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週間 BEST5|高級レストランが求める冷凍パンの記事やかわさきパン博の記事など(4月3日~4月9日)

2016年04月13日

 

パン業界 週間注目記事BEST5!

 



1週間でアクセス数が多かった記事の上位5位をピックアップ!
パン業界の皆さんがどのような記事を注目しているか一目瞭然!!

今週の気になるランキングの結果は?!






【2016年2月26日】全国のパンのイベント!
パン祭りやパンマルシェ、フェスなどのまとめ記事!




【2016年2月26日】全国のパンのイベントの情報をまとめてみました!パン祭りやパンマルシェ、フェスなど最近はかなりイベントが増えましたね!気になるイベントをチェックしてください!
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国内最大規模 かわさきパン博(かわさきぱんぱく)2016 開催!    

 

豊かな食材に恵まれている福岡県川崎町では、地域の食材を通して人と人とが交流し町が活性化する食」の催しに取り組んでいる。昨年23000人を集め、大好評だった「かわさきパン博」福岡県内はもちろん神戸からもパンが集合。パンのおとも(加工品、ドリンク)の販売、ワークショップ…
□この記事の続きを読む>>http://www.bakerypartner.com/news_flash/detail/id=2676






2016年開催『製パン製菓の全国の展示会』



全国の製パン製菓業界の展示会を開催月ごとにまとめました。気になる展示館はお見逃しの無いようチェックしておいてください。入場制限などがある場合がございますのでお気をつけください。
□この記事の続きを読む>>http://www.bakerypartner.com/news_flash/detail/id=1506







 

弟4位 人気衰えず!塩パンまとめ記事!|東京の塩パンと全国の塩パン



塩パン人気はまだまだ衰えません!今や日本全国はもとより、海を渡り台湾でも人気の塩パン!その塩パンの記事をまとめてみました!四国のパンメゾンさんをはじめ東京の人気の塩パンから全国の塩パンを一挙公開!
その塩パンの記事をまとめてみました!四国のあの店舗は当然、台湾のお店まで...

□この記事の続きを読む>>http://www.bakerypartner.com/news_flash/detail/id=1037   





 

第5位 高級レストラン1000店が求める冷凍パン スタイルブレッド    

 

 

焼き上げた後に冷凍する「焼成冷凍パン」を外食向けに製造・販売し、10期連続で増収を果たした。大手が敬遠するニッチな市場で、6つの“わがままな”需要に応え、これまでにない商品で支持を集める。老舗の製パン店が生み出したビジネスモデルは、職人と経営者、2つの顔を持つ4代目社長の葛藤に支えられている。
□この記事の続きを読む>>http://www.bakerypartner.com/news_flash/detail/id=2680