「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

ファミリーマートから、森永製菓の人気チョコレート「小枝」とコラボレーションした「小枝みたいなパン」が登場。 2022年1月25日(火)より全国のファミリーマートにて販売される。

駅構内の商業施設運営などを手掛けるＪＲ東日本クロスステーション（東京都）と全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は31日まで、同社が運営するコンビニ「ＮｅｗＤａｙｓ（ニューデイズ）」で、県産イチゴを使用した「ＥＫＩ　ｎａ　ＣＡＦＥ（エキナカフェ）生クリームパン　いちご」を販売する。

京都府産の「宇治抹茶」「丹波大納言小豆」を使ったパンを販売
　ローソンは、京都府産の原材料「宇治抹茶」と「丹波大納言小豆」を使用したパン4品を、近畿2府4県のローソン（約2400店舗）で販売する。

「宇治抹茶蒸しパン練乳クリーム入り（京都府産宇治抹茶）」（135円）、「京都府産丹波大納言小豆のホイップあんぱん」（135円）を1月18日から、「宇治抹茶シャルロットケーキ（京都府産宇治抹茶）」（140円）、「やわらかフランスパン（京都府産丹波大納言小豆の粒あん使用）」（135円）を2月15日から販売する。

ローソンの低糖質商品「ブランパン」。美味しいのに糖質がかなりおさえられるという同店の画期的シリーズですが、14日から冷凍パンとして2種が登場しました！

サンマルクカフェ+Rの季節限定メニューが新しくなったことが公式サイトで発表されました。「プレミアムチョコクロ プラム」「プレミアムチョコクロ 抹茶チーズケーキ」「プレミアムチョコクロ ラズベリーホワイト」「+Rサンド ガパオ」「ザクザクドッグ プレーン」「ザクザクドッグ グリルチキン」「自家製キッシュ 明太子＆ポテト」「自家製キッシュ ベーコン＆トマトソース」「ホワイトモカ」「スイートラテ～ホワイトチョコ仕立て～」「アイススイートラテ～ホワイトチョコ仕立て～」が用意されます。

Pasco（敷島製パン）12月の新商品売上数量ベスト5をまとめてご紹介します。2位はゴディバコラボ「ショコラブレッド」。気になる1位は？

ローソンで「マチノパン クラップフェン シュガー」「はみでる板チョコメロンパン」「ふわとろオムレツサンド」「マチノパン フランス産発酵バターのクロワッサン バニラミルクホイップ」「マチノパン 牛乳仕込みのもっちブリオッシュ 3個入」「てりやきチキンピザパン」「ナポリタンパンとチーズパン 4個入」「NL ブランのふわふわクリームサンドケーキ ～乳酸菌入～」「ハンバーグ＆ナポリタンサンド」「小さなサンドイッチオードブル」が販売されます。

ファミリーマートで「レモンチーズタルト」「くりのホイップ栗ぃむぱん」「濃厚ショコラパイ」「シナモンロール3個入」「赤城乳業 たべる牧場プレミアム」「パリッと食感のチョコバニラバー」が販売されます。

がっつり、甘酸っぱい　高校生が青春イメージしたパン、コンビニに

ローソンで「しっとり食感 粒あん＆ホイップサンド」「板チョコフランスサンド」「ココア蒸しケーキ 4個入」「ローストビーフカレーパン」「NL もち麦のコーンパン」「ミックスサンド（増量）」「シャキシャキレタスサンド（増量）」「トマトと野菜のサンド（増量）」「ハムチーズたまごサンド」が販売されます。

ローソンで、生クリーム専門店MILK（ミルク）と共同開発したスイーツ・調理パン・ベーカリーの第3弾が販売されます。「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk クリームたっぷりMILKケーキ」「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK台湾カステラ バナナ入り」など計7品がラインナップ。

ローソンで「マチノパン 紅玉りんごとなめらかクリーム」「マチノパン 香くるみフランスパン おいもバター」「マチノパン スパイシーなキーマカレーパン」「パンオショコラ 4個入」「NL たんぱく質が摂れる カフェオレ蒸しケーキ」「シャキシャキレタスサンド」「ミックスサンド」「照焼チキンたまごサンド」「ビーフの旨み！ミートパイ」が販売されます。

ファミリーマートから新作パンが今週も登場！今がおいしい季節 ‟焼きいも” のような「焼きいもみたいなパン」が2021年11月16日（火）に発売されました。一体どんなパンなのか、さっそく食べてみたのでたっぷりとご紹介します。

ファミリーマートで「雪見だいふくみたいなパン」「三角モンブラン風パイ」「ホイップチョコロール」「濃厚練乳ミルクボール（メープルシュガー入り）3個」「濃い旨ソース！焼きそばドッグ」「しっとりふんわりちぎりパン（チーズ＆オニオン）」「2種類のトルティーヤ チキンとツナたまご」「ボリュームミックスサンド」「全粒粉サンド 3種ミート＆ツナたまご」が販売されます。

京都・伊藤久右衛門監修の抹茶スイーツが、順次全国のセブン‐イレブンにて順次発売される。
江戸後期に創業して以来、茶づくりを続けている京都の老舗「伊藤久右衛門」とセブン‐イレブンが再びコラボレーションして抹茶スイーツを製作。“抹茶スイーツのパイオニア”とも呼ばれる伊藤久右衛門のアイデアのもと“抹茶スイーツのための黄金比”でブレンドした、こだわりの宇治抹茶を使用した。

2021年11月16日（火）にファミリーマートから「まるでバターな蒸しケーキ」が発売しました。その名の通り、バターをたっぷりと味わえる蒸しケーキ。気になっているバター好きも多いのでは？ 筆者もさっそく食べてみたので、気になる味わいをたっぷりとご紹介します♪

「ファミリーマート」は、11月9日（火）から、紅茶ブランド「Afternoon Tea」が監修した焼き菓子＆スイーツを、全国の店舗で順次発売する。

「ココナッツサブレ」は、1965年7月2日に誕生して以来、原材料や製法をほとんど変えることなく、発売当時から受け継ぐ“サクサクッ、あきないおいしさ”でご愛顧いただいているロングセラーブランドです。
近年、“あたたかみ”や“懐かしさ”を感じられる昔懐かしいものをポジティブに楽しむ“レトロカルチャー”が若者を中心に流行しています。そこで今回、ひと昔前の文化を現代の新しい感性で再解釈して楽しむ「ニューレトロ」(New + Retro) をテーマにした「ココナッツサブレ」の期間限定商品シリーズ第4弾を発売します。
近年、専門店が登場するなど、“進化系あんこスイーツ”がブームとなっています。中でも、“小倉トースト”に代表される「あんこ×バター」という定番の組み合わせは、洋菓子などでも広く展開されはじめています。
今回発売する「ココナッツサブレ <あんバター>」は、“あんこの甘さ”דバターのコク”のおいしさを「ココナッツサブレ」で表現した商品です。パッケージは、温かみのある色づかいをベースに、レトロなタッチのデザインでまとめました。
寒い冬に“ホッ”とした気持ちになれる、「ニューレトロ」な味わいをお楽しみください。

今週の新作コンビニスイーツ、1番の注目はローソンのシュークリーム！　ファミリーマートのバターサンド、セブン-イレブンのシュークリームも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは200種以上！　自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートで見つけた、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。