「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

株式会社デルソーレ（東京都江東区、会長：大河原愛子、以下当社）は、当社が展開するトルティーヤとピタパンは、調理の過程において“巻くだけ”、“包むだけ”で一品が完成することに着目し、“時短”を実現するタイパに適した食材であることを明らかにすべく、「おうちの時短と残り物に関する調査」と「トルティーヤ・ピタパンを活用したホームユーステスト」の結果を公開します。

　フランスにちなんだ料理やスイーツをメインに提供する「BOUQUETIN Galette et Cafe（ブクタン・ガレット・エ・カフェ）」（松本市白板1、TEL 0263-50-74445）が北松本駅近くに5月1日、オープンした。

パリッと香ばしい硬めの「ハード系パン」。
かみ切るのに力は必要ですが、それでも食べたいおいしさです。ハード系の種類とは。どんな店があるのか。奥深い世界をかみ締めましょう。

パンが集結するイベント「パンフェスティバル」が、5月23日（火）から、ジェイアール京都伊勢丹で開催される。

話題の新作いもむしパンを実食レポ！

こんにちは！　楽しくお得なパン活が大好きな、グルメライターのアイビーです！
Twitterで発売日そうそう話題になった【ファミマ】の「いもむしパン」。みなさんはもう、食べましたか？

東京・伊勢丹新宿店にて、パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN !2023」が5月24日（水）スタート。

会場限定パンや、出来たてが味わえる実演販売など、お楽しみがいっぱいですよ。

鹿児島市の山形屋で１７日、「パンとカフェのマルシェ」が始まった。２２日まで。初出店２３社を含む県内外の５０社が人気のパンやスイーツを販売する。

朝ごはんや小腹を満たすおやつ、ちょっとした手土産にもぴったりな“パン”。焼きたての香りに引きつけられて、ついたくさん買ってしまう人も多いのではないでしょうか？

食のスペシャリスト＆グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。

２０２３年５月１６日（火）、「ベーカリー サンロック」（京都府宇治市小倉町堀池）がオープン！さっそく初日に行ってきました～！
（記事の内容は２０２３年５月１６日時点のものです。）

ふわりと漂ってくる香ばしい焼きたてパンの香りに、思わず幸せな気分になるという人は多いはず。今回は『るるぶ＆more.』でご紹介したなかから、東京都内でおすすめのおいしいパン屋さんをご紹介します。

パン好き必見！学生時代に食べたあの惣菜パン、小さい頃大好きだったあの菓子パン。「あ～これこれ！ここのパンのこの味懐かしい～」と過去に思いを馳せながら、記憶と共にパンを噛み締める...。そんな県民から愛され続ける地元のパン屋さんをご紹介！

大橋・高宮のベーカリを中心にパンの名店が一堂に会するイベント「大橋駅前 パンまつり」が5月27日（土）、28日（日）に、西鉄大橋駅前西口広場で開催されます。

奥州市江刺のパン工房くろしぇっと（鈴木希代表取締役）は、市内のカレー店やリンゴ園、酒造会社などとコラボレーションして開発した新商品「恋するカレーパン・りんごの告白」を発売する。

白いパンの中に、マリンブルーのあんと純白の生クリーム。爽やかな青と白のコントラストが夏空を思わせる。多くの人から愛される「クリームソーダ」が、まさかのパンになった。

八天堂オンラインショップで、「くりーむパン マンゴー」が販売されています。「くりーむパン マンゴー」のみを楽しめる3個詰合せ・6個詰合せのほか、定番のくりーむパン5種の味（カスタード、生クリーム＆カスタード、抹茶、小倉、チョコレ―ト）とのセット商品も登場。

1927年に創業し、高品質な食品を届け続けているスーパーマーケット「成城石井」。大阪・京橋に、95年以上の歴史の中で初となるベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」が誕生しました！

フードウエイストに関わりつづける『 Better life with upcycle 』が、廃棄されるパンのミミからつくったクラフトビールを販売して1年がたちました。ブランド1周年を記念して、日本ではまだ誰も手掛けてこなかった、廃棄されるパンのミミ１００％でつくったクラフトジンを2023年4月下旬にリリースします。

リョーユーパン（福岡県）は5月1日から、佐賀県産の小麦「はる風ふわり」を100％使用したパン「はる風ふわりブレッド」を販売する。小麦の栽培からパンの製造まで全てを県内で行った新商品。