「パン速報BP」パン業界のニュースをチェック

レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社（代表取締役社長 矢内 廣）と、出版取次で「パンシェルジュ検定」を運営する日本出版販売株式会社（代表取締役社長 平林 彰）は、2020年3月6日（金）～8日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2020春 in 横浜赤レンガ」を共同で開催いたします。

出雲においしいパンとパン職人さんが集う「出雲國パン在月2019」というイベントが11/30に朱鷺開館で開催されます。
当日は島根県内各地から人気のパン屋が集まり、パンの販売のほか、ワークショップ（要事前予約）やパンにまつわる日用品の販売などが行われます！

沼津市中心街に県内外の人気パン店約４０店舗が集結する「ぬまづパンまるしぇ」が１７日、仲見世商店街など５会場で開かれた。６年目の今回は狩野川沿いにも初めて出店し、来場者は心地よい風に当たりながらパンをほおばった。
　国産小麦や米粉、自家製酵母を使用したこだわりの商品が並び、行列ができる店舗も。定番のサンドイッチやバゲットをはじめ、地元牧場の絞りたての牛乳を使った食パン、無農薬ブルーベリーを生地に練り込んだチーズロールなど、イベント限定で用意された商品が人気を集めた

街を楽しむためにデザインされた自転車「トーキョーバイク」のレンタルサービスを行っているライフスタイルホテル「THE KNOT TOKYO Shinjuku」では、自転車に乗って、パンを食べて、パンの裏側を知る「おつかいパンライド」を11月30日(土)に開催する。

地元ベーカリーが出店するイベント「東九州パンパク」が11月23日・24日、イオンタウン日向店（日向市大字日知屋）で開催される。

東海キヨスクは、関西地区で人気のパンが新幹線 新大阪駅改札内で購入できるイベント「第2回 Sweets PATIOパンフェスタ」を11月19日から実施する

「第5回 IKEBUKUROパン祭」では、パンマニア片山智香子による選りすぐりの名店を紹介。今回はパンの中に入れたり、挟んだりする「具」にフォーカスし、パン祭初出店12店舗含む、全81店舗を展開する。

そごう大宮店 パンフェスタ
■会期:11月13日(水)～26日(火)
【前半】11月13日(水)～19日(火)　【後半】11月20日(水)～26日(火)
■会場:7階＝催事場　※最終日は当会場のみ午後4時閉場。

さて、今日は１１月１０日(日)に秋晴れの安満遺跡公園にて開催された「あまマルシェ～高槻のパン再発見」当日の様子を写真たっぷりでご紹介いたします(*^^*)

11月24日、今年も、NPO法人新麦コレクション（私が理事長をさせてもらってます！）による、国産小麦の収穫祭「麦フェス」をやります！

辛子明太子の製造・販売を行う株式会社やまやコミュニケーションズ(本社：福岡市東区、代表取締役社長：山本 正秀)は、福岡キャリナリー製菓調理専門学校の製パンの技術を学ぶ学生15人との産学共同プロジェクト「MADE IN　福岡パンを世界に発信!」の第1回審査会を実施しました。

川西市内でパスタを提供する飲食店とパン屋9店が参加する『かわにし秋のパン＆パスタまつり』が11月30日まで開催されている。

東北各地の人気ベーカリーを一堂に集めた「とうほくパンフェス2019 Autumn」が11月2日～10日の土曜・日曜・祝日、「三井アウトレットパーク 仙台港」（仙台市宮城野区中野3）1階センタープラザで開催される。

「第4回 練馬パンカーニバル2019」が開催されます。練馬区の『パン屋』さんと、絵本の『パン屋のイーストン』がコラボした秋のイベントです！！

川崎・横浜・東京を中心とした全国の個性豊かなパン屋が出店する「かわさきパンマルシェ 2019」が、川崎競馬場 中央芝生スペースにて、11月30日と12月1日の2日間開催される。

第16回「青山パン祭り」が、2019年11月16日(土)と17日(日)に、東京・国連大学 前庭にて開催される。
第16回目となる今回のパン祭りでは、"酵母のテロワール"をテーマにし、職人の視点からパンの世界を覗く。80店舗以上のパン屋が、多種多様なパンを提供する。

長野県内のパン店が参加する「松本ぱんフェス2019」が10月26日・27日、イオン南松本店（松本市双葉5）で開かれる。

人気パン店が多い“パンのまち総社”を発信する企画「パンわーるど」で、「食欲の秋」をテーマにした新企画が開かれている。総社市内のパン店など１１店舗が、サツマイモやクリ、キノコなど秋の味覚を材料に新たな「総社ドッグ」や「総社ロール」を考案。主催者は「総社をゆっくり巡って各店自慢の新商品を味わってほしい」と呼び掛けている。

［合同会社クアッガ］
パンの廃棄をなくすお取り寄せプラットフォームrebake（運営：合同会社クアッガ）は、外国人向け料理教室のシェアリングサービスairKitchen（運営：ZAZA株式会社）と連携し、本日から2019年10月16日から約1か月間、日本のこだわりのパン屋さんの食の理解と日本の食品ロスの削減を目指し、共同でキャンペーンを実施いたします。