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パン速報
河津わさびをバターに練り込んだパン「あんバタわさこ」--ツンデレな味がやみつきに！
以前えん食べでは、静岡県・河津の行列グルメ「わさび丼」をご紹介しました。が、河津わさびのポテンシャルはとどまるところを知らず。さらなる新グルメとして「あんバタわさこ」なるものが...
2014年12月13日
バター不足の怪。牛乳やチーズは山ほど売ってるのに、なぜ？
このところ「スーパーの棚からバターが消えた」とよく聞く。先月28日には、農水省がクリスマスケーキ生産などの最需要期を前に、大手乳業メーカーに供給を増やすよう要請し...
2014年12月13日
【伊豆グルメ】あんも！ パンも!! バターまでもッ!! 和菓子屋の「ハリスさんの牛乳あんパン」が超絶なめらかトリプルプレー!! 下田『平井製菓 駅前店』
美しい海と情緒ある温泉などで有名な、伊豆半島は下田。下田のグルメといえば豊かな海産物、特に金目鯛などが思いつくが、まさかまさかあんなにウマいあんパンがあったなんて……！下田を訪れたときのこと。駅前で名物グルメをリサーチしていると、近所にあんパンが名物の和菓子屋が...
2014年12月13日
2斤サイズのパンが作れて家族も大満足! お餅のおいしさに驚愕!
パンが好きだ。どれぐらい好きかというと、おいしいパン屋さんがあると聞けば、県を跨いで買いに行くぐらいは全く苦痛じゃないレベルだ。そしてこれぐらいのパン好きになるとスーパーのパンにはちょっと満足できなくなってくる。そこで、今回はパナソニックのホームベーカリー...
2014年12月12日
ローソンで人気のパン9種類100円セール！揚げビーフカレーパンやホットケーキもお買い得
ローソン各店で、「人気のパン9種類100円セール」が12月2～8日の期間限定で実施されている。同セールでは、揚げビーフカレーパン（通常123円）や、ふんわりとしたホットケーキ（通常125円）など全9種類のパンが...
2014年12月12日
『ロイヤルクラウン食パン』！ブーランジェリーベルマティネ(神奈川県川崎市中原区)
今日ご紹介するのは、神奈川県川崎市中原区にある『ブーランジェリーベルマティネ』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・驚きのお値段『ロイヤルクラウン食パン 250円』！乳酸菌と米麹を使用して...
2014年12月12日
週間 パン速報ランキング（11月30日～12月6日）
1週間でアクセス数が多かった記事の上位5位をピックアップ！
パン業界の皆さんがどのような記事を注目しているか一目瞭然!!
今週は「くるみパン オブ・ザ・イヤー」や「あの職パン専門店」がランクイン！
今週の気になるランキングの結果は?!
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今週は「くるみパン オブ・ザ・イヤー」や「あの職パン専門店」がランクイン！
今週の気になるランキングの結果は?!
2014年12月11日
パンの種類も豊富! 岡山県にあるビジネスホテルのイチオシ無料モーニングたち
大手全国チェーンのビジネスホテル無料朝食がチェーン間競争により充実してきているケースは多いが、都市によっては地元独立系や小規模チェーンの...
2014年12月11日
「パン・オブ・ザ・イヤー２０１４」 パンマニアが今年最も注目したパン１０種を決定！パンスタ発表
国内最大のパン専門コミュニティサイト「パンスタ」(http://pansta.jp/ )を運営するパンスタ編集部は、この度、「パン・オブ・ザ・イヤー２０１４」と題して、パンマニアが今年最も注目した...
2014年12月11日
“塩パン”県内で人気／個性豊かな商品続々
パンの表面に塩をトッピングしたり、パンの中にバターと塩を巻き込んだ「塩パン」を販売する店が香川県内で増えている。それぞれのパン屋では、塩や作り方...
2014年12月10日
クリスマスパーティーのおともに！雪だるまパン♪
クリスマスに、ビーフシチューやホワイトシチューを作る方、多いですよね！シチューやお肉料理に合う、ふわふわの白パンで、雪だるまパンにしてみませんか？子どもが喜ぶ、可愛い雪だるまパン作り、とっても楽しいですよ♪クリスマスパーティーではなく...
2014年12月10日
『デニッシュカスタード 180円』！ベーカリーカクマタ（神奈川県横浜市緑区）
今日ご紹介するのは、神奈川県横浜市緑区にある『ベーカリーカクマタ』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・『デニッシュカスタード 180円』！ベーカリーカクマタ不動の人気NO.1商品♪フランスのパン屋さんにも...
2014年12月10日
東大阪は「カレーパン」の街！ ラグビーボール型でＷ杯招致にも一役
２０１９（平成３１）年９～１０月に日本で開催されるラグビーワールドカップ（Ｗ杯）。花園ラグビー場を抱える東大阪市は、試合開催地に立候補しており、来年３月に予定されている開催地決定に向けて...
2014年12月09日
日本代表のアシスタントを募集します。
2015年9月23日よりフランスにて開催される、「モンディアル・デュ・パン」の日本代表・谷口シェフのアシスタントとして出場する選手を募集します。
2014年12月09日
売れに売れている！『カリカリ塩パン』！本格石窯ベーカリー キートス(長崎県大村市)
今日ご紹介するのは、長崎県大村市にある『本格石窯ベーカリー キートス』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・
売れに売れている！『カリカリ塩パン 80円』！生地にたっぷりバターを入れている...
売れに売れている！『カリカリ塩パン 80円』！生地にたっぷりバターを入れている...
2014年12月08日
ヤマザキパン「メロンパンの皮だけ」に対抗か!? フジパンから「チョコチップメロンパンの皮」が爆誕
以前、こちらの記事でも紹介し、大きな反響を呼んだヤマザキパンの商品「メロンパンの皮 焼いちゃいました。」だが、その人気に影響されたのか...
2014年12月07日
2000枚のパンを焼いた末に「最高のトーストを作るための方程式」を発見
2000枚にも及ぶトースト回数を経て、「最高のトーストを作るための方程式」を導き出した人物が、家庭でも実践できる手順を発表しています。この記事によると、実に2000枚のスライスを食べ続けることで、トーストの最適焼き時間が...
2014年12月07日
パン・シリアル類 売上ランキング／11月17日～23日、「パスコ 超熟」の1位続く
流通経済研究所が提供するPOSデータ分析サービス「NPI CLOUD」によると、11月17日～23日の「パン・シリアル類」のPOSデータによる売上ランキング...
2014年12月07日
