お役立ち情報(ノウハウ・販促戦略)

人気店のノウハウや販売促進に繋がる情報をご紹介します。

ガレット・デ・ロワのラッピング方法4種
2015年10月20日
19号ガレット・デ・ロワのラッピング方法4種

もっと読む
ガレット・デ・ロワのお年賀ラッピング方法
2015年10月20日
19号ガレット・デ・ロワのお年賀ラッピング方法

もっと読む
ガレット・デ・ロワの楽しみ方
2015年10月20日
19号ガレット・デ・ロワの楽しみ方

もっと読む
2015年04月20日
16号誰でも実践できる、ナポリピッツァのトッピング方法

もっと読む
2015年04月20日
16号誰でも実践できる、ナポリピッツァの適切な生地の成形方法

もっと読む
2014年12月20日
14号トーホーベーカリーの季節提案

もっと読む
主婦1084人が支持するラスクの味ランキング!
2014年12月20日
14号主婦1084人が支持するラスクの味ランキング!

もっと読む
シュトーレン向けの包装
2014年10月16日
13号シュトーレン向けの包装

もっと読む
2014年10月16日
13号特集① 主婦1084人が選ぶ「好きな焼菓子」ランキング!

もっと読む
主婦585人が回答「クリスマスケーキの本音調査」
2014年09月17日
12号主婦585人が回答「クリスマスケーキの本音調査」

もっと読む
パン速報 BP
お役立ち情報 BP
ベーカリーパートナー
セミナー BP
購入サイト