パン速報

日本中からパンの名店が集結!年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2017」10月8日(日)、9日(月・祝)開催

日本中からパンの名店が集結!年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2017」10月8日(日)、9日(月・祝)開催
世田谷パン祭り実行委員会は、「世田谷パン祭り2017」を2017年10月8日(日)、10月9日(月・祝)の二日間で開催いたします。パンマーケットエリア拡大!7年目の世田谷パン祭り|世田谷パン祭りは「世田谷はパンの街」をコンセプトに掲げ、世田谷...
2017年07月30日

<大学生協>期末試験前に「単位パン」連日完売 三重大

<大学生協>期末試験前に「単位パン」連日完売 三重大
三重大学(津市)の生活協同組合が31日からの期末試験に合わせ、「単位パン」と名付けたあんパンを販売している。パン生地の表面に丸で囲んだ「単位」の文字を焼き付けてあるのが特徴だ。「単位を売って」と4月、アンケートに寄せられた学生の書き込みに対し、生協は...
2017年07月30日

しっとりふわふわのパンにアイスこれが実は人気の夏メニュー!

しっとりふわふわのパンにアイスこれが実は人気の夏メニュー!
「鎌倉ベーカリー」13店舗を展開する、クリエイティブアルファでは、ただいま暑い夏にぴったりの「アイス入りパン」(全4種、各税抜200円)を販売している。「アイス入りパン」は人気のパンにホイップクリームとバニラアイスクリームをサンドし、ソ...
2017年07月29日

パン食べ放題のモーニングで朝から満腹チャージ!

パン食べ放題のモーニングで朝から満腹チャージ!
名古屋の朝といえば、喫茶店のモーニングが有名です。ここ「シャポーブラン」のモーニングは、なんとパンが食べ放題! 名古屋駅エリアにあり、朝の通勤や待ち合わせに利用されることも少なくありません。朝からもりもりパンを食べて、名古屋の...
2017年07月29日

「フレッシュネス」からベーカリー誕生! バーガー以外の手作りパンも販売

「フレッシュネス」からベーカリー誕生! バーガー以外の手作りパンも販売
フレッシュネスは7月24日、新業態「フレッシュネスベーカリー」をスタートする。「素材にこだわったシンプルなパンを、手間ひまかけて美味しく焼き上げる」をコンセプトとしたベーカリーで、同日オープンする「フレッシュネスバーガー 聖路加タワー店」(東京都中央区)に併設する。同社は、こだわりの国産新鮮野菜や低糖質バンズなど、健康に配慮した...
2017年07月29日

「障害者はいたほうがいい」 一緒に生きるパン屋の日常

「障害者はいたほうがいい」 一緒に生きるパン屋の日常
横浜市緑区にある団地の一角に、「ぷかぷか」というパン屋がある。牛乳と卵を使わず、天然酵母と国産小麦で作る素朴なおいしさを売りにしている。ほかの店とちょっと違うのは、およそ40人の知的障害者が働い...
2017年07月28日

池波正太郎さんも愛した味 シモキタ名物パン屋に幕

池波正太郎さんも愛した味 シモキタ名物パン屋に幕
東京都世田谷区の下北沢南口商店街にあるパン店「アンゼリカ」が、五十年続いた営業を今月末で終える。スパイシーで具だくさんのカレーパンは食通の文豪にも愛され、風味豊かなみそパンはシモキタ名物になった。老舗の味を惜しむ常連客らで、連日にぎわっている。スパイスにこだわり、牛肉をふんだんに使...
2017年07月28日

【夏休み特集】小麦のふるさと・美瑛の食材でつくる、みんな喜ぶ柔らかパン/フェルム ラ・テール

【夏休み特集】小麦のふるさと・美瑛の食材でつくる、みんな喜ぶ柔らかパン/フェルム ラ・テール
丘の町として知られる北海道・美瑛は小麦のふるさとでもある。「パッチワークの丘」と呼ばれる、傾斜地に色とりどりの農地がつづく絶景は、実は小麦畑からなる。収穫を前にしたいまは、青や黄金色の小麦が見られる最高の季節。ぜひ行ってみてほしい小麦のふるさとだ。今回、そし...
2017年07月28日

ナチュローで一番人気の「パン」はどれ? お店の人に売れ筋トップ3を聞いてみた

ナチュローで一番人気の「パン」はどれ? お店の人に売れ筋トップ3を聞いてみた
いまやコンビニのベーカリーパンコーナーはプライベートブランドだけで相当な種類が並んでいます。ナチュラルローソンもそう。白パンとかブランパンとか、低糖質でヘルシーな感じをプッシュしたパンが目立つのが特徴的ですね。そんなナチュローではどんなパンが人気なの...
2017年07月28日

14万人を動員、日本最大級のパンの祭典「パンのフェス」初の秋開催が決定

14万人を動員、日本最大級のパンの祭典「パンのフェス」初の秋開催が決定
日本最大級のパンの祭典「パンのフェス」が9月16日から18日までの期間、横浜赤レンガ倉庫前イベント広場で開催される。秋に開かれるのは今回が初めて。「パンのフェス」は昨年3月に初開催され、今年3月に開かれた際は14万人を動...
2017年07月27日

超簡単&激ウマ!セブンのパン、アレンジレシピ3選--ひと工夫でいつものパンがもっとおいしく♪

超簡単&激ウマ!セブンのパン、アレンジレシピ3選--ひと工夫でいつものパンがもっとおいしく♪
日々、進化し続けているコンビニのパン。そのまま食べても十分おいしいのですが、ちょっとひと手間加えることでワンランク上の味になることをご存知ですか? 簡単かつ、すぐに出来るアレンジレシピ3選をご紹介します。使用するのはセブン-イレブンで...
2017年07月27日

倉敷・連島に「パン喫茶 アトリエ」 「子連れにも優しい店」目指す

倉敷・連島に「パン喫茶 アトリエ」 「子連れにも優しい店」目指す
倉敷・連島に「パン喫茶 アトリエ」がオープンして半年が過ぎた。今年1月にオープンした同店。「子ども連れでも入りやすい喫茶店&パン店」をモットーに、キッズスペースやおむつ替えコーナーを備える。店舗面積は...
2017年07月27日

 「2017くるみ大収穫祭」キャンペーンのご案内

 「2017くるみ大収穫祭」キャンペーンのご案内
毎年恒例となりましたくるみパンの消費者キャンペーン「くるみ大収穫祭」は今年で12年目を迎えました。カリフォルニア くるみ協会は今年もくるみパンのあるヘルシーな食シーンを提案する販促資材をご用意し、くるみパンの拡販...
2017年07月27日

札幌・定山渓グルメならココ! 行列のできるパン&足湯テラス&老舗そば

札幌・定山渓グルメならココ! 行列のできるパン&足湯テラス&老舗そば
札幌中心部から車で50分ほどの距離にある定山渓エリア。温泉をはじめ、山登りにくだもの狩り、釣り堀など、気軽に行けていろいろ楽しめちゃう遊びスポットとして人気ですよね! 今回はそんな定山渓エリアに...
2017年07月26日

パン耳を巻くだけ「ウインナーロール」なら夏休みおやつに◎

パン耳を巻くだけ「ウインナーロール」なら夏休みおやつに◎
夏休みのおやつに困っているママも多いのでは?そこで、今回紹介するのがウインナーロールです。ウインナーに食パンの耳を巻いて焼くだけで作れるんです☆朝食のサンドイッチ作りで余ったパンの耳も、おやつのウインナーロールで活用すれば、食材を無駄にする...
2017年07月26日

みかん酵母パンで島おこし 大三島に移住の一家、来春開店 クラウドファンディングで資金募る /愛媛

みかん酵母パンで島おこし 大三島に移住の一家、来春開店 クラウドファンディングで資金募る /愛媛
「パン屋のない瀬戸内の島を、みかん酵母パンで元気に」。今治市・大三島の地域おこし協力隊員、小松洋一さん(37)が、退任後の来年4月にオープンさせるパン屋の準備資金をインターネットの...
2017年07月26日

定番から変わり種まで…日本全国のおいしいカレーパンが大集合!

定番から変わり種まで…日本全国のおいしいカレーパンが大集合!
カレー総合研究所の代表でカレー大學学長である井上岳久が、北は北海道から南は九州まで全国のカレーパンを食べ歩き、読者に知って欲しいものを集めたバイブル本『知れば知るほど面白い!! カレーパンバイブル』が...
2017年07月25日

「パンPhoto甲子園」の応募締切 間近!

「パンPhoto甲子園」の応募締切 間近!
パン好き主婦1000人の投票で、「食べたいと感じさせるパンの写真」の日本一を決める大会です。パン屋さんは、パンが美味しそうに撮影できるとポップにも活用できますし、SNSで発信すれば「美味しそう!食べたい!」と来店動機の喚起につながる可能性...
2017年07月25日

競り合うファミマ・ローソンの新顔!:今週のコンビニパンランキング

競り合うファミマ・ローソンの新顔!:今週のコンビニパンランキング
まずは第3位、ファミリーマート「マンゴー蒸しケーキ マンゴークリーム&ホイップ」。しっとりふわふわな蒸しケーキの間に、マンゴークリームとホイップがサンドされています。こちら人気のために今回入手できませんでしたので、クチコミを2件ご紹介し...
2017年07月25日

東京・銀河プラザが福田パン販売 8月から月1度

東京・銀河プラザが福田パン販売 8月から月1度
首都圏でコッペパンがブームとなる中、東京都中央区の県アンテナショップいわて銀河プラザは8月から、毎月1度、盛岡市の福田パンの商品を限定販売する。福田社長が22日、同プラザで発表した。ブームの火付け役として注目を集める盛岡の...
2017年07月25日