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給食にもっとパンを　国会議員８０人が議連設立

パン業界を振興・発展させようと国会議員約８０人が１１日、「パン産業振興議員連盟」を設立した。パン消費は神戸などで多いが、学校給食では週３回程度が米食。議連では、国産小麦の改良を踏まえ、パン給食の回数を増やすよう取り組む。　衆院議員会館で開いた総会には約１００人が参加...

2015年05月15日

1500円で絶品パンが食べ放題！ホテルケーニヒスクローネ神戸のランチが激アツ

神戸生まれの洋菓子店「ケーニヒスクローネ」。サクサクのデニッシュやパイを中心とするドイツ菓子を販売する店です。そんな同店が、ホテルケーニヒスクローネ神戸を2013年12月にオープンしました。ここでは、立地や雰囲気はもとより、スイーツやパンなどを思う存分食べられる...

2015年05月14日

ニトリの食パンは1斤4枚切り？ネット限定の「パンシリーズ」がとってもかわいい♪

ニトリと言えば、全国で展開している家具チェーンの最大手。広い店舗の中に家具やインテリア、日用品なんかがズラリと並んでいて、圧倒されるほどの品揃えなワケです。そんなニトリが、1斤4枚切りの食パンをネット限定で販売しています。食パンは食パンでも、ニトリの食パンは1斤4枚切りの食パン...

2015年05月13日

クビになった会社の前で食べるのに向いているパン　ベスト10

3年前、ぼくはある会社を2ヶ月でクビになった。忌まわしい記憶を掘り起こさないように、クビ以来会社のある街に近づいていない。だがいい加減3年の月日が心を癒してくれているように思う。2015年ゴールデンウィーク、そろそろ会社に近付いても大丈夫なので...

2015年05月11日

血糖値が気になる方へ、おいしい「低糖質パン」できました！

一度なってしまうと、一生付き合わなくてはならなくなる病気。それが糖尿病だ。2007年の厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、糖尿病が強く疑われる人が890万人、それに糖尿病の可能性を否定できない人が1320万人で、合計2210万人の人が糖尿病か、糖尿病予備軍と...

2015年05月08日

【男性必見】世界にひとつだけ「パンT を着よう！当てよう！」キャンペーン

ライトダイエット　パンのある正しい食生活「パンとスープでキレイなカラダづくり！」株式会社スタイルブレッド（本社：群馬県桐生市、代表取締役社長：田中知、以下スタイルブレッド）は、食事パッケージ「ライトダイエット」の魅力を...

2015年05月08日

お家で簡単！薬膳きのこパンが焼ける「七茸パンの素」サンプルプレゼント

手軽で美味しいと紹介した後、「気になる」「食べてみたい」というご意見をたくさん頂きました。ありがとうございます。薬膳きのこパンは、日ごろ、ホームベーカリーを使ってパンを焼かれている方ならば誰でも簡単に作ること...

2015年05月06日

おいしさに言葉が出ない…銀座フレンチの焼き立てパン

『暮らしの手帖』編集長を務める松浦弥太郎さんが、毎回お気に入りの逸品を紹介する『anan』連載の『松浦弥太郎×くいしんぼう』。今回は銀座のフレンチレストラン『エスキス』のパンをご紹介。銀座のフレンチレストラン『エスキス』に行ったと話すと誰もが...

2015年05月05日

国産大豆100％のパン「糀すふれっど」からココナッツオイル入りが新登場！

「KOJI MORE(こうじモア)」は、2015年4月15日(水)より人気シリーズの「糀すふれっど」から「糀すふれっどココナッツ」を新発売します。血糖値が気になる人、小麦アレルギーの人、エイジングケアをしている人、認知症予防など、健康と美に関心の高い人に...

2015年05月05日

NYの行列ロブスターロール専門店が初上陸　パンからはみ出る山盛りロブスターは一度食べたらやみつき！

ニューヨーク・マンハッタン発祥のロブスター専門店「LUKE’S」（ルークス）が2015年4月28日、東京・表参道に日本初出店します。野菜や大量のマヨネーズ、流行のスパイスなどは入りません！ルークスは2009年に...

2015年05月02日

【秘境バーガー番外編】地元で愛されるホットドッグ専門店「やすらぎ丸」の金印ドッグ / 福岡・志賀島

本当においしいハンバーガーを求めて食べ歩く、ハンバーガー批評。「辺境バーガー」あらため「秘境バーガー」はその番外編、なぜココに？　と思うような場所で提供されているおいしいメニューを探し出すシリーズである。秘境バーガーの初回は島根県大田市の三瓶山に...

2015年05月02日

朝の焼きたてパン＆コーヒーから深夜の自然派ワインまで

麻布十番の駅前「喃喃」（なんなん）は店名だけを聞けば中国料理のお店？と思ってしまうが、れっきとしたワインバル。アンティーク家具が程よく配置された店内では、フランス、イタリア、オーストラリア、日本など世界各国の...

2015年04月28日

あの｢京都人｣が､ここまでパンを愛する理由

ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食」。そんな世界的に認められた和食をイメージする土地はどこか？と問われたら、真っ先に思い浮かべるのが「京都」ではない...

2015年04月27日

「ワーゲンバス」型トースター登場--焼きあがったパンには「VW」マーク！

Volkswagen（フォルクスワーゲン）の人気車種「ワーゲンバス」。そのデザインをかたどったトースターが復活した。5月11日までにフォルクスワーゲンの販売店を訪れて、申し込むと抽選で500人に当たる。

2015年04月26日

山崎パンや東洋水産など高い、ＴＰＰ関連で小麦関税の引き下げに期待

山崎製パン<2212>や東洋水産<2875>が高い。環太平洋経済連携協定（ＴＰＰ）の協議が大詰めを迎えているが、パンやカップ麺などで、輸入小麦の使用量が...

2015年04月23日

朝食でパンを食べても人間の脳と体は狂わない。アヤシイ言説を丸呑みしない原則

先日、楽しくネットサーフィンしていたところ、「朝食でパンを食べると人間の脳と体が狂う」というトンデモ臭がぷんぷんする記事がバズっているのを見つけました。朝食でパンを食べることが、人間の脳と体を完全に狂わせる。すでに多くの方が突っ込みまくっているのですが、あまりに突っ込みどころが満載...

2015年04月23日

スタバの新商品「バナナ＆ベーコンサンドイッチ」ってどんな味？

スターバックスのサンドイッチがリニューアルしたことはご存じですか？

発表された中でも、若干変わり種（？）のサンドイッチがありました。さっそく挑戦した人たちの感想やいったいどんなサンドイッチなのかを紹介します。

2015年04月22日

マーケティングリサーチ会社の（株）総合企画センター大阪、製パン・製菓原材料市場について調査結果を発表

2013年度の製パン・製菓原材料市場は、前年比1.7％増の9,573億円規模となった。種類別でみると、チョコレート類、ホイップクリーム、マーガリン類などの市場が好調に推移。チョコレート類では、土産菓子や流通菓子におけるチョコレート需要が...

2015年04月22日

BACH（藏所知司）のBOOK HOLIC 【パンと本編】。

クリエイティブ・ディレクターのソニア・パークさんが、世界中のアーティストが手がけるクラフトを定期的に紹介するギャラリー・スペース、AT THE CORNER by ARTS & SCIENCEにて、人気イラストレーターのNoritakeさんの個展『PAN』が3/19～4/5まで開催されていました。テーマは「パン」。ここまで...

2015年04月21日