「雨の日は仕方ない」と思っていませんか？
諦めたらパン屋に未来はない！
雨の日に売上が下がってしまうパン屋さんは多いですが、工夫次第で売上を上げることができるはず！雨が多くなるこれからの季節、「雨の日でも行きたい」と思わせるお店づくりで集客＆売上アップを目指しましょう！
せっかく外出しているなら パン屋さんにも来てもらおう！
雨の日は来店数が少なく、「外に出歩いている人も少ないし、しょうがないかな～」と思いがちですが、パン好き主婦のアンケートから92％は雨でも外出をするという結果に。理由は仕事や子どもの送り迎えなどの必要不可欠な外出理由から、趣味やショッピングといった不要不急の外出理由も多く見られました。しかし、雨の日でもパン屋さんに行くという人は約34％。つまり、「雨でも外出はするけどパン屋さんにはいかない」というパン好き主婦が多いことが分かりました。それを踏まえて、「普段は良くパン屋さんに行くけど雨の日にはたまにしか行かない」という層を取り入れて、売上ダウンを食い止めましょう！
今回は、雨の日だからこそできる対策をご紹介
気になる結果は本誌にて！
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