「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

料理人とパン職人がタッグを組み、パンと料理とワインのマリアージュを追求、「パン飲み」で一世を風靡（ふうび）した虎ノ門のBlanc（ブラン）。今度は大宮に、和田尚悟さん率いるパン部門が独立、地域密着のベーカリーとなった。よそいきではなく、日常で、家族で使ってもらえる店にしたいと、Blanc à la maison（ア ラ メゾン＝おうちで）と名付けた。

今週末、9月21日（土）～ 23日（月・祝）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される「パンのフェス2019秋 in 横浜赤レンガ」に、インスタフォロワー16万超の人気イラストレーター・スティーヴン★スピルハンバーグ（ @steven_spielhamburg ）の「パンダと犬マルシェ」の出店が決定しました。

国内外の人々を惹きつけてやまない京都。その四季折々の魅力を、京都在住の人気イラストレーター・ナカムラユキさんに、古都のエスプリをまとったプティ・タ・プティのテキスタイルを織り交ぜながら1年を通してナビゲートいただきます。愛らしくも奥深い京こものやおやつをおともに、その時期ならではの美景を愛でる。そんなとっておきの京都暮らし気分をお楽しみください。

新千歳空港内で販売されているパン「北海道ししゃも巻き」が、ネット上で注目を集めています。パリパリ食感のデニッシュ生地で、子持ちししゃもをくるんだ商品です。製造販売している敷島製パンの担当者に話を聞きました。

メガハウスは「すみっコぐらし」の本格的なパンが簡単に作れるクッキングトイ「すみっコぐらし まるめてこねパン」を9月下旬に発売します。価格は3980円（税別）。
すみっコぐらしのキャラクターの形をしたパンを作れるおもちゃ。作り方は、付属の「こねパンポット」に材料を入れてハンドルを回し、生地を作り発酵させます。次にすみっコぐらしのキャラクターの形を作ってオーブンで焼いたら、テンプレートを使って目や口を描いて完成！　軽量カップやスプーン、のし棒などパン作りに必要な道具はすべてセットされているので、手軽にパン作りを始められます。

昭文社は、大人気の菓子パン「ランチパック」シリーズより、ことりっぷ監修「ラ・フランスジャム＆ホイップ」と「ふじりんごジャム＆カスタード」２点を、10月1日に山崎製パン株式会社から発売することをお知らせいたします。
食パンの美味しさと手軽さ、携帯できる便利さで親しまれるヤマザキ「ランチパック」は、旅行中や移動の合間にもピッタリの人気シリーズ。創刊以来、旅好きな女性に圧倒的な支持をいただいている「ことりっぷ」が、その人気商品を初監修しました。

たたかう？　にげる？　たべる？
ローソンストア100は9月25日より「スライムむしぱん」「スライムベスむしぱん」「メタルスライムむしぱん」の3種類を発売する。価格はそれぞれ108円（税込）。9月27日発売のNintendo Switch専用ソフト「ドラゴンクエストXI 過ぎ去りし時を求めて S」とのコラボ商品。

東武スカイツリーライン、一ノ割駅から約15分の住宅街に雰囲気のある店構えのパン屋さん「ブーランジェリー エルポール」は2014年4月にオープンした自家製天然酵母を使用しているこだわりのお店です。

演歌歌手の藤あや子が12日に自身のアメブロを更新。予約1か月待ちのパンを差し入れとしてもらったことを明かした。
この日藤は「世田谷にある人気パン屋さんブーランジェリー スドウのパンを差し入れして頂きました」と写真を公開、「中でも食パンは予約しても1ヶ月待ちになることもあるそう」とかなりの人気商品であることを説明。

L.A.の卵好きを魅了する“究極のエッグサンド”を提供する卵料理専門店「eggslut」が、日本初上陸！　さらにN.Y.のNO.1ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」、ブーランジェリー「BOUL’ANGE」の3ブランドが集まるフードホールが新宿サザンテラスに9月13日（金）にオープンしました。早速、店内の様子をレポート！

週間コンビニサンドイッチ・パンランキングTOP3：2019年9月15日
今週もやってまいりました。

2019年9月日、コンビニサンドイッチ・パンランキングのコーナーです。

それではさっそく、今週人気のコンビニスイーツランキング、TOP3の発表にうつりましょう。

西洋人にとって、パイナップルはハワイなイメージだ。ハワイアンピザといえば、ピザにパイナップルを乗せたもの。では、パンにパイナップルを乗せると？それはハワイアントーストとなる。

１４日開業の「サクラマチ　クマモト」（熊本市中央区）に県内初出店したパン屋「メゾンカイザー」（東京）の店頭に、宇城市産のレンコンを使ったパンが並んでいる。今後、他の野菜を使った商品も登場する予定で、市は「おしゃれなパンに使われ、特産の農産物のＰＲにつながる」と期待している。

マルカは、サンドイッチ用パンなどを多様な形状にカットできる機械を軸に、食品機械事業を強化する。スーパーやコンビニエンスストアで持ち帰り用の「中食」が、共働き家庭のニーズ拡大や１０月から実施される消費税の軽減税率適用により、今後の需要増が見込まれるのに対応する。同社の食品機械の事業売上高として２０２０年１１月期に、１９年１１月期見通し比１０倍となる２０億円を計画する。

下関市大学町にある小さなパン屋さん、「古梅堂」をご紹介します(*^-^*)
パンはどれでも1個100円で購入することができます♪
小さなお子様と一緒に行ったり、子供だけでおつかいに行ったりしても楽しむことができるパン屋です。

東花園駅周辺を散策中、見たことのない建物を発見！花園中央公園の東側にあるお店で、帰って調べてみると、2019年8月21日にオープンした『GEORGE Bakery(ジョージベーカリ―)』というパン屋さんでした！

「パンはご飯より太りやすい」― これはパンがご飯に比べ、どうしても高カロリーになりやすいことからいわれるようになったのではないかと思います。ご飯は米を炊くだけでできますから、原材料は「米」のみです。

寝ても冷めてもパンが好き。最後の晩餐に選ぶなら、断然パン……！

そんな無類のパン好きたちにおススメしたいのが、フェリシモで販売中の “パン柄” のシャツ「サニークラウズ つるさきさんもパンが好きシャツ」。

真っ白な前ボタンシャツの一面に、いろんなパンが描かれているんです。

コンビニに行ったら、なぜか用もないのにパン売り場を訪れてしまうというあなた。そんなコンビニパン好きにとっては、ヤマザキパンは王道ですよね。今、ヤマザキのコンビニパンの中では、どんなパンが人気なのでしょうか。口コミから人気を探ってみました。