今日のパン速報
パン速報とは
パン速報一覧

【ナポリタンパンカップ】開催概要

4月29日「ナポリタンの日」を記念して、カゴメ株式会社と株式会社グローアップは日本一のナポリタンパンを決める「ナポリタンパンカップ」を開催いたし...

【ベーカリーファクトリー】クリスマスムードを盛り上げる華やかなパンが登場!ツリーやリースをイメージした新商品7種

【ベーカリーファクトリー】クリスマスムードを盛り上げる華やかなパンが登場!ツリーやリースをイメージした新商品7種
このたびは、チョコホイップをたっぷり詰め、クリスマスツリーをかたどったチョココルネ「クリスマスツリー」や、ラズベリージャムをクグロフ型で焼いた「...

今日から活かせる企画が満載!
お役立ち情報とは

お役立ち情報

第1回 ナポリタンパンカップPOP
2020年12月20日
第1回 ナポリタンパンカップPOP

詳しく >>

ぱんづくりのきほんの「き」 第六回 ホイロ・焼成
2020年08月20日
ぱんづくりのきほんの「き」 第六回 ホイロ・焼成

詳しく >>

ぱんづくりのきほんの「き」 第五回 仕上げ工程
2020年08月20日
ぱんづくりのきほんの「き」 第五回 仕上げ工程

詳しく >>

ぱんづくりのきほんの「き」 第四回 発酵
2020年06月20日
ぱんづくりのきほんの「き」 第四回 発酵

詳しく >>

WEBでしか読めない情報も多数掲載中!お役立ち情報一覧へ

CLUB BPとは 会員申込

ベーカリーパートナー
ベーカリーパートナーとは

ご愛読者様の声もっと見る

バックナンバーは、すべて保管しています。情報が少ない個人店には本当に有り難いです!

バックナンバーは、すべて保管しています。情報が少ない個人店には本当に有り難いです!

従業員は、この雑誌でプライスカード甲子園を見て、手書きのプライスカードをつくったり、コンテストに参加するなど有意義...

Boulangerie Rauk 戸口 温善シェフ
最初ベーカリーパートナーが届いた時に、こんな雑誌が無料で届くなんて信じられなかった。

最初ベーカリーパートナーが届いた時に、こんな雑誌が無料で届くなんて信じられなかった。

ベーカリーパートナーに掲載されている情報は常に新しい情報ってところが良いですね。これだけの消費者の情報をパン屋に還...

ボンジュール・ボン 代表取締役社長 田中 善教氏 店長 桃井 直也氏

バックナンバー

  • 49号 49号 2020年10月 2020年10月
  • 48号 48号 2020年08月 2020年08月
  • 47号 47号 2020年06月 2020年06月
  • 46号 46号 2020年04月 2020年04月
  • 45号 45号 2020年02月 2020年02月
  • 44号 44号 2019年10月 2019年10月
バックナンバー一覧
購読について