検索ワード「パン屋、ベーカリー、人気、塩パン、テレビ、イベント、パン祭り、シュトレン など」
有名企業からパン職人に転身…オープンから1年で1ヶ月半待ちの人気ぶり
今回密着するのは、パン職人の塚本久美、34歳。兵庫県丹波市の山奥に工房を持つ彼女のパン屋「HIYORI BROT」は店舗を持たずに、インターネット...
オール北海道で、道産小麦100%使用のパンを発信！
北海道は日本でも数少ない小麦の産地。札幌に来たのであれば、オール道産の素材のパンも是非味わっておきたいところ！ 赤レンガテラスでふらっと立ち寄っ...
バックナンバーは、すべて保管しています。情報が少ない個人店には本当に有り難いです！
従業員は、この雑誌でプライスカード甲子園を見て、手書きのプライスカードをつくったり、コンテストに参加するなど有意義...
Boulangerie Rauk 戸口 温善シェフ
最初ベーカリーパートナーが届いた時に、こんな雑誌が無料で届くなんて信じられなかった。
ベーカリーパートナーに掲載されている情報は常に新しい情報ってところが良いですね。これだけの消費者の情報をパン屋に還...
ボンジュール・ボン 代表取締役社長 田中 善教氏 店長 桃井 直也氏
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30号
2017年08月
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29号
2017年06月
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28号
2017年04月
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27号
2017年02月
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26号
2016年12月
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25号
2016年10月
- 2017/08/20
- ベーカリーパートナー 30号 発行しました。
- 2017/06/20
- ベーカリーパートナー 29号 発行しました。
- 2017/06/20
- Bakery Partner 29号の正誤表
- 2017/04/20
- ベーカリーパートナー 28号 発行しました。
- 2017/02/20
- ベーカリーパートナー 27号 発行しました。
