パン屋さんのニュース

外deパン。夏の鎌倉パン女子会。

外deパン。夏の鎌倉パン女子会。
毎年恒例、夏の鎌倉・外deパン開催しました。今回のお店はkamakura24sekkiです。今年はピアノ弾き語りアーチスト浅羽由紀さんのサプライズliveも開催。古民家をリノベーションしたお洒落な店内に浅羽由紀さんの素敵な歌声が...
2015年08月05日

激安で美味しいパンが食べ放題

7月30日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、午後15時50分~)では、激安で人気の食べ放題のお店を特集。東京駅・八重洲口にある女性に大人気の食べ放題のお店「サンドッグイン神戸屋・八重洲店」(東京都中央区)を宮脇理恵子リポーターが訪れた。午前11時、ランチタイムが始まるとあっという...
2015年08月04日

アンデルセン、糖質を抑え食物繊維を増やしたパン「フスマンブラン」発売

アンデルセン、糖質を抑え食物繊維を増やしたパン「フスマンブラン」発売
アンデルセンは8月1日、糖質を抑えた「フスマンブラン」シリーズのパン4種類(プレーン、ダッチ、ごま、チーズ)を、東急百貨店内のアンデルセン5店で先行発売した。フスマンブランとは、「ふすま」と「ブラン」を合わせた造語...
2015年08月03日

親子でパンづくり教室

親子でパンづくり教室
小学生を対象にした親子パン教室が30日、山形市で開かれ、子どもたちがプロの技を学んだ。このパン教室は山形市のパン屋さん「ラ・プロヴァンス」が企画した...
2015年08月02日

おいしくかぶりたい 高知・ぼうしパン

おいしくかぶりたい 高知・ぼうしパン
地元でひっそり愛されてきたご当地パン。ぼうし・たくあん・昆布…地元民には懐かしく、部外者には謎過ぎる、独特の食文化です。最近では、人気のご当地パンを決める「ご当地パン祭り」が開かれるなど、街おこしにつなげる...
2015年08月02日

ベーグルとパン「NONOHANA(ののはな)」

ベーグルとパン「NONOHANA(ののはな)」
今年4月、Iターンの瀧野弘樹さん(35)、知恵美さん(34)夫婦がオープン。パン生地には卵や乳製品を不使用。クリームにはココナッツオイル、砂糖にはきび糖やてんさい糖を使い、体にやさしい、シンプルで素朴な味わいが特長。ベーグル(160円から)はプレーンやチョコチップ、全粒粉など7種類。自家製甘夏ピールを使った甘夏みかん...
2015年07月31日

手が届く贅沢!セレブなカレーパンたちが美味しすぎる!

ぴりりと辛旨カレーパンは皆、大好き。実はカレーパンって色々あるんです。今回はホテル、レストラン、パン屋さんからこだわりたっぷり&お財布にも優しく大満足なセレブカレーパン代表選手をピックアップ!!自宅で食べるなら是非、トースターで温めなおしがおすすめです。最後には期間限定、有名店の最新情報もご紹介します。カレーパンでプチリッチしましょ!!ホテルカレーパンの最高峰『パティスリー SATSUKI』ホテルの味をそのままパン生地に
2015年07月30日

石窯パン工房ベーカリーズキッチン「オハナ」のミッフィーパンがかわいいっっ!

石窯パン工房ベーカリーズキッチン「オハナ」のミッフィーパンがかわいいっっ!
オランダの絵本作家ディック・ブルーナの手によって生み出されたミッフィーは、今年誕生60周年!石窯パン工房ベーカリーズキッチン「オハナ」では、その記念の一環として、オリジナルミッフィーの菓子パン2種類を発売している。JR上越新幹線本庄早稲田駅より徒歩5分の場所に、2014年にオ-プンしたベーカリーズキッチン「オハナ」。木のぬくもりを...
2015年07月30日

地産地消こだわりの野菜やパン 盛岡・Nanakで土曜限定

地産地消こだわりの野菜やパン 盛岡・Nanakで土曜限定
盛岡市中ノ橋通の商業施設Nanak(ななっく)は25日、同店の肴町商店街側の入り口前で、有機野菜やサンドイッチなど、県内のこだわりの食をそろえた土曜日限定の売場「スローリーライフデリカテッセン」をオープンした。ワゴン形式の売場には、県内の生産者の手による...
2015年07月30日

町田の老舗パン店「しみずや」閉店 89年の歴史に幕

町田の老舗パン店「しみずや」閉店 89年の歴史に幕
町田の老舗ベーカリー「清水屋製パン」(町田市原町田2)が7月27日、突然閉店した。閉ざされたシャッターに閉店を告げる紙が貼られている。大正末期に創業。店主によると昨年「米寿(88歳)」を迎えたという同店。町田市立中央図書館そばの...
2015年07月29日

「子どもたちのゆめのパン」が完成!カンパニオ2周年(東京都世田谷区)

「子どもたちのゆめのパン」が完成!カンパニオ2周年(東京都世田谷区)
パン店「カンパニオ」は、東急田園都市線桜新町駅と用賀駅、どちらからも歩いて10分程度の新築マンションが立ち並ぶ閑静な住宅街に2013年5月オープンしたパン屋さんです。開店一周年にはお客様に感謝を伝えるべく「サンドイッチ100円セール」を行いました。あれから...
2015年07月29日

下町の老舗パン屋ポワラーヌ Poilane in Paris

下町の老舗パン屋ポワラーヌ Poilane in Paris
ポワラーヌが創業した1932年の5月15日、日本は武装した海軍の青年将校たちが首相官邸に乱入し、犬養毅首相を暗殺…。という一国をひっくり返すような大きな事件が起きています。それは皆さまも良くご存知の「五・一五事件」です。事件は今なお、ことある度に...
2015年07月28日

シンプルさを追求して生地の味で勝負するパン屋さん「ラ・フルール」

シンプルさを追求して生地の味で勝負するパン屋さん「ラ・フルール」
京王線府中駅から国指定天然記念物「馬場大門のケヤキ並木」の通りを歩き、1900年の歴史を持つ「大國魂神社」方面へ。神社前の交差点を左折し、1階に美容院が入っているオレンジ色の建物を見つけたら、その脇にのびる路地の奥に「ラ・フルール」があります。 駅から徒歩約5分。お店の扉を開けると、芳ばしい香りとともにガラスのショーケースが目に...
2015年07月26日

【大分県】今日のおやつ:大正5年創業!別府で大人気の老舗、行列ができるパン屋さん「友永パン屋」

【大分県】今日のおやつ:大正5年創業!別府で大人気の老舗、行列ができるパン屋さん「友永パン屋」
今日のおやつは、大分県別府市の「友永パン屋」のパン。大正5年創業、大分県で一番古いパン屋さんです。お店は別府の商店街にあって、昭和10年に建てられたレトロな建物がすてき。地元でも定番、いつも行列が出来ている大人気の...
2015年07月22日

パリの5つ星ホテル出身のシェフが作る 代々木上原のパン屋

パリの5つ星ホテル出身のシェフが作る 代々木上原のパン屋
東京メトロ千代田線と小田急線が乗り入れる代々木上原駅で下車、北口2番出口を出てすぐの細い路地に入り、おいしそうなパンの匂いがしてきたら、「ブーランジェリー&カフェ マンマーノ」はすぐそこです。パリ16区をイメージしたというおしゃれな店内に入ると、クロワッサン、クリームパン、カレーパンを...
2015年07月22日

多い日には3千人が訪れる、山奥の超人気パン屋さん 横浜高島屋婦人服売場に登場!

多い日には3千人が訪れる、山奥の超人気パン屋さん 横浜高島屋婦人服売場に登場!
横浜高島屋では、7月22日から8月4日までの2週間、3階婦人服売場にて、大人気のパン屋「オギノパン」の品を期間限定販売いたします。
同店は、交通アクセスが決して便利とはいえぬ場所にありながら、多い日には3,000~4,000人ものファンが訪れるほど大人気の店...
2015年07月22日

仲町台のパン店、他店へ提供している各種プロデュースパンを紹介

仲町台のパン店、他店へ提供している各種プロデュースパンを紹介
横浜市営地下鉄仲町台駅近くのパン店「ベーカリーリゾート ブルーコーナー」で現在、同店がさまざまな飲食店向けにプロデュースしているパンを期間限定で提供している。店舗での販売のほか、飲食店や企業からの依頼でパンのプロデュースも...
2015年07月21日

「山の空気がたくさん詰まったパン」並べる 北海道から移住の夫婦

「山の空気がたくさん詰まったパン」並べる 北海道から移住の夫婦
自然に恵まれた福知山市三和町菟原下に、このほどオープンしたパンの工房「天然酵母 KARUNA」。北海道から移り住んだ宮本健さん(43)、美穂さん(42)夫妻が古民家を生かして開設したもので、土曜日限定で店頭販売...
2015年07月21日

行列のできるベーカリー!大人気の”感動の100円パン” 「鎌倉ベーカリー」が10店舗目を千葉県ユーカリが丘に出店

行列のできるベーカリー!大人気の”感動の100円パン” 「鎌倉ベーカリー」が10店舗目を千葉県ユーカリが丘に出店
鎌倉ベーカリー」は、自家製の濃厚カスタードクリームが人気の『鎌倉クリームパン』をはじめ、ベーコンエピやカツサンド、とろなまチーズ、メロンパンなどすべてのパンを100円(税別)で提供するベーカリーです。安さだけではなく、味、食感、ボリュームの三拍子...
2015年07月20日

パン工房 末廣

パン工房 末廣
看板商品は、全国でもじわじわと人気拡大中の「塩パン」。2代目の徳和也さん(39)が一日約300個を焼き上げる売り切れ必至の一品だ。生地は3種の小麦粉をブレンド...
2015年07月19日