ニュージーランド大使館後援 NZ産グラスフェッドバターを使った製菓・製パンコンテスト “フォンテラ グランプリ2020” 実施
2020年09月24日
ニュージーランド大使館後援 NZ産グラスフェッドバターを使った製菓・製パンコンテスト
“フォンテラ グランプリ2020” 実施
酪農大国ニュージーランド(NZ)の乳業最大手、
フォンテラ社の日本法人であるフォンテラジャパン株式会社(本社:東京都港区 代表取締役社長:斎藤 康博)は、
パンまたは菓子の製造販売・開発に携わるプロの技術者の方を主に対象とする、
ニュージー ランド産グラスフェッドバターを使った製菓・製パンレシピコンテスト
「フォンテラグランプリ2020」を、昨年に引き続き本年度も実施 いたします。
なお、グランプリ開催にあたり、新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を施した運営をいたします。
グラスフェッドバターとは、牧草主体による通年の放牧酪農で育てた乳牛の生乳を原料としたバターです。
「ニュージーランドのグラスフェッドバターの魅力を製パンや製菓シェフによりこれまで以上に知ってほしい!
というフォンテラジャパンのバター担当チームの強い思いで
開催が決定したコンテストがこの「フォンテラグランプリ」です。
プロならではの技術、経験とアイデアで、ニュージーランド産グラスフェッドバターの素晴らしさを
多くの消費者に伝えていただくとともに、
ニュージーランド産グラスフェッドバターのファンになっていただけることにも期待を寄せております。
コンテストの詳細はこちらより https://www.fonterra.com/jp/ja.html
詳細は下記をご確認いただき応募用紙をダウンロードの上ご応募ください。
応募用紙を提出した時点で内容に同意したものとします。
多くのエントリーを心よりお待ちしております。
主催者ウェブサイト/募集要項・応募用紙・取扱業者リストのダウンロード https://www.fonterra.com/jp/ja.html
[昨年度(フォンテラジャパン2019)の実施の様子]
https://youtu.be/lTSSIFLlFRA
【「フォンテラグランプリ2020」に関する問い合わせ】
フォンテラグランプリ2020事務局 TEL: 03-6256-9778 FAX: 03-6256-9776
Email: entry@eventoffice.jp