリーブティック 1F | 池袋で...
2014年04月17日
サクッ！ふわっ！劇的に変わる食パン革命！～「あさイチ」から～
あなたの朝食はごはん派？それともパン派？ＮＨＫのアンケートで100人に「朝食に何を食べたか？」を聞いたところ、７割近くの人が朝食に食パンを食べていると答えたのだとか。今回はそんな朝食の定番・食パンをビックリするほど美味しく食べる革命的な...
2014年04月15日
玄米パンで稲作振興 中九州クボタ 熊本に製造拠点
農業機械販売「中九州クボタ」（熊本県大津町）が、県産玄米を原料にしたパンの製造販売を行う新会社「熊本玄米研究所」（西山忠彦社長）を設立した。米粉需要を創出し、稲作の振興を目指す。今年６月、大津町引水の国道５７号沿いに玄米パン工房「玄氣庵」をオープンする。
新会社は昨年１０月に設立した。国の６次産業化事業...
新会社は昨年１０月に設立した。国の６次産業化事業...
2014年04月15日
トースト美味しく焼けるのはトースター、フライパン、魚焼きグリル…さて、どれか？表面こんがり、中ふんわり…
高級食パンが人気だ。スーパーやコンビニでも「ちょっと高め」のパンが売れていて、去年（2013年）6月に東京銀座にオープンした食パン専門店は連日30～40代の女性でにぎわっている。食パンを家庭でカリッと美味しいトーストにする「スゴ技」を紹介した。コツは他のパンに比べて多く含まれている...
2014年04月15日
あなたはどれを選ぶ? 米、パン、めん、究極の選択
トースト総合研究所は2014年4月8日、パンに関する小ネタの実態調査結果を発表した。それによれば調査対象母集団においては、米・パン・めんのうち一生どれか一種類しか食べられない場合にどれを選ぶかとの問いに対し、3/4が米を...
2014年04月14日
金町のイタリアンで食イベント－まき窯で焼くイタリアパンなど7店出店
金町のイタリアンレストラン「オステリア・ルーチェ（葛飾区金町5、TEL 03-5660-3669）」で4月20日、「かなまちまるしぇ」が開催される。
同イベントは昨年秋に
同イベントは昨年秋に
2014年04月14日
サンドウィッチに秘められた力が目覚めるレシピ「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」のサンドウィッチをいろいろ作ってみました
ホテルニューオータニの「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず常に行列ができるほど人気なのですが、そんなホテルニューオータニのサンドウィッチのコツとレシピ100種類を公開したのが「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」です...
2014年04月11日
好みのパン探し商品券ゲット 岡山、倉敷、赤磐でスタンプラリー
お気に入りのパンを見つけて―と、岡山、倉敷、赤磐市の１０店舗を食べ歩いてもらうスタンプラリーが始まった。３店舗以上のスタンプを集めると、計１２３人に各店の商品券などが抽選で当たる。５月２０日まで。
参加店は、岡山県産にごり酒を加えた...
参加店は、岡山県産にごり酒を加えた...
2014年04月11日
おやつにピッタリ『あんことれんにゅう 220円』！こはく。（奈良県奈良市）
今日ご紹介するのは、奈良県奈良市にある『こはく。』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・おやつにピッタリ『あんことれんにゅう 220円』！あんこをたっぷり挟んだバゲット生地の...
2014年04月09日
パン作りでＤＪと職人コラボ １２日に催しで販売 神戸
神戸・阪神間のパン職人と、地元のＦＭラジオ局「Ｋｉｓｓ ＦＭ ＫＯＢＥ」（神戸市中央区）のＤＪがアイデアを出し合い、９種類の創作パンを完成させた。トマトやホウレンソウなどの野菜をふんだんに使ったり、韓国料理の...
2014年04月09日
千葉のセブンイレブン、成田産いもでパンと洋菓子
セブン―イレブン・ジャパンは千葉県内で成田市特産のさつまいもを使ったパンと洋菓子の販売を始めた。しっとりなめらかな食感が特徴の品種、大栄愛娘（たいえいまなむすめ）...
2014年04月09日
チロルチョコがパンに！ 「コーヒーヌガー」「ホワイト＆クッキー」ファミリーマート限定発売
ファミリーマートは4月8日（火）、チロルチョコとコラボレートした2種類のパン「チロルチョコパン コーヒーヌガー」「チロルチョコパン ホワイト＆クッキー」を発売しました。それぞれで「コーヒーヌガー」「ホワイト＆クッキー」の味をイメージしたほか、パッケージでもチロルチョコらしさ...
2014年04月08日
ブルボン『チョコあ～んぱん』もオトナ仕様が発売する時代
人の、と冠する商品は多々あるが、ブルボン『チョコあ～んぱん』もその仲間入りだ。
本来子供向けとして発売されたロングセラー菓子の「オトナ仕様」は、明治『きのこの山』『たけのこの里』が先行発売し...
本来子供向けとして発売されたロングセラー菓子の「オトナ仕様」は、明治『きのこの山』『たけのこの里』が先行発売し...
2014年04月08日
小麦粉購入、奈良トップに 専業主婦のパン作りで？ ベッドタウンでホームベーカリー販売好調
奈良市の世帯当たり小麦粉購入額は、2005年は全国平均とほぼ同じ。だが、徐々に増えて長野を抜き、13年に平均の約1.6倍に達した。家計調査の「小麦粉」は薄力粉や強力粉な...
2014年04月06日
箱根ターンパイク・ダムトラックスカフェで「パンまつり」－地元「ちだパン」とコラボ
OYO TIRES ターンパイク大観山ドライブイン内「DAMMTRAX CAFE（ダムトラックス・カフェ）」（湯河原町鍛冶屋、TEL 0460-83-6592）は4月5日より、「ダムカフェ×ちだパン春のパンまつり」を...
2014年04月05日
★ギネス挑戦★ 食パンで世界一を目指す「パンのトラ」
愛知県の安城市と半田市にある「パンのトラ」は、スペイン釜で焼くもちもちした食感のパンが売りの人気のパン屋だ。
4月25日～26日の24時間、安城店では、ギネス記録の新規記録カテゴリー「Most freshly baked sandwich bread sold in 24 hours....
4月25日～26日の24時間、安城店では、ギネス記録の新規記録カテゴリー「Most freshly baked sandwich bread sold in 24 hours....
2014年04月04日
代々木公園でカレーパン花見－日本カレーパン協会が企画
代々木公園で3月29日、「花見だよ♪“フライ”ング?! カレーパン祭りin代々木公園2014」が開催される。主催は日本カレーパン協会（渋谷区道玄坂1）。
昨年4月に設立した同協会。「カレーパンのおいしさ」を追求
昨年4月に設立した同協会。「カレーパンのおいしさ」を追求
2014年03月27日
児童がパンを考案
中田小学校４年４組と中田西の障害福祉サービス事業所「共働舎」が初の共同プロジェクトとして１年をかけ考案したパンがこのほど完成し、３月21日の同所イベントで販売された。
児童が考えたのは「みんなにねがう、しあわせパン」...
児童が考えたのは「みんなにねがう、しあわせパン」...
2014年03月27日
