「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

2022 年 1 月 -株式会社ラショナル・ジャパン（東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋、以下「RATIONAL」）は、iCombiClassic コンビスチーマーがENERGYSTAR®認定を受けたことを発表しました。これらの iCombiClassic モデルは、以前に認定された 11 の iCombiPro モデルに加わります。

ヒルトン東京は“パンが主役”のアフタヌーンティー「春のプティ・ブーランジェリー」を2022年3月11日(金)から5月中旬まで、ヒルトン東京2F・バー＆ラウンジZATTAにて開催する。

大好評の“すみっコぐらしパン”第3弾が発売されます。「すみっコぐらし スイートショコラデニッシュ」「すみっコぐらし クリーム入りメロンパン」「すみっコぐらし いちご風味ドーナツ」「すみっコぐらし チョコケーキ」「すみっコぐらし チーズ風味蒸しケーキ」の5種。
えん食べ編集部

宝島社は、山崎製パンの「ランチパック」とコラボレーションした付録付き雑誌「みんな大好き！ ヤマザキ ランチパックBOOK」2種（ピーナッツVer./たまごVer.）を4月5日に発売する。価格は1,738円（税込）。

　本誌の付録は、「ランチパック」のパッケージがデザインされた透明のビニールポーチと、「ランチパック」のパンそっくりにデザインされたふわふわ食パンポーチの2つ。誌面では歴代の「ランチパック」図鑑や、「ランチパック」のトリビア、新TVCMイメージキャラクター・小芝風花さんのインタビューに加え、「ランチパック」のアレンジレシピなどが掲載されている。

これ、どうやって食べようかな～ってしばらく考えて、ピン！！と来たのが
大好きなハニーバターパン♡

半分にスライスして、十字の切り込みを入れてトーストしたら
真ん中にバターをポテっと置いて、上からハチミツをタラ～り！！

食パンからパウンドケーキまで！自宅で簡単に作れておいしい！ ビーガン＆砂糖不使用の雑穀でつくる生命力の高まるミラクルレシピ集

手を汚さずに食べられて、しかも美味しい…。永遠のヒット商品「ランチパック」をモチーフにしたぬいぐるみがSNS上で大きな注目を集めている。このぬいぐるみを製作したのは"ふしぎかわいいぬいぐるみ作家"として活躍する求心フレンズさん（@inutte_iina）。

神戸北野ホテルは、いちごのスイーツビュッフェ「ナイトデザート Private Party～いちごSeason.2」を、2022年3月1日(火)から5月31日(火)まで開催する。

ヒルトン東京ベイは、「ストロベリー＆桜 アフタヌーンティー」を2022年3月15日(火)から4月17日(日)まで提供する。

株式会社コジット（本社：大阪府大阪市、代表取締役：久保慎一郎）はハイバリアタイプフィルム使用で冷凍庫のニオイ・乾燥からパンを守る「パンのおうち 冷凍保存袋」を2022年2月1日（火）より全国発売します。

七尾市の七尾東雲高校家庭部が、学校周辺に生えているタケノコを使ったパン作りに取り組んでいる。荒廃した竹やぶを見て、持続可能な竹の活用を考えたのがきっかけ。二〇一三年に先輩が開発した「たけのこパン」のレシピを参考に試作品の改良を重ねる。完成度を高め、将来的な商品化も目指す。

スガキヤで新たなスイーツメニュー「ドーム・ショコラ」「ベルギー ドーム・ショコラ」が登場することが公式サイトで発表されました。1月20日から販売開始されます。なお、それぞれ販売店舗が異なります。

すき家で、“SUKIYA SWEETS”の新商品「アイスティラミス」が1月26日午前9時に発売されます。4月中旬に販売終了の予定。価格は180円（税込）。

スターバックス（スタバ）で販売されている、「豆乳パンプキンケーキ」を実際に食べてみました。価格は484円（税込）。

ソフトクリームの総合メーカー日世から、2019年に開設したポップアップストア（特設店舗）で販売された特別仕様のソフトクリーム「クレミア ザ カスタード」と、組み合わせる「ベリーラングドシャコーン」が期間限定で販売されます。販売期間は3月1日から9月末頃まで。

乃が美から「バレンタインギフトセット」が登場します。「チョコクルトンスティック」などが限定ボックスに詰め合わされていて、1月22日より予約が受け付けられ、2月1日より期間限定販売されます。販売価格は2,160円（税込）。

ケンエレファントから、「地元パン ミニミニスクイーズ 第2弾」が販売されます。地元パンが可愛いミニミニスクイーズになりました。

見出し本文：ホシザキ株式会社は多様化するベーカリーのニーズに応えるべく、外寸W820×D800×H450㎜サイズのコンパクトデッキオーブンを発売いたします。専門店化やベーカリーカフェ、レストランやバルなど、焼きたてパンが様々な業態で販売されるようになり、多様化する販売シーンのニーズに応えるため、今回の商品を開発いたしました。細やかな温度調整やスチーム、設定した温度をプログラムで記録する機能など、広くお使いいただける機能が満載です。ご興味がありましたら、ぜひ一度お問い合わせください。

株式会社タイナイでは、トップチームが1月17日（月）から実施する高知キャンプ（高知市・春野）より、「おこめパン」などを提供。シーズンを戦うフィジカルの基盤を作り上げる高知キャンプの食事会場で出されることとなります。今後は、アカデミーの選手たちにも「おこめパン」などをご提供いただく予定です。