食べ方・雑学

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いつものパンが10倍美味しくなる！シャリシャリした「海塩入り発酵バター」が絶品…バターなのにチーズのような風味です

フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫！そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけた、おもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪

2020年10月06日

100万個売れた！塗るだけでいつものパンがもっと美味しくなる最強のお供8選

忙しい朝に食パンばかりだと、飽きてしまいませんか？今回は、2020年9月11日（金）に放送された、読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー『関西マル得ランキング！　耳ヨリでっせ～』より、絶品で新しいパンとお供ベスト8（※番組調べ）をご紹介！

2020年10月06日

スーパーやコンビニで買える「あのパン」で！お手軽ホットサンド

おうち時間が長い今、おうちキャンプやべランピングで注目を浴びたのが、キャンプで定番のホットサンド。中は熱々、外はカリッとしていて特別感もあっておいしいのですが、食パンの耳を切って具材を挟んで焼いて…と少々手がかかる印象も。

2020年10月01日

行楽シーズン到来！秋のにいがたパンめぐり好評発売中

木々が鮮やかに色づき、頬に当たる風が心地いい季節。
秋の休日はおいしいパンを片手に、美しい紅葉を見に行きませんか?今回のパン特集は、佐渡市から糸魚川市まで県内11エリアの紅葉名所と、その周辺にあるおすすめベーカリーをご案内。

2020年09月29日

丸型のパンも好みの厚さに切れる｢ヨコ切りタイプ｣のパンスライサー

パンをまっすぐきれいに切るのって、難しいですよね。特に焼き立てはやわらかく、手で押さえるとつぶれやすいもの。
そこで、パンを好みの厚さに切れる、ちょっとユニークなスライサーをご紹介しましょう。

2020年09月29日

【春日部市】圧倒的コスパで話題の VIE DE FRANCEのパン食べ放題にいってきました！［9月30日まで］

春日部駅東口のベーカリーカフェ「VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）」で2020年9月1日（火）～9月30日（水）までの間、「パン食べ放題」のイベントをやっています。コストパフォーマンスが抜群と話題のこのパン食べ放題イベント、気になっていたので行ってみました！

2020年09月24日

焼きたてのパンのおいしさをキープするサスティナブルなブレッドバッグ「デネブ」

MOLFOは、ヘンプ100％の生地を使ったブレッドバッグ「デネブ（Deneb）」に、新色のブラックを追加し、2020年12月中旬より同社オンラインショップにて販売する。また、10月11日（日）までは同社オンラインショップにて先行予約を受け付けている。

2020年09月24日

生まれ変わった「バルミューダザ・トースター」でパンがもっとおいしくなる

2015年に発売して以来、国内外で累計100万台の売り上げを記録したBALMUDA（バルミューダ）の「バルミューダザ・トースター」（2万3500円／税別）。独自のテクノロジーにより、パンのおいしさを最大限に引き出してくれると人気を集めるこのトースターが、今秋リニューアルして登場します。

2020年09月10日

【待望の再入荷】南仏発「メゾンブレモンド1830」こだわりのコンフィチュールでパンをとことん満喫する秋

南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、2020年9月10日（木）より、人気のコンフィチュールを約一年振りに販売いたします。また同日、プロヴァンスのコンフィチュールや調味料でパンのある食卓を満喫していただける、期間限定セット「パンとコンフィチュールで彩る秋の食卓セット」を同日販売開始いたします。

2020年09月08日

パン1枚だけ焼けて価格3万円　三菱ブレッドオーブン

バルミューダが切り開き、一大分野となった高級トースター市場。そこに2019年4月、三菱電機が投入したのが「三菱ブレッドオーブン（TO-ST1-T）」だ。価格は3万円以上だが、発売から1年以上たった今でも売れ続けている。その理由を再検証した。

2020年09月08日

朝のパンが喫茶店の味になる「あんバター」「抹茶あんバター」「苺あんバター」食べ比べてみた！一番のおすすめは？

久世福商店で人気の『あんバター』シリーズ。家で食事することが多い今日この頃、毎朝食べるトーストにも味の変化を…と思い、3つのあんバターを買ってみました。

2020年09月03日

材料３つでふわふわのパンができた！？SNS動画で話題の「雲パン」に注目♪

今年の春夏はおうちにいる時間も長かったため、パン作りに初挑戦したという人も多かったようです。しかし、挑戦してみたものの、中には「パンって作るのが大変」「発酵がうまくいかなかった」という人も。そんな方におすすめしたいのが、材料３つで作れる食感も楽しい「雲パン」です。

2020年09月03日

【ランキング】ダイエット中の人に圧倒的人気のパンは？食生活実態調査で判明！

なんとも抗いがたい鼻腔をくすぐる焼きたてのパンの香り、太ってしまうとわかっていてもついつい手を伸ばさずにはいられません。そんなカロリーを気にする人に人気のパンを、ヘルスケアアプリ『カロミル』の分析結果から大調査。

2020年09月01日

食パンは冷凍保存がおいしい！表面サクっと中はふんわり食感を楽しもう

朝食の強い味方の「食パン」。しかしあまり日持ちしないので、1人暮らしだったり家族があまり食べなかったりだと賞味期限を切らしてしまうことはありませんか？そこで今回お届けするのは、おいしく食べられる食パンの冷凍保存方法です。

2020年08月20日

スイカはチーズと一緒にパンにのせると絶品!? 意外なほど美味しいギリシャの朝食「スイカのオープンサンド」を作ってみよう

暑～い夏においしい、キーンと冷やしたスイカ。そのまま食べるのはもちろん、ジュースやシャーベットもいいですよね！また、塩気をプラスして食事代わりにするのも、海外ではポピュラーな食べ方だったりします。

2020年08月20日

栄養士が教える、「サワードウブレッド」の健康効果

どの国でも、新型コロナウイルスのパンデミックによる都市封鎖や外出自粛期間中に、パンを焼く人が増えたようだ。バナナブレッドとともに、サワードウブレッドを焼くことが、To Doリストのトップに仲間入り。実際に、サワー種を作ることが、自宅隔離での半強制的なアクティビティにもなっている。

2020年08月20日

最高の食パンが焼ける！いますぐ買いたい最新「高機能トースター」6選

ここ数年、食パンをおいしくトーストできるトースターが続々と登場して話題になっています。ただ、なかには「パンと一緒にほかの食材も一緒に調理できたらな」とか、「デニッシュ系のパンやピザなど、もっといろんなものを美味しく焼けるものがあればいいのに」なんて自分のライフスタイルに合う理想のトースターを探している人も多いと思います。

2020年08月20日