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神戸生まれの老舗ベーカリードンク フランスのエッセンスをお届けする『フランスフェア』を開催!

2018/07/10


神戸生まれの老舗ベーカリードンクがフランス郷土料理からインスピレーションを得た限定商品を販売している

開催日は

ドンク:2018年7月5日(木)~7月22日(日)
ジョアン:2018年7月4日(水)~7月17日(火)



■ドンク『フランスフェア おいしいフランス』 「ドンク」では、『フランスフェア おいしいフランス』と題し、2018 年 7 月 5 日(木)~7 月 22 日(日) の期間で、限定商品全 5 品を販売いたします。フランス南部・プロヴァンス地方の郷土料理ラタトゥイユを パンにアレンジした「彩り野菜のラタトゥイユ」は、グリル野菜のトマト煮込みをパンにトッピングし、 チーズをのせて焼き上げている一品です。その他にも、アルザス地方の田舎料理であるシュークルートを、 フランス郷土料理のガレット風に焼き上げた「ガレット・シュークルート」など、フランスの魅力が 詰まった商品を提供いたします。また、7 月 13 日(金)~7 月 15 日(日)の期間にパリジャン、バゲット、 バタール、プティバタールを購入したお客様には、フランスパンをよりおいしく食べていただく提案として 「オリジナルミニ霧吹き」をプレゼントいたします。(※個数に限りがございます)


■ジョアン『パンで楽しむフランス ~ジョアンフランスフェア~』 「ジョアン」では、『パンで楽しむフランス ~ジョアンフランスフェア~』と題し、2018 年 7 月 4 日(水) ~7 月 17 日(火)の期間で、限定商品全 7 品を販売いたします。アルザス・ロレーヌ地方のスペシャリテ である「ほうれん草とベーコンのキッシュ」は、ほうれん草とベーコンに加え、ポテト、マッシュルーム、 玉ねぎの美味しさを存分に味わえる一品に仕上げています。



【おいしい食べ方提案企画 】

フランスパンをよりおいしく食べていただく提案として 「オリジナルミニ霧吹き」プレゼント企画を実施します。

期 間:7 月 13 日(金)~15 日(日) 3 日間
対象店舗:ドンク各店(全国 121 店舗)
対象商品:パリジャン、バゲット、バタール、プティバタール
内 容:対象商品をお買い上げのお客様に 「オリジナルミニ霧吹き」をプレゼント。

※個数に限りがございます





「株式会社ドンク」

1905 年、神戸で創業。日本で本格的なフランスパンを神戸・三宮で販売を始めて 50 余年、 フランスパンブームを起こすなど、創業当時から本場の製パン技術の習得や ヨーロッパの食文化の紹介に力を入れ、日本のパン業界をリードし続けてきました。 総店舗数が海外を含め約 200 店舗まで広く展開している今でも、粉から生地を仕込み、 成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行う「スクラッチ製法」にこだわり、 各店舗で職人がパンを焼き上げます。海外への職人派遣や海外からの講師を招いた技術研修も 積極的に実施し、パンのワールドカップ“クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー”へは 過去 6 回職人を輩出するなど、日本トップクラスの高い製パン技術を誇ります。 グループブランドはバラエティ豊かに展開し、お客様のニーズに広くお応えします。

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