パン速報

<2019パンパニック>おいしいものにはフタをしろ!福岡の“はさんじゃう系パン”4選

<2019パンパニック>おいしいものにはフタをしろ!福岡の“はさんじゃう系パン”4選
本場の味を再現したものからアレンジが光る個性派まで、パンだけでなく具材にもこだわった新鋭サンドが次々に登場…
2019年04月14日

小倉の寺院で「パン」イベント 16世紀創建の古刹で

小倉の寺院で「パン」イベント 16世紀創建の古刹で
市内外の人気パン店25店が集まる「おてらパンパク」が4月21日、小倉の古刹(こさつ)「西蓮寺(さいれんじ)」(北九州市小倉北区三萩野2、TEL 093-921-4576)で行われる。

 副住職の黒田摂さんが「地域に開かれたお寺として、門徒さまたちと一緒に活動したい」と昨年11月マーケットイベント「お寺マルシェ」を初開催し…
2019年04月13日

東京駅でふらっと立ち寄ったパン屋さんに「PANTO(パント)」の新商品がありました!

東京駅でふらっと立ち寄ったパン屋さんに「PANTO(パント)」の新商品がありました!
パンとの相性は最高!スッキリ、さっぱりな新PANTOのガスパチョ
2019年04月12日

改札出て数十秒! 十勝の食材をふんだんに使用するベーカリーが東京に/ムギオト

改札出て数十秒! 十勝の食材をふんだんに使用するベーカリーが東京に/ムギオト
4月1日、国立駅改札の向かいという好立地に、「十勝ファーマーズベーカリー ムギオト」がオープン。北海道・十勝にある日本一広い(3400坪)といわれる旗艦店「麦音」と同じ名がつけられた。

都立大学の東京本店より30種類多い…
2019年04月12日

行列必至のパン屋6軒が集合! 小田急百貨店の「パンヴィレッジ」で買いたい至極の限定パン

行列必至のパン屋6軒が集合! 小田急百貨店の「パンヴィレッジ」で買いたい至極の限定パン
 平成から令和へと時代が移ろいゆく中、相変わらず止まらないのが高級食パンを筆頭とする空前のパンブーム。

 そんななか、小田急百貨店新宿店では、2019年4月10日(水)~16日(火)の期間、人気のパン屋さん6店が集合する「パンヴィレッジ」が開催されます…
2019年04月12日

全国のパンをお取り寄せできる「パンチョイス便」が画期的! パン好きにはたまらないサービスがフェリシモからスタート

全国のパンをお取り寄せできる「パンチョイス便」が画期的! パン好きにはたまらないサービスがフェリシモからスタート
パン好きの中には、わざわざ遠くまで足を運んで、お目当てのパンを買い求めているという人もいることでしょう。

だけど、行ってみたいパン屋さんがあっても「遠くまで行く時間がない」なんてこともしばしば。

そんなときに便利そうなのが…
2019年04月12日

塩こうじの力でふんわり食パンに!「塩こうじパン」がベーカリー沢村に登場

塩こうじの力でふんわり食パンに!「塩こうじパン」がベーカリー沢村に登場
味噌・醸造製造メーカーのハナマルキが「ベーカリー&レストラン沢村」とコラボレーションした、「液体塩こうじ」を使ったふんわり食感の食パン「塩こうじ食パン」が登場。4月1日より1ヵ月限定で…
2019年04月11日

1日1万個以上が売れる超人気パン。ルタオ「フロマージュ デニッシュ」が期間限定オンラインストアで買える!

1日1万個以上が売れる超人気パン。ルタオ「フロマージュ デニッシュ」が期間限定オンラインストアで買える!
1998年に北海道小樽で創業したチーズケーキ専門店『ルタオ』といえば、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が有名ですよね。北海道内はもちろん、通販や全国で催される北海道物産展を通じ…
2019年04月11日

手土産にパンを。レモンの酸味とほのかな甘み どこか懐かしい味わい「レモンロール クラシック」 2019年3月29日(金)より大阪新阪急ホテルにて販売

手土産にパンを。レモンの酸味とほのかな甘み どこか懐かしい味わい「レモンロール クラシック」 2019年3月29日(金)より大阪新阪急ホテルにて販売
阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田1丁目1番35号 総支配人:今井 善夫(いまい よしお))では、ラウンジ「ブリアン」にて、2019 年3月29日(金)より、新商品「レモンロール クラシック」を販売いたします。

レモンの酸味とシロップの甘みが優しい、素朴な味わいが魅力のパン…
2019年04月11日

ファミマ「平焼きクルミチーズパン」ソフトな生地の中にも上にも香ばしチーズ♪

ファミマ「平焼きクルミチーズパン」ソフトな生地の中にも上にも香ばしチーズ♪
ファミリーマートは「平焼きクルミチーズパン」を、4月2日(火)より新発売します。(税込128円)

ソフトな生地でチーズクリームとクルミを包み、チーズをトッピング。香ばしい焼き上がりを楽しめます…
2019年04月10日

春の訪れを告げるお出かけパン『ミモザ・レモンパン』&『プロヴァンス風パン・オ・フリュイ』5月1日より期間限定販売!

春の訪れを告げるお出かけパン『ミモザ・レモンパン』&『プロヴァンス風パン・オ・フリュイ』5月1日より期間限定販売!
まるでミモザのような鮮やかな黄色の『ミモザ・レモンパン』は、たっぷりの卵黄とバターを用いたブリオッシュをベースに、レモンピールとココナッツを練り込んだクッキー生地で焼き上げました。まるっとした可愛いフォルム、そして甘さの後に…
2019年04月10日

「日本の米粉」がドイツで大人気?世界が注目する”新ニッポン流”:未来世紀ジパング

「日本の米粉」がドイツで大人気?世界が注目する”新ニッポン流”:未来世紀ジパング
4月3日(水)放送「日経スペシャル 未来世紀ジパング」(毎週水曜夜10時)は、「日本の米粉」がドイツへ、そして「医療×職人技」の異色コンビが生んだ靴がニューヨークへ!様々な壁を乗り越え、新たな"ニッポン流"で世界を目指す人々に密着。海外進出に成功したその秘訣に迫る…
2019年04月10日

東京駅グランスタで売れているパンはコレだ!【パン売上個数ランキング】

東京駅グランスタで売れているパンはコレだ!【パン売上個数ランキング】
パン激戦区の東京駅ではなんと200種類ものパンが販売されているんです。中でもグランスタでは、どんなパンが売れているのでしょうか?グランスタのパン売上個数ランキングを大発表します!ランキング以外にも、グランスタで買える、さまざまなジャンルのパンもご紹介…
2019年04月09日

話題の「パン好きの牛乳」第2弾カフェオレ! パンがなくてもおいしい

話題の「パン好きの牛乳」第2弾カフェオレ! パンがなくてもおいしい
ごきげんよう、アスキーの食べること飲むことが大好きな記者ナベコです。新元号は「御飯」だと予想してたけど外しちゃいました。残念。さて、今日はパン好きさんにとって注目の商品。

パン好きのカフェオレ」が登場
 カネカは「パン好きのカフェオレ」を4月1日に発売しました。500mlパックで、実売価格は220円前後‥・
2019年04月09日

キューブ型パンがかわいい!朝から夜までツカえる鎌倉の隠れ家カフェ

キューブ型パンがかわいい!朝から夜までツカえる鎌倉の隠れ家カフェ
甘い系から総菜系まで種類豊富なキューブ型パン

鎌倉駅西口を出て、線路沿いの道を北鎌倉方面へ3分ほど歩いた場所。アウトドアショップの2階にカフェがあります。

自慢は店内で焼き上げる、約5cm四方のキューブ型パン。生地や具材を変えて…
2019年04月09日

銀座に常陸牛×高級パンのサンド 10食限定2500円

銀座に常陸牛×高級パンのサンド 10食限定2500円
銀座に常陸牛×高級パンのサンド 10食限定2500円

 茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛を高級食パンで挟んだ「ローストビーフサンドイッチ」を、東京・銀座にある県のアンテナショップ「IBARAKI sense(イバラキセンス)」が商品化し、1日10食限定で販売している…
2019年04月08日

完全食「BASE BREAD」が登場! パンで栄養補給ができる未来がきたよ

完全食「BASE BREAD」が登場! パンで栄養補給ができる未来がきたよ
「忙しくて朝食を食べる時間がない」というビジネスマンに、注目していただきたい話題が届きました。

完全栄養食ベースパスタで知られるBASEFOOD社から、世界初の完全栄養パン「ベースブレッド」が発表されました…
2019年04月08日

モチーフは「ダークマター」! 中まで真っ黒な「暗黒パン」、飛騨の新名物に?

モチーフは「ダークマター」! 中まで真っ黒な「暗黒パン」、飛騨の新名物に?
「ダークマター」と聞いて、あなたは何を思い浮かべるだろうか?

 
日本語に訳せば、暗黒物質である。なんだかとても邪悪な存在?ゲーム好きなあなたは、星のカービィシリーズに登場するボスキャラを思い出して、ちょっと身構えてしまうかもしれない…
2019年04月08日

西武池袋本店「春のパンフェア」レブレッソなど人気ベーカリーの“高級食パン”20種が集結

西武池袋本店「春のパンフェア」レブレッソなど人気ベーカリーの“高級食パン”20種が集結
西武池袋本店にて「春のパンフェア」が2019年4月3日(水)から16日(火)の期間で開催される。

2019年の「春のパンフェア」では、人気ベーカリー全8店舗による55種類のパンが登場。中でも注目なのが…
2019年04月07日

300店のベーカリーに導入された画像認識AIレジの秘密に迫る

300店のベーカリーに導入された画像認識AIレジの秘密に迫る
「弊社のAIは100%の精度は求めていません。人間と同じように、よく似たパンは間違えることがありますよ」── そう言うのは、AIレジ「ベーカリースキャン」開発元である株式会社ブレインの原 進之介執行役員だ。
AIの精度が100%ではないにせよ、それを包み隠さず話す姿に驚いた。しかもAIレジを導入したベーカリー店長を前にだ…
2019年04月06日