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高崎市内の和洋菓子・パン店、51店が一堂に集結する「高崎菓子まつり」が10月8日、もてなし広場（高崎市高松町）で開催される。「高崎菓子まつり」は2014年の初開催から約6000人、2015年は約7000人と集客数を増やしている。目玉は「ワンコインお菓子マーケット」で参加各店が...

京王百貨店新宿店では9月29日～10月5日の1週間、人気パン店が登場する「秋のパンフェスティバル」を開催します。駒澤大学「おかずケーキカヴァン」、川越「川越ベーカリー楽々」（10月2日のみの出店）、都立大学「目黒八雲むしぱん」（10月4，5日の出店）など...

9月22日（木・祝日）に家具団地にて「HIRAKATANO パンマルシェ（ひらかたの パンマルシェ）」というイベントが開催されるそうです。枚方と交野の “ご近所のパン屋さん” が集まって色んなお店のパンを食べくらべできるイベントです。気になる参加店舗は...

2016年１０月９日（日）横浜・黄金町の高架下スタジオにて「黄金町パンとコーヒーマルシェ&はつこひ市場」を開催します。初黄日商店会のローカルマルシェ「はつこひ市場」にて、昨年１０月から第３回目となる大好評企画を、地域のアートイベント「黄金町バザール」期間に合わせて開催します。食×芸術の秋を満喫...

世田谷・三宿で10月9日・10日に開催する「世田谷パン祭り」の出店者が9月6日、出そろった。今回新たに参加店が決まったのは「Guruatsuぐるあつ」（台東区）、　「パリットフワット」（文京区）、「麻布十番モンタボー」（中央区）、「七穀ベーカリー」（大阪府）、「パン・アトリエクレッセント」（茨城県）...

大丸札幌店（札幌市中央区北5西4、TEL 011-828-1111）地下1階で8月31日から、ベーカリーフェアが開催されている。同店パン売り場の「すぎうらベーカリー」「パン・オ・トラディショネル」「ドンク」が新作パンを販売するほか、2週間にわたり「推しパンコンテスト」を実施。1週目（8月31日～9月6日）は「1個で2度3度お...

株式会社丸菱は9月28日（水）福岡支店にて、「ベーカリートレンドセミナー」を開催します。講習内容は「お土産」になるパンや、健康パンなどを日清オイリオの片岡氏と弊社グローアップ代表の古田を講師を務めます。

8月10日は九州の新麦解禁日！県内のパン・菓子屋が新麦を使った商品を一斉発売！！新ブランド小麦粉“PremiumT”でオープニングパンカット！今話題の『ポリパン』教室など、ステージイベントも開催！！熊本県産小麦の魅力を知って、食べて、熊本を元気に！！

「湘南パン祭り」が９月25日（日）に初めて開かれる。会場は辻堂海浜公園ジャンボプール内（辻堂西海岸３の２）で、午前10時から午後３時。入場無料。有料駐車場８００台あり。藤沢をはじめ、茅ヶ崎や鎌倉、小田原など、湘南地域に本店を置く20店舗のパン屋が一堂に...

「カレーをパンで包んだら？」という、日本人独自の発想と研究から生まれたのがカレーパン。その世界最大級のイベント「カレーパンサミット」が中京競馬場(愛知県豊明市)で9月18日(日)に開催される。名古屋競馬（名古屋市）主催、日本カレーパン協会(東京)後援で、東京や中京地域で評判の...

パンの朝市「パンイチ！」と同日開催のワークショップのお知らせです。鳥取県・大山小麦プロジェクト代表の笠谷氏や、湘南小麦プロジェクトに長く関わり、その使い方を熟知する宮下シェフを招いたトークショーなど、製パン関係者様にも...

珍しいパンを目当てに大行列、売り切れる続出で大盛況のパンフェアの第３回目が、「阪急うめだ本店」（大阪市北区）で９月７日から開催。今回の目玉は、ベーカリーと異業種によるコラボパンだ。注目はデザートビネガー専門店「OSUYA」とのコラボ。お寿司のシャリのごとく、生地に酢を使う前代未聞・パンシャリに、三宮の大人気店「サ・マーシュ」と西宮「ブーランジェリー・フリアンド」が...

日本で初めてパンを焼いた韮山代官江川英龍（１８０１～５５年）にちなみ、伊豆の国市で毎年１月に開催されている「パン祖のパン祭」が、地域文化の発展に貢献したとしてサントリー文化財団の第３８回サントリー地域文化賞を受賞した。実行委員会の杉山大一委員長（４８）らが県庁で会見を開き、「受賞を機に多くの人に祭りを知ってもらえる。内容のレベルアップを図りたい」と...

日本アンバサドール協会（会長川良弘）は2016年8月2日にパティスリー＆ブーランジェリージャパン内にて開催致しましてモンディアル・デュ・パン日本代表選考会会場にてLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～トップブーランジェが選ぶセミプロ製パンコンクール～を開催...

第6回 モンディアル・デュ・パン 2017 並びに ジェップ インターナショナル ベーカリーカップ 日本代表選考会　結果報告
日本アンバサドール協会（会長川良弘）は2016年8月1日～3日、パティスリー＆ブーランジェリージャパン内にて日本代表選考会を開催いたしました。

宇部井筒屋（宇部市常盤町1、TEL 0836-35-8100）で8月27日・28日、県内外からパン店が集まるイベント「宇部真夏のパンまつり」が開かれる。2月に実施した「宇部ぱん穀博覧会」に続くパンのイベント。商品の紹介や販路拡大を目的とし、市内の人気パン店を中心に初登場12店舗を...

今年３月に開催し、好評だった催事が早くも２度目の開催。今回は出店ブランドをさらに増やし、約３０ブランド以上のパンが大集合！１９１３年フランスで創業し、日本でも人気を博す<ブーランジュリー ル ビアン>では、ジェイアール京都伊勢丹限定の商品...

カレーパンは惣菜パンの中でも不動の人気を誇るパン。おやつにもぴったり、ランチにも手軽に食べられるのでいろんなパン屋さんのカレーパンを食べ歩いている人もいるのでは？池袋西武本店・食品館地下１階で2016年8月17日(水)～8月23日(火)に開催される日本カレーパン協会が後援の...

日本最大級のパンイベント「世田谷パン祭り」が、10月9日、10日にIID 世田谷ものづくり学校、世田谷公園、池尻小学校第2体育館、せたがやがやがや館、三宿四二〇商店会加盟店などの会場で開催される。日本で有数のおいしいパンが集結するエリア、世田谷のパン屋を中心に日本全国から様々なパンが...