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Les Association de Ambassadeur du Pain Japon Cours|レ・アンバサドゥール・デュ・パン・ジャポン講習会のご案内

2017年04月11日

Les Association de Ambassadeur du Pain Japon Cours
レ・アンバサドゥール・デュ・パン・ジャポン講習会






 レ・アンバサドゥール・デュ・パン・ジャポン(旧 日本アンバサドール協会)は本年もフランス協会よりシェフをお呼びし、講習会を開催いたします。

 今回はフランスでも屈指の世界を代表する「Marc Le Dorse氏」をお招きし、パン、ヴィエノワズリー、パンデコレが披露されます。



日時:2017年5月19日10時~16時
場所:日清製粉東灘工場 
   兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14
   ※最寄駅からの送迎バスがあります。(下記参照)
会費:会員8000円 一般10000円
   講習会は協会理事による昼食がついております
大阪会場(会場:日清製粉5/19)の申込書はこちら>>




日時:2017年5月24日10時~16時
場所:日本製粉東部技術センター
   東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7NOF南新宿ビル内
会費:会員8000円 一般10000円
   ※講習会は協会理事による昼食がついております
東京会場(会場:日本製粉5/24)の申込書はこちら>>



ピエスアーティスティック 専門講習会

日時:2017年5月22日10時~16時、23日10時~13時(2日間)
場所:カネカ食品株式会社東京本社
   東京都新宿区西五軒町13-1住友不動産飯田橋ビル3号館6F
会費:会員10000円 一般30000円      
 当講習会は協会理事による昼食がついております
東京会場(会場:カネカ食品本社(5/22、23)の申込書はこちら>>





Marc Le Dorse(マーク・ルドルス)氏 プロフィール
   1962年生まれ
   クープ・ド・ヨーロッパ チャンピオン
   第3回モンディアル・デュ・パン 2位
   エキップ・ド・フランス・ドゥ・ラ・ブーランジェリー 
     ピエスアーティスティックアドバイザー
   クープ・ド・フランス 審査員







◆申込先
レ・アンバサドゥール・デュ・パン・ジャポン(旧 日本アンバサドール協会)
FAX 06-6774-5087

◆申込書ダウンロード
大阪会場(会場:日清製粉5/19)の申込書はこちら>>
 
 ※会場へのアクセスはこちら>>


東京会場(会場:カネカ食品本社(5/22、23)の申込書はこちら>>


東京会場(会場:日本製粉5/24)の申込書はこちら>>




協会名変更と事務局移転のお知らせ

 日本アンバサドール協会は「Les Ambassadeurs du Pain de Japon」(以下協会とする)に協会名を変更致しました。
 協会はフランスで開催される「モンディアル・デュ・パン」の日本代表の選考を始め多くの活動しておりますが、モンディアル・デュ・パン主催であるフランスのLes Ambassadeurs du Painにならい、「Les Ambassadeurs du Pain de Japon」へ名称を変更いたします。
 また、名称変更に合わせ事務局を㈱グローアップより下記の通り変更することをお知らせ致します。

◆新事務局
Les Ambassadeurs du Pain de Japon
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町9-3-4 202号室
TEL:090-9629-9728 FAX:06-6774-5087
担当:前田 恵里