パン業界が注目のニュース一気読み！4月 人気記事ランキングBEST10！

忙しいパン業界の皆さんに！
これさえ読んでおけば大丈夫？!
先月のパン速報の人気記事を一気読み！

全国で人気沸騰中！塩パン特集！（1月20日　更新）    

今や日本全国はもとより、海を渡り台湾でも人気の塩パン！その塩パンの記事をまとめてみました！四国のパンメゾンさんの記事や四国のNHKの取材の記事など...
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一挙公開！スマステ｜300個以上の人気パン 4月4日放送！『1日300個以上売れる「春のめちゃ売れパン」』のまとめ記事！   

 

4月4日のＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ（スマステーション）で放送予定の1日300個売れるパン屋さんのまとめ記事です！パンドマルシェさん（滋賀県草津市）や、福田パンのこっぺぱん（岩手県盛岡市）、パネッテリアヴィヴォ（栃木県宇都宮市）のミニ食クリームパン、楽楽（埼玉県川越市）のお味噌のパンなどが紹介されるようです！
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長時間熟成発酵の『窯出し食パン 1斤200円』！パン焼き人 はたなかみきお(石川県白山市)    

今日ご紹介するのは、奈良県から移転、つい先日3月14日にオープンした石川県白山市にある『パン焼き人 はたなかみきお』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・長時間熟成発酵の『窯出し食パン 1斤200円』！長時間熟成発酵させ17時間以上かけて作り、粉の甘みと旨み…
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第4位　㈱ZOPFが農林水産大臣賞を受賞！（代表：伊原靖友・松戸市）  

第２４回 優良経営食料品小売店等表彰にて㈱ZOPF（代表：伊原靖友・千葉県松戸市）が農林水産大臣賞を受賞しました。また㈲ビーブルー（代表：大泉裕一・東京都町田市）が日本経済新聞社社長賞を受賞しました！
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第5位　2015年2月オープンのパン屋さん！新店舗まとめ記事（大阪・福岡・東京・三重・高松）

2015年1月オープンのパン屋さんをまとめました！パリゴ出身の三好パンさんや、デイジイ出身のパンシャルマンさん。またクープデュモンド出場のあのシェフの店舗など！2015年2月にオープンしたお店が目白押し！
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第6位　必見！伊原 靖友シェフ（Zopf）×古田 高浩（グローアップ）コラボセミナー開催！

日本アンバサドール協会はパンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」特別企画として2015年4月16日（木）15：30～デザート・スイーツ＆ドリンク展内にてセミナーを開催する。セミナーの内容は...
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第7位　すごいもちもち『発芽玄米と黒米玄米の食パン（290円）』！Pain du Marche （パン ド マルシェ）（滋賀県草津市）

今日ご紹介するのは、滋賀県草津市にある『Pain du Marche （パン ド マルシェ）』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・すごいもちもちの『発芽玄米と黒米玄米の食パン（290円）』！天然酵母で国産小麦を使ってる食パン…
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第8位　パン業界が注目のニュース一気読み！3月 人気記事ランキングBEST10！    

最新の月間人気記事BEST10です！パン業界の方々はこれに注目している！3月は2月のモバックショウの余韻でジャパンカップの入賞者の記事が軒並みランクインしています。またテレビで紹介された店舗の「まとめ記事」も人気が高いです。果たして今月の1位は?!
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第9位　売れに売れている！『カリカリ塩パン』！本格石窯ベーカリー キートス(長崎県大村市)    

今日ご紹介するのは、長崎県大村市にある『本格石窯ベーカリー キートス』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・売れに売れている！『カリカリ塩パン 80円』！生地にたっぷりバターを入れている…    
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2015年1月オープンのパン屋さんをまとめました！ベッカライ・ブロートハイム出身のシェフのお店や、山梨の人気店舗「モンマーロさん」の移転オープン情報など！2015年1月にオープンしたパン屋さんを一挙公開！
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