「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

合同会社クマとサル社(本社：東京都調布市、代表：山田 里紗)は11月18日(土)、19日(日)に東京オーヴァル京王閣(東京都調布市)にてマーケットと音楽イベントが融合したイベント「パンと音楽とアンティーク2023」を開催します。

　食品ロスが課題となっている昨今、パン製造業は食品の他のカテゴリーと比較して廃棄率が高いのだそうだ。11月14日まで東京の新宿マルイ本館（丸井グループ）で「新宿マルイ本館」が開催されている。

全長400m、日本一の歩行者専用吊橋「三島スカイウォーク」では、2023年11月11日（土）、12日（日）の2日間「パンまつり」を開催いたします。今回で3回目の「パンまつり」では、地元静岡県内で行列のできる有名店や、普段はなかなか足を運ぶことができない全国各地のパン屋さんなど、18店舗が集結します。

株式会社阪急ベーカリー（本社:大阪府高槻市、代表取締役社長:中村 英紀）が運営する『阪急ベーカリー』『阪急ベーカリー＆カフェ』では、2023年11月1日（水）より、『深まる秋のパンフェア 』を開催いたします。

「第1回ちちぶパンフェスタ」が10月29日、番場通りにある「秩父表参道Lab.（ラボ）」（秩父市番場町）で開催される。（秩父経済新聞）

キリ® クリームチーズコンクールは、キリ®を使用した魅力的な商品をご提案いただく、プロフェッショナルのためのコンクールです。「キリ® クリームチーズの味がよく出ていること」を重要な審査基準とし、より多くの皆様にキリ®のおいしさが伝わるような魅力的な作品を期待しております。

いよいよ今週末、東京・二子玉川の玉川髙島屋S・C 西館1F アレーナホールで開催される「エル・グルメ パンフェス2023」（入場無料）。この記事では1日目の10月28日（土）「特選パンコーナー」に登場するベーカリーをご紹介。

地元・山梨県や静岡県で愛されるベーカリーや菓子屋が集結する、富士急ハイランドの人気イベント「ふじさんパンフェス」。開催7回目を迎える今回も個性豊かな店舗が出店し、各店自慢のパンを販売する。

2020 年から毎年開催を続け、昨年は 1 万人を超える方にお楽しみいただいた「中央線パンまつり」。今年も武蔵境と東小金井の 2 会場同時開催にて、中央線沿線を中心としたベーカリーやパンのおとものお店など、2 日間でのべ約 20 店舗が出店します。

総社商工会議所は１１月５日、総社市をはじめ全国各地の“ご当地パン”を集めた「地域まるごとパンフェス２０２３」を国民宿舎サンロード吉備路（同市三須）で開く。購入するには申し込みが必要で、今月２０日まで受け付ける。

創業40周年を迎える山陽小野田のSC・おのだサンパーク（山陽小野田市中川6）で10月6日、「創業祭」が始まった。

昨年大盛況だった『パンのフェス』が更にパワーアップして、2023年11⽉3⽇（金・祝）～5⽇（⽇）の3⽇間、三井アウトレットパーク多摩南⼤沢にて開催することが決定しました。

パンとお菓子が一緒に楽しめる「KICHIJOJI あま～いおかしな世界」×「KICHIJOJI パンフェスタ」が、10月19日（木）から、東京・吉祥寺にある東急百貨店 吉祥寺店8階で開催される。

イオンは１０月１１日（水）～１０月１７日（火）まで※１）、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」、「清水フードセンター」、東北の「イオンスーパーセンター」約４４０店舗にて、山崎製パン㈱、敷島製パン㈱（パスコ）、フジパン㈱、㈱ＹＫベーキングカンパニー（神戸屋）のパンメーカー４社協賛企画「秋の大ベーカリーフェア２０２３」を開催します。

クリームチーズのリーディングブランド「キリ クリームチーズ」の業務用商品を販売する、株式会社アルカン（代表取締役社長：檜垣周作 ／本社：東京都中央区日本橋蛎殻町）と、「キリ クリームチーズ」をはじめ、各チーズブランドを展開しているフランス ベル社の子会社、 ベル ジャポン株式会社（代表取締役：アイテキン ユルドゥズ／本社：東京都港区南青山）の両社は、製菓、製パン、デリカテッセン などに携わるすべてのプロフェッショナルを対象としたコンクール、「第15回 キリ クリームチーズコンクール」を開催し、10月4日(水)に最終 審査を実施、各賞が決定いたしました。

広がりをみせる、パンわーるどの「わ」。
全国各地からご当地の袋パンを集め今年も開催！パン好きが多いエリアとして知られる岡山県は、京都や兵庫と並ぶ全国屈指のパン処。なかでも総社市は、パンの製造出荷額が岡山県下NO1で、「パンのまち」として知られている。

今回は、第11回『八王子一坪パンまつり』のお知らせです(^^♪
地域の皆さんとパン屋さんの出会い・交流の機会になる、パン派もお米派もワクワク楽しいイベントです★

パンイベント「Funabashi パン café」が、2023年9月21日(木)から9月26日(火)まで、千葉・東武百貨店 船橋店 6階 イベントプラザにて開催される。

カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼COO：髙橋誉則、以下「CCC」）は、全国のご当地パンを集めたイベント『全国パン博覧会』を、「TSUTAYA BOOKSTORE AIZU」（福島県会津若松市）、「蔦屋書店 多賀城市立図書館」（宮城県多賀城市）、「ヤマト屋書店 TSUTAYA BOOK STORE 仙台長命ヶ丘」（宮城県仙台市）で10月5日（木）より順次開催いたします。