「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

敷島製パン株式会社(Pasco)は、超熟Ⓡ製法(※) により“もっちり・しっとり”とした食感で、オリーブの風味がほんのり香る「超熟フォカッチャ5個入」を、2023年9月1日より関東、中部、関西、中国、四国、九州地区にてリニューアル発売します。

　全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、ブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」全店にて、2023年9⽉1⽇（金）より『芋・栗・南瓜のブール』や『紫芋モンブラン』などの季節限定商品全6品を発売いたします。

船橋を本社に持つパン屋さん「ピーターパン」さんが地元農家さんと千葉県名産の梨を使って「梨デニッシュ」を開発、8/11（金）から販売をスタートさせます。（※船橋駅改札外店、白井店は8/12(土)スタート）

今年で2回目となる浦和レッズ×パンのフェス。浦和レッズ vs 京都サンガF.C.の試合が行われる2023年9月15日（金）試合当日の15時30分～19時30分まで、浦和レッズの応援企画として、『パンのフェス』トワイライトの追加開催が決定しました。9月16日（土）～18日（祝・月）と合わせて計4日間開催となります。

東信地区を中心に3店舗を展開するベーカリー「Cocorade（ココラデ）」。“子どもが食べやすいパン”をコンセプトに、食事系から菓子パンやデザートパンまで毎日80種ほどのパンを提供しています。

食パンは、シンプルだからこそ、作り手の意図がストレートに味や食感に表れる。作り方に工夫を凝らしたおすすめの一品を、パンを愛してやまない4人に聞いた。

山崎製パンの「薄皮シリーズ」に2023年8月、新たな商品が仲間入り。その名も「薄皮ハンバーグ＆ケチャップパン」。
ハンバーグ！？今まで菓子パンのイメージだった「薄皮シリーズ」に、ハンバーグとはかなり異例。果たしてどんな味なのか、さっそく食べてみました。

東京・有楽町駅の目の前に4日オープンする、世界初のベーカリーショップが話題になっている。チョコレートの甘く芳醇（ほうじゅん）な香りが漂う真新しい店内には、「町のパン屋さん」のコンセプトから生まれた30種類近くのパンが並んでいる。

2021年にオープンした姫路市大津区にある高級食パン専門店『小麦色のララバイ』に、新たな人気の食パンが登場したいう噂を聞き、さっそくテイクアウトしてきました。

株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、パイン株式会社（本社：大阪市天王寺区、代表取締役社長：上田真弘）の「パインアメ」とコラボレーションした「パインアメクリームパン」167円（税込180円）を、パインアメの日である2023年8月8日（火）から西日本エリア（関西・中国・四国・九州）のファミリーマート約5,400店で発売いたします。

ウエルシア薬局株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：田中 純一、以下ウエルシア）は、プライベートブランド（以下PB）「からだWelcia・くらしWelcia」より、「国産大麦粉を使ったフランスパン つぶあん＆マーガリン」を、2023年8月1日より全国のウエルシア薬局にて発売をします

福島県でおすすめのパン（ベーカリー）を探している人に向けて、2023年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

宇部の松月堂製パン（宇部市今村北4）が8月1日、「サンリオ」（東京都品川区）とコラボした商品「サンリオキャラクターズ牛乳パン」の販売を始めた。（山口宇部経済新聞）

ゴディバ ジャパン株式会社（東京都港区）は、全世界初出店となる「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」を、東京交通会館1階（東京都千代田区）に2023年8月4日（金）11時よりオープンします。

1人の主婦が長野の山の上で始めたパンと日用品の店「わざわざ」。公共交通機関もなく、何かのついでにぶらっと立ち寄ることもできない、「わざわざ」行かなければいけない山の上のパン屋が、なぜ年商3億円の企業に成長できたのか。

株式会社阪急ベーカリー（本社:大阪府高槻市、代表取締役社長:中村 英紀）が運営する『阪急ベーカリー』『阪急ベーカリー＆カフェ』では、8月1日より、新商品や人気商品を種類豊富に取り揃えて「夏を楽しむパンフェア」として、暑い日にもおすすめしたい商品を販売いたします。

1919年創業、岡山で多くの人に愛され続けている『岡山木村屋』。岡山県民ならだれでも知っているであろう、ご当地ならではのパン屋さんです。

御殿場市川島田のパン屋「ブランジェ・ベックファン」がこのほど、全国のおいしいカレーパンを決めるカレーパングランプリ2023（日本カレーパン協会主催）の東日本揚げカレーパン部門で金賞に輝いた。

京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社(本社:京都市下京区、代表取締役社長:上野正哉)が運営する京都タワーは、8月1日(火)から9月30日(土)の期間限定で、山崎製パン株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:飯島延浩)が製造・販売する菓子パンシリーズ「ランチパック」とコラボレーションします。