パン速報

ご当地クリームパン 「かいこちゃん」販売

ご当地クリームパン 「かいこちゃん」販売
山崎製パンは、富岡製糸場(富岡市)が世界文化遺産に登録されたことを記念し、カイコの幼虫の形をしたご当地クリームパン「かいこちゃん」の...
2015年01月05日

【セルリアンタワー東急ホテル】イタリア 中世無塩パン 新発売

【セルリアンタワー東急ホテル】イタリア 中世無塩パン 新発売
セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区。総支配人:野々部孝司)のペストリーショップでは、新作パン「イタリア中世無塩パン」の販売を...
2015年01月04日

駒沢に新ブーランジェリー誕生! 本格フランスパンやふんわり大ぶりのクロワッサン

駒沢に新ブーランジェリー誕生! 本格フランスパンやふんわり大ぶりのクロワッサン
カラフルなロールケーキを積み上げたロールタワーで人気のスイーツショップ「イリナ」の手掛ける新しいブーランジェリー「ボンヌール・メゾン(BONHEUR MAISON)」が...
2015年01月03日

東京都・池袋で食の祭典「日本の麦の底力」開催--ご当地グルメがそろい踏み

東京都・池袋で食の祭典「日本の麦の底力」開催--ご当地グルメがそろい踏み
京都豊島区東池袋のサンシャインシティ・ワールドインポートマート4F・展示ホールA-1で、国産麦を使った食の祭典「日本の麦の底力2015」が...
2015年01月02日

宇部・草江にイタリアン「アンコーラ」-ケーキやパンのテークアウトも

宇部・草江にイタリアン「アンコーラ」-ケーキやパンのテークアウトも
宇部・草江の山口宇部空港前に12月23日、イタリアンレストラン「ANCORA(アンコーラ)」(宇部市草江4、TEL 0836-43-9918)がオープン...
2015年01月01日

東京)無添加にこだわり19年 杉並のパン屋が閉店

東京)無添加にこだわり19年 杉並のパン屋が閉店
自家製の酵母が自慢のパン屋が30日、店を閉じた。福島原発事故をきっかけに、原材料に含まれる放射性物質を調べる安全へのこだわりは、大勢の常連客を引きつけた。1995年創業の杉並区...
2014年12月31日

「仮面ライダードライブパン」を関東圏で販売 10種類のオリジナルシール入り付き

「仮面ライダードライブパン」を関東圏で販売 10種類のオリジナルシール入り付き
伊藤製パン(さいたま市)は、日曜午前8時からテレビ朝日系にて放送中の「仮面ライダードライブ」を商品化したパン3種類を2015年1月1日から4月10日まで間販売する。カスタードを...
2014年12月31日

山崎製パン/「ご当地ランチパック」7種類を新発売

山崎製パン/「ご当地ランチパック」7種類を新発売
山崎製パンは、惣菜を中につめたパン製品「ランチパック」シリーズから、全国の特産品を使用した「ご当地ランチパック」7商品を新発売する...
2014年12月31日

Pasco「濃厚おとなリッチ2015」 特別感プラスの大人向けパン発売

Pasco「濃厚おとなリッチ2015」 特別感プラスの大人向けパン発売
敷島製パン(名古屋市)は、「Pasco(パスコ)」から濃厚な味の素材を組み合わせた「濃厚おとなリッチ2015」シリーズ 4アイテムを、2014年12月26日から15年2月28日までの冬季限定...
2014年12月30日

広島)スイーツやパン、スマホで探そう アプリを開発

広島)スイーツやパン、スマホで探そう アプリを開発
備後エリアのスイーツやパンの情報を提供するスマートフォンやタブレット用のアプリを、福山市川口町の情報発信会社「PASWA(パスワ)」が開発...
2014年12月30日

千葉教育大賞に流山高等学園 パン製造販売で地域交流

千葉教育大賞に流山高等学園 パン製造販売で地域交流
2014千葉教育大賞(千葉日報社主催)最終選考会が25日、千葉日報社で行われ、大賞に県立特別支援学校流山高等学園の「高校生による焼きたてパン...
2014年12月29日

「第一パン×パン田一郎」コラボ商品『パン田パン』を2種類発売

「第一パン×パン田一郎」コラボ商品『パン田パン』を2種類発売
第一屋製パン株式会社(代表取締役社長:門脇 宜人)は、株式会社リクルートジョブズ(代表取締役社長:柳川 昌紀)が企画運営する...
2014年12月29日

新世代の「おせちパン」がブームの予感 若い女性に大人気のハイブリッド正月料理とは?

新世代の「おせちパン」がブームの予感 若い女性に大人気のハイブリッド正月料理とは?
みなさんは、「おせちパン」という名前を耳にしたことがあるでしょうか? 一般的なおせちといえば、重箱の中に、かまぼこ、栗きんとん、黒豆、数の子、ごぼう、れんこんなどを詰め込んだもの...
2014年12月28日

「日本人見習い大歓迎!」の老舗ドイツパン工房

「日本人見習い大歓迎!」の老舗ドイツパン工房
ヨーロッパの人々の生活に欠かせないパン。日本の白いパンの世界とは違い、茶色いパンが多いここヨーロッパで、パン作りを学んでいる日本人はいないだろうかとずっと探してきた。 とりわけドイツは、パンがおいしい。オクトーバーフェストで有名な人気観光都市ミュンヘンで...
2014年12月28日

製菓材料などの通販・EC会社タイセイ、製菓・製パン用食材卸業者を買収

製菓材料などの通販・EC会社タイセイ、製菓・製パン用食材卸業者を買収
製菓材料・ラッピング商品の通販・ECを手がけるタイセイは2015年1月、地域密着型の製菓・製パン用食材卸事業を展開する周陽商事を...
2014年12月28日

商いを“飽きない”。岡山・真庭市の「パン屋タルマーリー」に学ぶ、小商いのはじめ方

商いを“飽きない”。岡山・真庭市の「パン屋タルマーリー」に学ぶ、小商いのはじめ方
資本主義が行き詰まり、日本史上初の人口減少、原発など高度経済成長を支えたモノたちの安全神話が崩れた今、にわかに注目されているのが、「小商い」という働き方です。
ヒューマンスケールの再構築、小資本、少人数で開業する...
2014年12月27日

"夢見るひつじ"にかぶりつける、おみくじ付き「ひつじパン」発売

"夢見るひつじ"にかぶりつける、おみくじ付き「ひつじパン」発売
阪急阪神レストランズは12月26日、ベーカリーカフェ「FREDS CAFE」7店舗にて「夢見るひつじパン(おみくじ付)」(税込200円)を...
2014年12月27日

【Pasco プレスリリース】レーズンとマーガリンの美味しいハーモニー 「たっぷりレーズンちぎりぱん」 2014年12月26日新発売

【Pasco プレスリリース】レーズンとマーガリンの美味しいハーモニー 「たっぷりレーズンちぎりぱん」 2014年12月26日新発売
Pasco(敷島製パン株式会社)は、ちぎって食べられるパンにマーガリンを注入した「たっぷりレーズンちぎりぱん」を、12月26日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区で発売します。レーズンは、小麦粉に対する重量比で75%使用...
2014年12月26日

「ご当地フェスタ」で優勝、和歌山・紀州梅バーガー全国PRへ

ハンバーガーに県特産の南高梅をまるごと使ったユニークな「紀州梅バーガー」が、話題を集めている。11月に鳥取県で開かれた国内最大規模のご当地バーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ2014」で見事優勝。商品を開発したパン製造会社「カワ」...
2014年12月26日

クリスマスには何食べる?世界のクリスマスデザート10選

クリスマスには何食べる?世界のクリスマスデザート10選
日本でクリスマスにイチゴのショートケーキを食べるのが当たり前ですが、他の国で何が食べられているかご存知ですか?実は...
2014年12月25日