「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

長野県千曲市の上山田温泉街に店を構え、終日多くのリピーターが訪れる超人気ベーカリー「ラパンエレガント」。
自家製のルヴァン種を用いて、焼き上げるパンは多彩。ハード系・ブレッド・デニッシュ・惣菜パン･デザート系など、80～100種類がラインナップ。

京王相模原線「若葉台駅」南口からすぐのところに新しいパン屋「99kukuBread（ククブレッド）」さんが2024年2月9日(金)にオープンしました。

長野県千曲市の上山田温泉にある人気ベーカリー「ラ・パン・エレガント」の店舗隣りに「ジェラートショップ　La pain elegant（ラパンエレガント）」が、2024年2月14日(水)にオープン。

約450種の動物を飼育しており、飼育種類数では日本一を誇る、愛知県名古屋市の「東山動植物園」。動物を見るのはもちろんだが、ほかに注目してほしいのが動物園グルメだ。「東山動植物園」には、動物をモチーフにしたかわいらしいグルメがいくつもあり、SNSでも話題になっている。

日本製パン製菓機械工業会（理事長・増田文治）は2月7日、「2025モバックショウ(第29回国際製パン製菓関連産業展)」の開催記者発表会を行いました。

絶賛開催中の「第6回かつしかグルメ選手権 Jaぱんカップ2024」。

お店めぐり・ショップ投票スタートから2週間ちょっと、折り返し点を過ぎました。

那覇のパン店「いまいパン」と南城市の絶景カフェ「カフェくるくま」が初コラボ。イベント限定で2店のおいしいを合わせたパン「うっちんきな粉餅揚げパン」と焼き菓子「ウコン&カレークラッカー」をお届けします！

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、「ハートブレッドアンティーク（Heart Bread ANTIQUE、以下：アンティーク）」にて、2024年2⽉15⽇（木）より期間限定で『いちごミルクのプリンセスリング』をはじめ、全3品を新発売いたします。

小田急百貨店新宿店では、新たなバレンタイン商戦の取り組みとして、2月7日（水）～２月14日（水）の期間、食料品売場にてオリジナルのチョコレートパンを展開する「パンとチョコの出会い」を実施します。

伊勢丹新宿店 食料品フロアのフードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや、全国のおいしいものが一堂に集まる「食」のイベントを開催しています。2月7日(水)～2月14日(水)の期間は、話題の人気店を集結させた恒例のパンイベント、「ISETAN bakery selection 2024」を開催します。

レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社（代表取締役社長 矢内 廣） と、「パンシェルジュ検定」を運営する日販セグモ株式会社(代表取締役社長 安井 邦好) は、2024年3月1日（金）～ 3日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」を共同で開催いたします。

今年創業77周年の株式会社ダイヤ（本社：大阪市生野区新今里　代表取締役社長：多田俊介　以下 ダイヤ）が運営する「クックハウス」は、2月1日(木)～3日(土)の3日間限定で節分にぴったりの「鬼さんパン」を販売します。

今回は、東海エリアにある 自家製天然酵母が自慢のパン屋さん をご紹介。果物や穀物から作る天然酵母を使うと、噛めば噛むほど味わい深いパンになるんだとか。

パンケーキ缶バレンタインセットが2/1(木)より販売スタート！
福岡のフルーツサンド専門店 【FRUITS SAND THREE（フルーツ サンド スリー）】ではイマダケサンドといって、毎月期間限定のサンドを2ヶ月間販売しています。

老舗パンメーカー・木村屋總本店は、NECのAIを活用して開発した「恋AIパン」全5種のうち2種のフレーバーを、2024年2月1日(木)から3月31日(日)までの期間、関東近郊のスーパーや木村屋の直営店ほかにて販売する。

国産小麦＆ミルク100％（水不使用）で作り上げた極上のテイストと、かわいい“ねこ形”のシルエットが大評判を呼んでいるベーカリーブランド『ねこねこ食パン』より、バレンタイン限定コラボ商品「ねこねこ食パン loves ハートフルベアー」、「くまくま食パン loves ハートフルベアー」、「ハートのナマチョコチョコリング Meets ハートフルベアー」の3品が登場しました。

ウエルシア薬局株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：田中 純一、以下ウエルシア）は、プライベートブランド（以下PB）「からだWelcia・くらしWelcia」より、「糖質を抑えたクリームパン」を、2024年2月1日より全国のウエルシア薬局にて発売します。

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」とトリュフベーカリー(TruffleBAKERY)がコラボレーションした限定パンセットが登場。

世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、さまざまなチョコレートが楽しめるショコラパン・ショコラスイーツを2月1日（木）より限定販売いたします。