「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

今日ご紹介するのは、大阪府にある『Boulangerieカラン』さん。
こちらで一番人気のパンは、
「クリームパン　157円」！
バターとジャージー牛乳4.2を使って炊き上げたこだわりのクリームパン。
牛乳をたっぷり使用しているので、濃厚なのにしつこくない...

【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県にある今月オープンしたばかりの『GRAHAM』さん。
こちらで一番人気のパンは、
「BISTROマフィン　160円」と「ふんわり ほうれん草　90円」！
地元兵庫県の野菜を使った珍しいパンは、味はもちろん、体にやさしいのが人気の秘密 U◕ฺω◕ฺU
季節の野菜を使って仕上げている...

今日ご紹介するのは、神奈川県藤沢市にある『パン ド ナノッシュ 藤沢店』さん。
こちらで一番人気のパンは、
​「ぼくらの小麦　石釜食パン 360円」！
秦野産の小麦を使用している地粉の食パンは、長時間発酵させた後...

今日ご紹介するのは、神奈川県川崎市多摩区にある『ブーランジェリーブラン』さん。
こちらで一番人気のパンは、「自家製カスタードのクリームパン 160円」！
ふんわりの菓子生地の中に、自家製のカスタードがた～っぷり U^ェ^U
カスタードは冷凍卵黄を使わず...

今日ご紹介するのは、東京都練馬区にある『Boulangerie　nukumuku』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
自家製クリームが自慢の「クリームパン」！
クリームの味はもちろん、ふっくらフワフワの生地は、やみつきになること間違いなし♪
見た目も可愛らしいまぁるい...

今日ご紹介するのは、東京葛飾区にある『ブーランジェリー・オーベルニュ』さん。
こちらで一番人気のパンは、「ル・マタン 　１９９円」！
「ル・マタン」とは仏語で「朝」という意味だそう。
軽めに焼き上げているので、ふわっふわの食感が楽しめるよ。
朝食用としてバターやジャムをつけて...

今日ご紹介するのは、京都府京都市上京区にある『ルミナール』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
日本初！ビール酵母がたっぷり入った「抗酸化ミネラル健康パン　160円」！
ビール酵母には、βグルカンや、脚気を防ぐビタミンB1や口内炎を防ぐ...

今日ご紹介するのは、神奈川県鎌倉市にある『自家製天然酵母専門パン工房　chou chou』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
こだわりの「天然酵母カンパーニュ」！
ライ麦のしっかりとした味わいと、モッチリとした噛みごたえが自慢の...

今日ご紹介するのは、神奈川県藤沢市にある『Bageri Pappa Glasen』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
大人も子どもも大好き「明太チーズ 160円」！
明太子・バター・角切りチーズと、みんなが大好きな食材がたっぷり詰まった嬉しい惣菜パン。
濃厚な中に、明太子のピリ辛とチーズのまろやかさが...

今日ご紹介するのは、神奈川県座間市にある『パン工房ふくふく』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
たっぷり明太子が嬉しい「めんたいフランス 280円」！
人気のめんたいフランスがリニューアル！
国産小麦を使用することで...

今日ご紹介するのは、東京都国立市にある『プチ・アンジュ　国立』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
ドーナツ？揚げパン？ベーグル？不思議な「もちもちべー 138円」！
ベーグルを揚げて作るオリジナルパンで...

今日ご紹介するのは、神奈川県川崎市宮前区にある『ビゴ東京』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
匠の技が光る「パン・オ・ルヴァン 390円」！
テレビ朝日『食彩の王国』でも紹介されたこの商品は、３０年間、脈々と受け継がれた...

今日ご紹介するのは、京都府京都市上京区にある『アルチザナル』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
食感が楽しい、「ピスタチオ 260円」！
真ん中はふんわり...

今日ご紹介するのは、埼玉県越谷市にある『ブーランジェリーモンタンヴェール』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
基本中の基本、「パンドミ　 1斤230円」！
最高級小麦粉で作る特上食パンは、耳まで柔らかく...

今日ご紹介するのは、愛知県岡崎市にある『スリジエ』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
自家製クリームが自慢の「クリームパン 　150円」！
かつて勤めていたホテルでケーキ作りを担当していたオーナーが作るクリームは、バニラビーンズがふんわり香る...

今日ご紹介するのは、大阪府豊中市にある『パン工場ホノホノ 』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
体にやさしい「玄米食パン 280円」！
湯種を使ったモチモチの...

【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県小野市にある先月オープンしたばかりの『ぱんや　いちむぎ』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
オーナーの技が光る「クロワッサン　120円」！
小野産小麦の「ふくほのか」を使用し、サクッと歯切れ...

​【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市垂水区にある先月オープンしたばかりの『ブーランジェリーグリフォン』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
折り込み生地にこだわった「クロワッサン 280円」！
発酵バターを使用し、外はサクサク、中はしっとりに...

【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市兵庫区にある『ブーランジェリー　レコルト』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
極上の「バゲットヴァン 280円」！
通常の1/20の量で作り、旨味を残すため発酵に20時間もかける...