「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

小田原市のＪＲ国府津こうづ駅が１１日に開業１３０年を迎えることを記念して、同駅前のパン屋「神戸屋ふるや店」の古谷恵瑠花えるかさん（２５）が、蒸気機関車（ＳＬ）と線路をデザインして開業当時の様子をイメージした「飾りパン」を...

【豊見城】豊見城産マンゴーを使用したパン「アゴマゴちゃんのマンゴーホイップメロン」（税抜き１３０円）が１１日から販売された。２０１３年から期間限定発売しているもので、今年で５回目。「マンゴーホイップメロン」より優しい風味...

焼きたての“100円パン”を販売する鎌倉ベーカリーの限定店舗で、丸い食パン「鎌倉ラウンド」が発売されました。価格は1本400円、ハーフサイズが200円、いずれも税別。これは、表面が波型になった円柱型の食パン“ラウンドパン”を同店流に...

東京メトロ銀座線田原町駅近くのパン店「ペリカン」（台東区寿4-7-4）のドキュメンタリー映画「74歳のペリカンはパンを売る。」が完成した。企画・製作はポルトレ（渋谷区）。同店は1942（昭和17）年に「渡辺パン」として創業。先代から引き継いだ2代目の渡辺多夫さんが店名を「ペリカン」に変更した。食パンと...

塗って食べる酒粕株式会社FARM8は、パンに塗って食べる酒粕「パンde酒粕シリーズ」を販売開始した。普段ならパンにはマーガリンが定番だが、酒粕は美容にも健康にもよいスーパーフード。マーガリンの代わりにパンに塗って食べ...

その香りを嗅ぐと誰もが食欲をそそられる食べ物、カレー。カレーはもちろん、カレーがたっぷりと中に詰まったカレーパンもわたしは大好きなのですが、本日紹介するのはとびきりぜいたくなカレーパン6種類♪ビーフにチキン、魚介などの食材にさまざまなスパイスをあわせて作ったカレーパンは、メニュー名を聞いているだけでよだれが出てきちゃうほどにどれも美味しそうなんです！　ただし販売される場所は...

ベーカリー・ドンクは、ミニクロワッサンをはじめとした量り売り商品を提供するベーカリーブランド「Mini One（ミニワン）」の店舗にて、7月1日(土)から8月31日(木)までの期間中、冷やしてもおいしいパン...

高円寺の「妄想インドカレーネグラ」と「しげくに屋55ベーカリー」がコラボレーションし、7月3日から「合作スパイスパン」を販売する。アーティストの「SUI THE TOKYO」さんが「私が見てみたいものをブッキングする」企画、「ミタイノ!!」の第1弾。SUI THE TOKYOさんは...

タイを旅行したときに、コッペパンのようなものにアイスクリームを挟んだものを売っている屋台を見つけました。試しに食べてみると、冷たさが少しマイルドになって食べやすかったです。ちょっと小腹がすいたときにもぴったりな「アイスパン」、見た目のユニークさからSNSでも話題になること...

小田急グループでパンの製造・販売を行っている株式会社北欧トーキョーでは、2017年7月6日（木）より「HOKUOの手づくりサンドイッチ」を販売します。月間4万個以上販売する「HOKUOの手づくりサンドイッチ」の具材たっぷりシリーズが今回、新商品、改良品などを加えて...

東近江市の近江鉄道八日市駅前で活動する地域おこし協力隊員吉田健一郎さん（３７）＝同市八日市本町＝が、本町商店街に「パンカフェ　ＫＯＫＯＮ（ココン）～江近～」を開いた。近隣店舗自慢の食材を使ったパンで、商店街のＰＲにつなげる考えだ。三重県亀山市出身の...

パンや麺類などの原料になる小麦価格が急騰している。国際指標となるCBOT小麦先物相場は、5月末の1Bu＝429.50セントに対して、6月末には526.00セントまで急騰していたが、7月3日の取引では更に556.00セントまで上値を切り上げる展開になっている。これは2015年7月以来となる、約2年ぶりの...

長野県木曽郡木曽町三岳のパン店「ビーズベーカリー」が、６月２５日の県南部を震源とする震度５強の地震を受け、店舗の向かいにある店長の山下真由美さん（４０）の自宅の玄関で、パンを販売している。この地震では、店内の棚に...

地域で愛されているパンを探して、全国各地をゆく「地域密着 愛されご当地パン」。今回はユニークな販売方法で岩手県民のハートをつかんでいる「コッペパン」を求めて、岩手県盛岡市の「福田パン」を訪ねました。福田パン長田町本店は、JR山田線「上盛岡駅」から徒歩...

先月のランキングでは来週開催されるパンの世界大会の日本代表の講習会情報や、パン工房ぐるぐるの「奥久慈卵のとろ～りクリームパン」の記事などがランクイン！
「月間BEST10」ご覧ください！

夏の足音が聞こえてくる今日この頃、夏といえばやっぱりすいかが食べたくなっちゃいますよね！

本日紹介するのは、四角いすいか……ではなく、ボローニャの「すいかパン」。すいかの果汁がどぴゃーと入っているだけではなく、見た目もとっても「すいか」。もしすいかが擬パン化したらこんな感じという風貌を...

『秘密のケンミンSHOW』（読売テレビ・日本テレビ系、毎週木曜21:00～）では、これまで全国各地のご当地料理を紹介してきた。だがひとつ盲点だったのが、パン。焼きそばや鍋料理と同じように、実はケンミンに愛されてき...

今週のランキングでは、セブンイレブンやローソンの好きなパンのランキングの記事がランクインしています。また、この時期ならではの「すいかパン」の記事などがランクイン！
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JR九州は2017年6月28日（水）、6月限定で実施している城山観光ホテル（鹿児島市）の「フラワーパン」の車内販売を、7月以降も継続すると発表しました。「フラワーパン」は、オリジナルブレンドコーヒー販売1周年の記念企画として九州新幹線の車内で販売されていますが、乗客に好評だっ...