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イワセエスタ大阪にて、モンディアル デュ パン日本代表応援講習会 開催

2017年06月12日
Les Ambassadeurs du Pain de Japon は第6回モンディアル・デュ・パン日本代表松田シェフの応援講習会、親睦会を開催します。

また、今回は若手職人(21歳未満)の為に抽選による20名限定で枠をご用意させれています。
フランスでの本番に則した内容で8時間の協議を行いますので本番さながらを是非ご覧ください。


【講師】
松田武司氏(ヴィロン)日本代表
渡辺一憲氏(マリアージュドファリーヌ)日本代表アシスタント
児玉圭介氏(ボンヴィボン)
谷口佳典氏(ブーランジェリーフリアンド)
※参加者には児玉シェフ、谷口シェフによるお店ですぐに役立つレシピの紹介があります。


■応援講習会情報
日時:2017年7月11日 10:00~16:00(受付 9:30~)
場所:イワセエスタ大阪(大阪市浪速区元町3丁目5番16号)

【会費】
会員8,000円
一般10,000円
21歳未満の方 1,000円(立ち見、テキストなし※コックコート持参必須
メディアの方 2,000円(フリーの方は一般料金)
 ※サ・マーシュ西川シェフとフルニエ坂田シェフによる昼食をお楽しみいただけます。

■親睦会情報
日時:2017年7月11日 17:30~19:30 
会費:7,000円
場所:イルソーレロッソ(06-6251-5132)
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル2階


問い合わせ・申し込みは下記のPDFをダウンロードしてください。

申し込みFAX:06-6774-5087
(Les Ambassadeurs du Pain de Japon 事務局)

申込書ダウンロードはこちら>>