パン業界が注目のニュース一気読み！
11月 人気記事 BEST10！

 

忙しいパン業界の皆さんに！
これさえ読んでおけば大丈夫？!
先月のパン速報の人気記事を一気読み！

【2016年2月26日】全国のパンのイベント！
パン祭りやパンマルシェ、フェスなどのまとめ記事！

【2016年2月26日】全国のパンのイベントの情報をまとめてみました！パン祭りやパンマルシェ、フェスなど最近はかなりイベントが増えましたね！気になるイベントをチェックしてください！
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「三井アウトレットパーク 多摩南大沢」主催
「第2回 南大沢パンまつり」開催決定！

人気のパン屋約50店舗が大集結！『サンドウィッチ』 『たまごパン』　特集企画に加え、パンまつりだけの「限定パン」も販売！三井アウトレットパーク 多摩南大沢では16周年感謝祭を同時開催！昨年3日間で約9万人が来場したあの祭典、今年は４日間の…
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VIRONの『バゲット・レトロドール』と『クリスマス商品』2015
VIRON（ヴィロン）渋谷店（東京都渋谷区）

（2015年の記事です）VIRON（ヴィロン）と言えば『バゲット』はもちろん、この時期ですからVIRONの『クリスマス商品』も一緒にご紹介いたします！クリスマスと言えば「シュトレン」！商品のサイズや重さ、価格、プライスカードなども掲載しています。
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第4位　2015 シュトレン15選｜グローアップ　シュトーレン祭り

3年目を迎えたシュトレン祭り！今回は13店舗、15商品が全国から集まりました(^o^)v12月にお会いしたパン屋さんから頂いたり、郵送で送ってくれたりして集まったシュトレンです。皆様ありがとうございましたm(_ _)mシュトレン祭りと言っても社内のみんなで…
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第5位　【衝撃】フランスのパン屋で「衝撃的なパン」が開発される！

パンというものは各店舗それぞれオリジナリティを活かした独創的なパンであっていいと思う。しかしある程度フォーマットが決まっているパンに関しては同じ形状であるべきだとは思われるが、たとえば「フランスパン」に関しては長細く固いものであるべきだと思…
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第6位　『食パン　1本/300円(税抜)』タローパン（兵庫県神戸市）

今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市にある『タローパン』さん。こちらで自慢のパンと言えば・・・・・・『食パン　1本/300円(税抜)』オーナー曰く、「この食パン、トーストして食べるなら4日後が…
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第7位　クリームパンを揚げた瞬間、禁断の美味しさにめまいがしてくる

今日はもうヘビーなおやつを食べるって決めている！そんな日にオススメしたいのがスペインの素朴なおやつ「レチェ・フリータ」です。ひと言で説明するならば、カスタードクリームに衣をつけて揚げ…
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第8位　第2回　ベーカリージャパンカップ　3部門優勝者は！

モバックショウ2015におきまして、第2回ベーカリー・ジャパンカップが2月18日（水）～2月20日（金）の日程で開催されました。食パン部門、菓子パン部門、調理パン部門の3部門で各地の予選を勝ち抜いてきたベーカリーが競い合いました。各部門の優勝者は以下の通りです。
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第9位　全国・東京の人気の塩パン特集！

塩パン人気はまだまだ衰えません！今や日本全国はもとより、海を渡り台湾でも人気の塩パン！その塩パンの記事をまとめてみました！四国のパンメゾンさんをはじめ東京の人気の塩パンから全国の塩パンを一挙公開！
その塩パンの記事をまとめてみました！四国のあの店舗は当然、台湾のお店まで...
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第10位　ラブホテルを居抜きでパン屋に！momoのパン屋さん

大通りから少し入ったところに、「パン」と書かれたのぼりが数本立っている場所がある。白い壁が続くひっそりとした佇まいは、即時に”パン屋”と認識するには難しい見た目をしている。まるで郊外のモーテルのような、コンパクトな入り口に「momoのパン屋さん」の看板が掲…
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