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野生酵母の「バゲット オルディネール」!デリカペッツェ(兵庫県尼崎市)

2014年08月17日
【うちのお店の人気No.1】

今日ご紹介するのは、兵庫県にある昨年5月にオープンした
『デリカペッツェ』さん。


こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・




 

「バゲット オルディネール 250円」!



もともと大阪の天神橋にあったお店が尼崎に移転して再オープン。

野生酵母を使ったこだわりのバゲットは、国産小麦をブレンドして長時間発酵させた味わい深さが特徴♪

ザクザクとした皮の食感と、もっちりした生地が楽しめる本格的なバゲットなのだ U^ェ^U

店内にはイートインスペースもあるので、美味しいコーヒーと一緒に焼きたてのパンを楽しんでみてはいかが?






ご協力いただいた細川さん、ありがとうございました!
 
以上ラッキーでした ∪・ω・∪





撮影者:田口
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店名:デリカペッツェ
住所:兵庫県尼崎市神田中通り4-102
TEL:06-6415-7600
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【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U