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第5回 最優秀若手ブーランジェコンクール 開催のお知らせ
レ・アンバサドゥール・デュ・パンは次世代を担う若手の育成とバックアップを目的とした、若手職人の登竜門となるブーランジェコンクールを開催します。対...
第4回セミオプロパンコンクールのお知らせ
アンバサドゥール・デュ・パン・ジャポンは家庭における製パン従事者人口増加に伴い、パン技能の向上と発展、食文化に関する新しい発想及び技術者を刺激し...
バックナンバーは、すべて保管しています。情報が少ない個人店には本当に有り難いです！
従業員は、この雑誌でプライスカード甲子園を見て、手書きのプライスカードをつくったり、コンテストに参加するなど有意義...
Boulangerie Rauk 戸口 温善シェフ
最初ベーカリーパートナーが届いた時に、こんな雑誌が無料で届くなんて信じられなかった。
ベーカリーパートナーに掲載されている情報は常に新しい情報ってところが良いですね。これだけの消費者の情報をパン屋に還...
ボンジュール・ボン 代表取締役社長 田中 善教氏 店長 桃井 直也氏
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52号
2021年04月
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51号
2021年02月
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50号
2020年12月
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49号
2020年10月
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48号
2020年08月
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47号
2020年06月
- 2021/04/20
- ベーカリーパートナー 52号 発行しました。
- 2021/02/20
- ベーカリーパートナー 51号 発行しました。
- 2021/01/18
- Bakery Partner 50号の正誤表
- 2020/12/20
- ベーカリーパートナー 50号 発行しました。
- 2020/10/20
- ベーカリーパートナー 49号 発行しました。
