野生酵母の「バゲット オルディネール」!デリカペッツェ(兵庫県尼崎市)
2014年08月17日
【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県にある昨年5月にオープンした
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
もともと大阪の天神橋にあったお店が尼崎に移転して再オープン。
野生酵母を使ったこだわりのバゲットは、国産小麦をブレンドして長時間発酵させた味わい深さが特徴♪
ザクザクとした皮の食感と、もっちりした生地が楽しめる本格的なバゲットなのだ U^ェ^U
店内にはイートインスペースもあるので、美味しいコーヒーと一緒に焼きたてのパンを楽しんでみてはいかが?
ご協力いただいた細川さん、ありがとうございました!
以上ラッキーでした ∪・ω・∪
撮影者:田口
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店名:デリカペッツェ
住所:兵庫県尼崎市神田中通り4-102
TEL:06-6415-7600
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【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U
今日ご紹介するのは、兵庫県にある昨年5月にオープンした
『デリカペッツェ』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
「バゲット オルディネール 250円」!
もともと大阪の天神橋にあったお店が尼崎に移転して再オープン。
野生酵母を使ったこだわりのバゲットは、国産小麦をブレンドして長時間発酵させた味わい深さが特徴♪
ザクザクとした皮の食感と、もっちりした生地が楽しめる本格的なバゲットなのだ U^ェ^U
店内にはイートインスペースもあるので、美味しいコーヒーと一緒に焼きたてのパンを楽しんでみてはいかが?
ご協力いただいた細川さん、ありがとうございました!
以上ラッキーでした ∪・ω・∪
撮影者:田口
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店名:デリカペッツェ
住所:兵庫県尼崎市神田中通り4-102
TEL:06-6415-7600
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【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U