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『パン好きシリーズ』200mlの容器リニューアルを実施 発売5周年パン好きシリーズ×シナモロールタイアップキャンペーンを展開

『パン好きシリーズ』200mlの容器リニューアルを実施 発売5周年パン好きシリーズ×シナモロールタイアップキャンペーンを展開
株式会社カネカ(本社:東京都港区、社長:田中 稔)は、グループ会社であるカネカ食品株式会社(本社:東京都新宿区、社長:福﨑 太)を通じて販売する『パン好きシリーズ*1』200mlの容器変更を2023年10月4日(水)出荷分より行い、ベーカリー、スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア、カネカオンラインショップ*2などで販売します。
2023年09月08日

ラピュタの「目玉焼きパン」、ドーラの肉厚ハムも。“ジブリ飯”のレシピ本で憧れの料理が再現できちゃう

ラピュタの「目玉焼きパン」、ドーラの肉厚ハムも。“ジブリ飯”のレシピ本で憧れの料理が再現できちゃう
スタジオジブリ作品『ラピュタ』に登場するあの料理を、自宅でも楽しめるんです😋🍳 レシピ本に収録されている料理は?
2023年08月06日

えっ、生米からパンが作れる!?フライパンやトースターでOK、ご飯を炊くように作れる『ラクうま 生米パン 無限レシピ』

えっ、生米からパンが作れる!?フライパンやトースターでOK、ご飯を炊くように作れる『ラクうま 生米パン 無限レシピ』
「米粉パン」はよく目にするし、食べたこともある。でも「生米パン」は初めて聞いた。粉じゃなく米そのものを使うというのは、いったいどういうことなんだろう?
2023年08月02日

2023年7月 値上げ一覧 パン 小麦粉 ハンバーガー オレンジジュースは

2023年7月 値上げ一覧 パン 小麦粉 ハンバーガー オレンジジュースは
原材料価格や物流費などの上昇で、7月からパンや小麦粉など家庭用の食品が相次いで値上げされます。民間の信用調査会社帝国データバンクの調査によりますと7月値上げされる食品や飲料は「実質値上げ」を含めて3566品目となっているということです。
2023年07月06日

焼きたてパンで、梅雨時期の気分転換を

焼きたてパンで、梅雨時期の気分転換を
スウェーデンの人気パン、カルダモンロール。清涼感たっぷりのパンから浮かぶのはスウェーデンの青い森。暮らしのなかにあふれるたくさんの「色」。
2023年06月27日

シロカのパンミックスシリーズに新たなラインナップ「おいしさギュッと 旬感パンミックス」が登場!

シロカのパンミックスシリーズに新たなラインナップ「おいしさギュッと 旬感パンミックス」が登場!
シロカ株式会社(東京都・千代田区)は、水と付属の材料&ドライイーストを入れるだけで、手軽にホームベーカリーで手作りパンが楽しめるパンミックスシリーズに新たなラインナップ「おいしさギュッと 旬感パンミックス」を追加し、「じゃがいも」「ミックスナッツ」の2種類を2023年7月6日にシロカオンラインストア 本店にて50個限定で発売します。
2023年06月25日

最寄り駅から1時間……田舎のパン屋が年商3億円超え 開業資金50万円でスタートしたパン屋「わざわざ」のこだわり

最寄り駅から1時間……田舎のパン屋が年商3億円超え 開業資金50万円でスタートしたパン屋「わざわざ」のこだわり
パンと日用品の店「わざわざ」の平田はる香氏と、薬草園蒸留所「mitosaya」の江口宏志氏が、「暮らしのとなりでビジネスをはじめるための方法」について語るイベントに登壇しました。両氏がものづくりに込める思いや、地域コミュニティとの関わり方について明かします。
2023年06月22日

本物のパンからできたライト 「PAMPSHADE(パンプシェード)」の スペシャルオーダー(特注品)の一般受付開始! ~あなたのとっておきのパンがアートに~

本物のパンからできたライト 「PAMPSHADE(パンプシェード)」の スペシャルオーダー(特注品)の一般受付開始! ~あなたのとっておきのパンがアートに~
パンに関連するアート作品を企画・製造するクリエイティブレーベル「YUKIKO MORITA」(運営:株式会社PANTHEM/兵庫県神戸市)は、本物のパンからできたライト「PAMPSHADE(パンプシェード)」のスペシャルオーダー(特注品)の一般受付を開始しました。
2023年06月20日

大好きなパン作り 開業目指し 「ななぱん」名張の坂さん

大好きなパン作り 開業目指し 「ななぱん」名張の坂さん
「こん“ぱん”は、パン職人の『ななぱん』です」。明るい声で、動画投稿サイト「ユーチューブ」で呼び掛けているのは、三重県名張市蔵持町里の坂奈々美さん(23)。「いずれは開業を」とパン作りを楽しんでいる。
2023年06月20日

全部食べたかった!「からすのパンやさん」のパン全84種を紹介するサイト登場 刊行50周年企画

全部食べたかった!「からすのパンやさん」のパン全84種を紹介するサイト登場 刊行50周年企画
世代を超えて読み継がれる名作絵本『からすのパンやさん』『どろぼうがっこう』(かこさとし作・絵/偕成社)が、2023年でなんと刊行50周年を迎えました。
2023年06月14日

廃棄パン活用しSDGS

廃棄パン活用しSDGS
加西市の新たなふるさと納税返礼品として、市内の食パン専門店「Massimo」が企画・開発したクラフトビールが完成!!同店では、焼き上がりの形が悪いものや、売れ残りなど廃棄対象となっている食パンは週に約10kgにもなり、これまではイノシシの罠猟や餌として市内の猟友会に提供してきました。
2023年06月08日

人口10万人あたりの店舗数が全国平均の倍以上…“パンの街”愛知・江南市で人気『伊せ屋』のカレーパン

人口10万人あたりの店舗数が全国平均の倍以上…“パンの街”愛知・江南市で人気『伊せ屋』のカレーパン
愛知県江南市は、人口10万人あたりのパンの店の数が全国平均の2倍以上ある“パンの街”です。市内にある「good bakery伊せ屋」は、具がゴロゴロと入ったカレーパンで人気を集めています。
2023年05月29日

ソフトグレインブレッドのレシピ紹介

ソフトグレインブレッドのレシピ紹介
ピュラトス社の「ソフトグレイン」を使用した 「ソフトグレインブレッド」のレシピをBREAD IT BE 森田良太シェフに教えていただきました。
2023年05月15日

山崎製パン「ロイヤルブレッド」など227商品値上げ…7月1日出荷分から

山崎製パン「ロイヤルブレッド」など227商品値上げ…7月1日出荷分から
 山崎製パンは、食パンや菓子パン計227商品の出荷価格を7月1日から値上げすると発表した。「ロイヤルブレッド」など食パン76商品を平均7・6%、「高級つぶあん」などの菓子パン151商品を平均6・8%引き上げる。
2023年05月05日

ずっしり密度の高いパンに地元ライターも虜!「自家製天然酵母」にこだわった実直なベーカリー

ずっしり密度の高いパンに地元ライターも虜!「自家製天然酵母」にこだわった実直なベーカリー
「パン工房 りんごの木(以下、りんごの木)」は、札幌市は平岸街道近くの中道にあるベーカリーです。店先の黒板には「自家製天然酵母のパンがおすすめ」と書かれており、実直にパンを作っていることが伝わってきます。
2023年05月03日

矢野経済研究所、パン市場に関する調査結果を発表

株式会社矢野経済研究所(代表取締役社長:水越孝)は、国内のパン市場を調査し、パン商品や小売チャネル別の動向、参入企業動向、将来展望を明らかにした。
2023年04月28日

会社員169人に聞く「オフィスで食べるパンと福利厚生」に関する調査

会社員169人に聞く「オフィスで食べるパンと福利厚生」に関する調査
地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とDXで解決する株式会社パンフォーユー(本社:群馬県桐生市、代表取締役:矢野健太、https://panforyou.jp/ )は、企画・運営する、社員の食を冷凍パンでサポートする福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス( https://office.panforyou.jp )」を利用する企業を対象に、「オフィスで食べるパンと福利厚生」に関する調査を実施しました。
2023年04月23日

【特集】押さえておくべき! 神戸のパン3選

【特集】押さえておくべき! 神戸のパン3選
みんなが知る定番のパン屋さんから、行列のできる人気店、地元で愛されるベーカリーなど、絶対にハズさない美味しいパンを教えてくれる神戸パンツアーの模様をお届け。
2023年04月20日

美味しいパンで茨大にさらなる活気を!SHIEN BAKERY SHOPがオープン!

美味しいパンで茨大にさらなる活気を!SHIEN BAKERY SHOPがオープン!
 水戸キャンパスに「SHIEN BAKERY SHOP」がオープンしました。4月5日に開かれたオープニングセレモニー、その後のプレオープンの様子を、茨大広報学生プロジェクトのメンバーが取材しました。
2023年04月08日

47都道府県「ご当地パン」購入率ランキング、1位は沖縄県のあのパン! 2位秋田県・たけやランチパック、3位北海道・ロバパン本仕込食パン

47都道府県「ご当地パン」購入率ランキング、1位は沖縄県のあのパン! 2位秋田県・たけやランチパック、3位北海道・ロバパン本仕込食パン
東芝データは3月23日、47都道府県「ご当地パン」購入率ランキングを発表した。同ランキングは、電子レシートサービス「スマートレシート」の会員約120万人のレシートデータから、2022年のご当地パンの購買データを抽出・集計している。
2023年03月31日