人気・話題のパン

「入居条件はパン屋さん」大家さんの狙いとは? 入居者も街の人もハッピーになる賃貸1階の”小さな商店街”化が進行中 東京・蒲田

「入居条件はパン屋さん」大家さんの狙いとは? 入居者も街の人もハッピーになる賃貸1階の”小さな商店街”化が進行中 東京・蒲田
おいしいパン屋さんのある街は、きっと素敵な街。そんな印象を持っている人も多いのでは。パンブームが続く昨今、おいしいパン屋さんは地元はもちろん遠方からも人を呼ぶ求心力を持ち、さらには「引越すならパン屋さんのご近所に!」なんてケースも少なくない。
2023年11月23日

雑誌「リンネル」監修!未利用の食品原料を生地に練り込んだ、サステナブルな米粉パン『アップサイクルフード 米粉ブレッド from 信州』共同開発

雑誌「リンネル」監修!未利用の食品原料を生地に練り込んだ、サステナブルな米粉パン『アップサイクルフード 米粉ブレッド from 信州』共同開発
ICS-net株式会社(本社:長野県長野市、代表取締役:小池祥悟)と株式会社丸冨士(本社:長野県長野市、代表取締役社長:倉石匡啓)は、未利用の食品原料を生地に練り込んだ米粉パン『アップサイクルフード 米粉ブレッド from 信州』を、人気女性誌「リンネル」主催のイベント クリスマスマーケット2023にて出展いたします。
2023年11月23日

【沖縄】メロンパン×クロワッサン=「メロッサン」 専門学校生が考えた新感覚パン オキコ・ぐしけんで限定販売

【沖縄】メロンパン×クロワッサン=「メロッサン」 専門学校生が考えた新感覚パン オキコ・ぐしけんで限定販売
沖縄県浦添市の琉球調理製菓専門学校の学生が考案したパンをオキコストアとぐしけんが商品化した。学生らしい斬新なアイデアで、オキコストアは「パン工場」など10店舗で11月いっぱい、ぐしけんは「マルコポーロ」11店舗で25日から12月24日まで販売する。
2023年11月22日

冬のごちそうパン!「ハートブレッドアンティーク」より、『ごろっとりんごのクイニーアマンリング』をはじめ全3種が12月1日(金)より期間限定で新発売!お歳暮におすすめなセットもオンラインで登場

冬のごちそうパン!「ハートブレッドアンティーク」より、『ごろっとりんごのクイニーアマンリング』をはじめ全3種が12月1日(金)より期間限定で新発売!お歳暮におすすめなセットもオンラインで登場
オールハーツ・カンパニーが展開する「ハートブレッドアンティーク」は、まるでおとぎ話に迷い込んだようなマジカルな世界観のもとで、看板商品『マジカルチョコリング』をはじめとしたワクワクするパンやスイーツを展開するベーカリーです。

 このたび、12月1日(金)より旬の食材”りんご”を使用した『ごろっとりんごのクイニーアマンリング』、冬を連想させる”キャラメル”を使用した『キャラメルクロワッサン』、『生キャラメルクリームサンド』の全3種で”冬のごちそう”をテーマとした商品を新発売いたします。
2023年11月18日

【産学連携】京都の⽼舗ベーカリー「GRANDIR(グランディール )」と共に開発したオリジナルパンを11⽉下旬に販売決定! 【京都製菓製パン技術専⾨学校】

【産学連携】京都の⽼舗ベーカリー「GRANDIR(グランディール )」と共に開発したオリジナルパンを11⽉下旬に販売決定! 【京都製菓製パン技術専⾨学校】
フランスパン⽣地とクルミを使⽤した2品のオリジナルパンを期間限定で販売。「GRANDIR(京都ポルタ店、下鴨店、御池店)」では2023年11⽉17⽇(⾦)~11⽉30⽇(⽊)14⽇間、「Shop&Cafe Tʼs miyabi 」では2023年11⽉17日(⾦)、23⽇(⽊)、24⽇(⾦)3⽇間です。
2023年11月14日

富士山 笹団子 スイカ ご当地の人気パンが大集合! 札幌・美しが丘に

富士山 笹団子 スイカ ご当地の人気パンが大集合! 札幌・美しが丘に
86種類が大集結する『全国パン博覧会』がTSUTAYA美しが丘にやってくる!
見て楽しい!食べておいしいパンの数々・・・そのラインアップを一部ご紹介!
2023年11月13日

本のように“めくって食べる”27層のクロワッサン食パン、ロイヤルパインズホテル浦和で

本のように“めくって食べる”27層のクロワッサン食パン、ロイヤルパインズホテル浦和で
“めくって食べる”パン「めくるクロワッサン食パン リーヴル」が、2023年11月17日(金)より、埼玉・ロイヤルパインズホテル浦和にて発売される。
2023年11月12日

ニンジンの「コロネ」、竹炭入り「メロンパン」…高校生考案のパン、群馬・伊勢崎市で10日発売

ニンジンの「コロネ」、竹炭入り「メロンパン」…高校生考案のパン、群馬・伊勢崎市で10日発売
伊勢崎興陽高(田畑茂校長)の3年生5人が考案した3種類のパンが、10日から群馬県伊勢崎市緑町の渋沢製パンで販売される。有機栽培のニンジンを使ったコロネなど、地元農家の協力も得て完成させた自信作だ。
2023年11月11日

【まっ黒なパンやスイーツ!】「ハートブレッドアンティーク」より、『ブラックフライデーチョコリング』をはじめ全5種が11月17日(金)より期間限定で新発売!オンラインストアでも限定詰め合わせセットが登場

【まっ黒なパンやスイーツ!】「ハートブレッドアンティーク」より、『ブラックフライデーチョコリング』をはじめ全5種が11月17日(金)より期間限定で新発売!オンラインストアでも限定詰め合わせセットが登場
全国にベーカリー&パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー(東京本社:東京都目黒区、名古屋本社:愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO:四方田 豊、以下:オールハーツ・カンパニー)は、全国の「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」および公式オンラインストア(https://allhearts-mall.jp)にて、2023年11⽉17⽇(金)~11⽉26⽇(日)の期間限定でブラックフライデーに向けた商品を新発売いたします。
2023年11月10日

清澄白河「Farm to Me SUGAR FACTORY」で、パンと料理とのマリアージュを堪能!

清澄白河「Farm to Me SUGAR FACTORY」で、パンと料理とのマリアージュを堪能!
清澄白河にある「Farm to Me SUGAR FACTORY (ふぁーむ とぅ みー しゅがー ふぁくとりー)」は、製糖メーカーの大東製糖が手がけるベーカリー&レストラン。窓から隅田川を望むレストランでは、5種類のパンと四季折々の食材を使った料理やスプレッドとのペアリングが楽しめるほか、ベーカリーではこだわりのパンやお砂糖を購入することができます。
2023年11月07日

今年No.1の「食パン」とパンマニアが断言! 名店出身シェフによる逸品[FRaU]

今年No.1の「食パン」とパンマニアが断言! 名店出身シェフによる逸品[FRaU]
食のスペシャリスト&グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回はパン好きモデル、パン野ゆりさんが食パンをレコメンド。
2023年11月06日

【すみっコぐらし】映画公開記念!コラボレーション商品を11月1日(水)新発売【八天堂店舗(広島県内の店舗)】

【すみっコぐらし】映画公開記念!コラボレーション商品を11月1日(水)新発売【八天堂店舗(広島県内の店舗)】
株式会社八天堂(本社:広島県三原市、代表取締役:森光孝雅)は、「映画 すみっコぐらし ツギハギ工場のふしぎなコ」の2023年11月3日(金・祝)公開を記念したコラボ商品を2023年11月1日(水)より新発売いたします。
2023年11月04日

【2023年ハワイのパンリスト】 素材で選ぶ? カラフルさ重視? ハワイ賢者が選ぶ絶品パンが大集合

【2023年ハワイのパンリスト】 素材で選ぶ? カラフルさ重視? ハワイ賢者が選ぶ絶品パンが大集合
カリヒにある老舗ベーカリー「カメハメハ・ベーカリー」は、ハワイで生まれ育ったロコからの支持率バツグン! ハワイの伝統食ポイを使った紫色のマラサダ「ポイ・グレーズド」は、閉店を待たずに売り切れることも。ゴツゴツした見た目とは裏腹に、ふんわりとした食感です。
2023年11月02日

東京・銀座で買える! 長野県のご当地パン「牛乳パン」2023年11月の入荷情報

東京・銀座で買える! 長野県のご当地パン「牛乳パン」2023年11月の入荷情報
信州・長野県のご当地パン「牛乳パン」は、長野県民に60年以上愛され続けているソウルフード。厚みのある長方形のパンに、甘いバタークリームやミルククリームが挟んであるのが定番ですが、パンの形や大きさ、クリームの味や量は、作るパン店によってさまざまです。パッケージも昔ながらのどこか懐かしさを感じるものや、牛が描かれたかわいらしいものなど目をひくものばかり♪
2023年11月02日

富士市産ほうじ茶、のっぽパンとコラボ あすから限定販売

富士市産ほうじ茶、のっぽパンとコラボ あすから限定販売
「のっぽパン」を製造販売するバンデロール(静岡県沼津市)などは、富士市産のほうじ茶を使った新商品「富士のほうじ茶ラテのっぽ」を11月1日~来年1月末、限定販売する。
2023年11月01日

美しい層が目を引く。老舗ベーカリーのアップルパイ|新潟市中央区古町

美しい層が目を引く。老舗ベーカリーのアップルパイ|新潟市中央区古町
冨士屋は大正時代からお店を営み、2024年でなんと創業100年になる古町の老舗ベーカリー。
「焼きたて、揚げたて、作りたて」をモットーに、伝統の味を守りつつ、新商品も数多くリリースしています。
2023年11月01日

パンマニアが厳選! マニアックな製法で作られた技ありパン12選

パンマニアが厳選! マニアックな製法で作られた技ありパン12選
湯種、麹使い、こだわりの小麦粉、長時間オートリーズなど、パン好きの間ではマニアックな製法で作られたパンが話題。ほかにないおいしさが詰まったおすすめの一品を、パンを愛してやまない4人に聞いた。『エル・グルメ No.34』掲載。
2023年10月30日

黒アヒージョ風味「焼きチーズパン」 山崎製パン、千葉県とコラボ 11月1日発売

黒アヒージョ風味「焼きチーズパン」 山崎製パン、千葉県とコラボ 11月1日発売
 山崎製パン(東京)は、県とのコラボ商品「焼きチーズパン(黒アヒージョ風味)」を11月1日に発売すると発表した。県内などで12月31日までの販売予定。
2023年10月30日

銚子電鉄のぬれ煎餅入り七味マヨネーズパンが登場。ヤマザキ×銚電第2弾

銚子電鉄のぬれ煎餅入り七味マヨネーズパンが登場。ヤマザキ×銚電第2弾
銚子電気鉄道と山崎製パンは、共同開発した「柚子七味マヨネーズ風味パン(銚子電鉄のぬれ煎餅入り)」を11月1日~12月31日に販売する。両社の共同開発商品は7月の「チーズパン」に続く第2弾となる。
2023年10月29日

滋賀県で長年愛されるご当地パン「サラダパン」 具材を「たくあん」にしたわけ 実は〝2代目〟だった!?

滋賀県で長年愛されるご当地パン「サラダパン」 具材を「たくあん」にしたわけ 実は〝2代目〟だった!?
滋賀県のご当地パンとして60年以上親しまれている「サラダパン」。滋賀県の湖北エリア、長浜市木之本町に本店を構える1951年創業「つるやパン」の看板商品だ。
2023年10月29日