ベーカリートレンドセミナー

グローアップ　日清オイリオ　大東カカオ　　丸菱

株式会社丸菱は9月28日（水）福岡支店にて、「ベーカリートレンドセミナー」を開催します。講習内容は「お土産」になるパンや、健康パンなどを日清オイリオの片岡氏と弊社グローアップ代表の古田を講師を務めます。



 

【開催概要】

日時：2016年9月28日（水）　10：00～16：00まで
場所：㈱丸菱　福岡支店
会費：お一人様　3,000円

【セミナー・講習会内容(予定)】

1.洋菓子屋さんのアイテムと売り方について～小型のブリオッシュ～

2.お土産～袋や箱で販売するパン～

3.健康パンについて～チョコとライ麦パン～

4.シニア特集～歯切れがいい クロワッサンサンド＆主婦が求めている甘いパン～

(＊)グローアップの古田社長によるセミナーと日清オイリオの片岡氏による講習会を予定しています。

 

セミナー講師：
㈱グローアップ　社長　古田高浩

2004年に独立し㈱グローアップの代表取締役に就任。
「製パン製菓を強く活気ある業界に」を企業理念にメディア部門・業界貢献部門・店舗支援部門を展開し業界の
活性化にチャレンジ。
メディア部門は、ほぼパン業界全てに送付される業界誌「ベーカリーパートナー」を発行。
業界貢献部門ではパンの世界大会であるモンディアルデュパンの日本代表選考会や講習会等の企画、運営を実施。
店舗支援部門では製パン製菓業界で2000店舗以上の導入実績あり。

 

【問合せ先】

㈱丸菱　福岡支店　
TEL：092-717-7310
FAX：092-717-7317
住所：福岡市中央区那の津３丁目1-16　　


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