パン速報

器まで丸ごと味わう冬の味覚。10月5日(木)「スープパン」4種を発売いたします。

器まで丸ごと味わう冬の味覚。10月5日(木)「スープパン」4種を発売いたします。
ファーストキッチン株式会社は、10月5日(木)より全国の「ファーストキッチン」「ファーストキッチン・ウェンディーズ」の新商品として、食べられる器 ”石窯パン” の中に本格スープを盛り付けた、器まで味わう新・食べるスープ『スープパン』4種類を発売いたします。本商品は、石窯で焼き上げた...
2017年10月05日

“ドイツで最高のパン屋”は日本のパン? 和風フレンチカフェ「IIMORI」が人気

“ドイツで最高のパン屋”は日本のパン? 和風フレンチカフェ「IIMORI」が人気
2017年10月11日(火)から、世界最大といわれる書籍見本市「フランクフルトブックフェア」が今年も開催される。昨年は約28万人が訪れた一大メッセは、今回も大賑わいしそうだ。そんな、本にゆかりの深い町で、雑誌や小説を手に1人で、はたまた友だち同士仲良く、日本で食べるパンや...
2017年10月05日

スギ薬局から『糖質コントロールパン』新発売

スギ薬局から『糖質コントロールパン』新発売
スギホールディングス株式会社(本社:愛知県大府市、代表取締役会長:杉浦 広一)の100%子会社である株式会社スギ薬局は、毎日の食事を通して、手軽にできる健康づくりを応援する商品として“糖質コントロールパン”を2...
2017年10月05日

塗って摂取する発酵食品 バターの代わりにパンに酒粕はいかが

塗って摂取する発酵食品 バターの代わりにパンに酒粕はいかが
日本酒を製造する過程でできる酒粕は、レジスタントプロテイン・ビタミン・ミネラル・葉酸など、多くの栄養素が含む発酵食品。健康や美容によいと、酒粕を使った商品は多い。でももっと手軽に酒粕を摂取したいならこの商品だろう。FARM8(新潟)は...
2017年10月04日

【福岡のおいしいパン】全国にファンをもつ実力店「パンストック」

【福岡のおいしいパン】全国にファンをもつ実力店「パンストック」
福岡県・箱崎にある「パンストック」は、全国各地から大勢の人が足を運ぶ人気店。店内には、“体にいいものを、おいしく食べてほしい”というオーナーの想いが詰まったパン約70種類がズラリと並ぶ。同店のパンは、じっくりと時間をかけて発酵さ...
2017年10月04日

富山県警マスコット「立山くん」モチーフのパン 安全安心な富山アピール

富山県警マスコット「立山くん」モチーフのパン 安全安心な富山アピール
富山県警察本部(富山市新総曲輪1、TEL 076-441-2211)10階の売店で9月19日より、県警マスコット「立山くん」の焼き印が入ったパン「立山くん 安全・安心とやまパン」の販売が始まった。「安全安心とやま」をPRするため、県警が県内のパンメーカー「さわや食品」に製造...
2017年10月04日

ちょっぴりホラーなパンにドキドキ♡「メゾンカイザー」期間限定ハロウィン企画が楽しい♪

ちょっぴりホラーなパンにドキドキ♡「メゾンカイザー」期間限定ハロウィン企画が楽しい♪
フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」に“ホラーなハロウィン”をテーマにしたユニークな期間限定パンが登場します☆メゾンカイザー、今年のハロウィン企画は『HAUNTED KAYSER(ホーンテッド カイザー)』9月4日(月)から10月31日(火)まで、ハロウィンをテーマにした期間限定パン全26種類が...
2017年10月03日

“入手困難な大人気パン”をまとめ買い!「美味コレクション」で見つけた厳選4店

“入手困難な大人気パン”をまとめ買い!「美味コレクション」で見つけた厳選4店
新宿タカシマヤで毎年開催している「美味コレクション」。今年は9月14日(木)から19日(火)の日程で開催されました。参加するパン屋さんが毎回魅力的で、今年も初日に行ってきました♪一番のお目当ては数量限定、日にち限定で出店している日光市「食パン専門店 利」の“プレミアム食...
2017年10月03日

100均の容器ひとつで、オーブン無しでもパンが作れる! 冷蔵庫に「作りおき」生地で、食べたい分だけ焼き立て!

100均の容器ひとつで、オーブン無しでもパンが作れる! 冷蔵庫に「作りおき」生地で、食べたい分だけ焼き立て!
『容器ひとつで!冷蔵庫で作りおきパン 切りっぱなしでカンタン』の著者、2人のお子さんを子育て中の吉永麻衣子さんはそう言います。「前日や休日、5分あれば、パン生地をささっとこねて、発酵は冷蔵庫におまかせ。朝は食べた...
2017年10月03日

「給食どうなる」自治体が緊急対応 一野辺製パン破産

「給食どうなる」自治体が緊急対応 一野辺製パン破産
県北を代表する老舗パン会社、一野辺(いちのべ)製パン(一戸町、一野辺克彦社長)が27日に盛岡地裁から破産開始決定を受けたことは、学校給食約1万6500食の行方にも波紋を広げた。同社は自社製品の販売だけで...
2017年10月02日

葉山の一色海岸まで徒歩5分。丁寧に手作りした全粒粉パンが人気のベーカリー「ポコパン」

葉山の一色海岸まで徒歩5分。丁寧に手作りした全粒粉パンが人気のベーカリー「ポコパン」
突然ですが、全粒粉って知っていますか? 小麦を表皮もふくめて丸ごと挽いた粉のことで、胚乳だけを挽いた普通の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ビタミンB1などの栄養価が高いのが特徴です。栄養価が高いだ...
2017年10月02日

シナモロールが「ベーカリー兎座LEPUS」のうさぎパンとご対面

シナモロールが「ベーカリー兎座LEPUS」のうさぎパンとご対面
そしてシュクルタウンには、シナモンの仲間たちもいっぱい!ある日、毎日「カフェ・シナモン」に遊びに来てくれる大好きなお友達のために「ランチタイムにおいしいパンを出したいな」と思ったシナモン。そこで食いしん坊のカプチーノからア...
2017年10月02日

【京都ホテルオークラ】パン消費量日本一の街の人気イベント「京都パンフェスティバル in 上賀茂神社」で“トリュフ”のパンを限定販売

【京都ホテルオークラ】パン消費量日本一の街の人気イベント「京都パンフェスティバル in 上賀茂神社」で“トリュフ”のパンを限定販売
京都ホテルオークラは、2017年10月28日(土)、29日(日)に賀茂別雷神社(上賀茂神社)で開催される「京都パンフェスティバル in 上賀茂神社」において、“世界三大珍味”として知られる高級食材「トリュフ」を練りこんだオリジナルパン「トリュフの...
2017年10月01日

高槻にめっちゃ人気のパン屋さん「ROUTE271」ができるみたい。梅田店は行列がすごい

高槻にめっちゃ人気のパン屋さん「ROUTE271」ができるみたい。梅田店は行列がすごい
高槻にめっちゃ人気のベーカリー「ROUTE271 高槻店」が帰ってくるようです。ROUTE271は元々この場所で営業していたんですが、いつの間にか梅田へ移転していました。めっちゃ人気店が隣の市にできるということで今回は記事にしましたが、枚方からはひらつー開店記事...
2017年10月01日

実はがっつり? 野菜たっぷりベトナム風サンドイッチ

サンドイッチが流行っている。本や雑誌でサンドイッチの特集が組まれ、街では専門店をよく目にするようになった。そうした中、異彩を放っているのがベトナムのサンドイッチ、バインミーの専門店。東京に...
2017年10月01日

安心・安全・美味しい! 素材にこだわったアットホームなパン屋

安心・安全・美味しい! 素材にこだわったアットホームなパン屋
道路から見えるお店の壁面には、パンを持った可愛い動物たちのイラストが描かれています。イラストは店名にもなっているきぼうの森をイメージ。可愛い花々も植えられており、思わず笑みがこぼれてしまいます。店内の壁やカウンターには木材を使用。ほっと一息できる温か...
2017年09月30日

あらいぐまラスカルづくしのパン屋「ラスカルベーカリー」でラスカルサンドを食べてきた

あらいぐまラスカルづくしのパン屋「ラスカルベーカリー」でラスカルサンドを食べてきた
世界名作劇場の「あらいぐまラスカル」に出てくるラスカルの顔やしっぽを模したキャラクターパンなどがある「Rascal Bakery by CHARABREAD(ラスカルベーカリー)」が、2017年9月9日(土)に吉祥寺にオープンしたという話を耳にしたので、実際にお店へランチメニューを食べ...
2017年09月30日

新小麦の解禁祝う パンで「乾杯」 帯広

新小麦の解禁祝う パンで「乾杯」 帯広
その年に取れた新小麦でパンを作る企画「とかち小麦ヌーヴォー」の解禁イベントが23日、帯広競馬場で開かれた。無料配布されたパンを掲げ、「乾杯」の掛け声とともに、今年の小麦の豊作、解禁を祝した。生産者、パン店、農産物卸のアグリシステム(芽室町)でつく...
2017年09月30日

焼き立ての笑顔「太陽パン」30年 北九州

焼き立ての笑顔「太陽パン」30年 北九州
知的障害者の手作りパンが評判の福祉作業所「太陽パン」(北九州市八幡東区祇園)が10月1日、設立30周年を迎える。障害児の保護者らで始めた小さな活動はパンを作る子供たちの笑顔と購入してくれる住民らに支えられて続いて...
2017年09月29日

【吉祥寺】パン好きがわざわざ買いに行く「ダンディゾン」って?

【吉祥寺】パン好きがわざわざ買いに行く「ダンディゾン」って?
パン好きな人なら知らない人はいないという人気店は、東京には幾つかありますが、今回はその一つ、吉祥寺にあるダンディゾン (Dans Dix ans)をご紹介します。住みたい街NO.1といわれている吉祥寺。便利な大型ショッピングモールだけでなく、実力派のおしゃれな...
2017年09月29日