吉祥寺パルコ にて「北海道パンマーケット」が開催|10月24日、25日
2015年10月12日
「北海道パンマーケット」の開催
北海道産小麦消費拡大モデル実行協議会は、国産小麦の普及拡大に向けた取り組みとして「北海道パンマーケット」を10 月24 日(土)・25 日(日)の二日間、東京・吉祥寺にて開催する。
これは、北海道内パン店による「パンの祭典」イベントで、イベントを通じて国産小麦の情報発信と魅力の体感を提供し、国産小麦の消費拡大につなげることを目的としている。
北海道内のパン店等合計14店(パン店12 店、ジャム・ピクルス・パスタ他販売1 店、北海道産小麦粉販売1 店)が参加予定となっている。
名 称:「北海道パンマーケット」
場 所:吉祥寺パルコ 7F特設会場(住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1)
日 時:2015 年10 月24 日(土)・25 日(日) 2 日間
時間・出店者(予定)
10/24(土)
[午前の部]10:00~14:00
・ドーナツベーグル専門店ふわもち邸(札幌)・boulangerie coron(札幌)
・アンチェインドベーカリー(札幌)
・ドルチェヴィータ(札幌)
[午後の部]15:00~19:00
・奥土農場(ニセコ)・ブーランジェリーラフィ(富良野)
・DAPAS(旭川)
[終日]10:00~19:00
・NORTH FARM STOCK(岩見沢)
・北海道からのめぐみ(室蘭)
10/25(日)
[午前の部]10:00~13:00
・ドーナツベーグル専門店ふわもち邸(札幌)・boulangerie coron(札幌)
・ベーカーズテラス689(札幌)
・ソーケシュ製パン×トモエコーヒー(喜茂別)
[午後の部]14:00~17:00
・パン酵房fu-sora(遠軽)・はるこまベーカリー(帯広)
・ヴェルジネバッカーノ(札幌)
[終日]10:00~17:00
・NORTH FARM STOCK(岩見沢)・北海道からのめぐみ(室蘭)
後 援
全日本パン協同組合連合会/一般社団法人日本パンコーディネーター協会北海道パン・米飯協同組合/食クラスター連携協議体