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折り込み生地にこだわった「クロワッサン 280円」!グリフォン(兵庫県神戸市垂水区)

2014年05月31日
【うちのお店の人気No.1】

今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市垂水区にある昨年オープンしたばかりの
『ブーランジェリーグリフォン』さん。


こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・

折り込み生地にこだわった「クロワッサン 280円」!





発酵バターを使用し、外はサクサク、中はしっとりに仕上げたオーナーの自信作。

何層にも折り重なった生地からバターの甘みがじわっと広がり、何もつけないままでも十分おいしい U^ェ^U

焼き立てのサクサク感を味わってほしいので、できれば焼き上がり時間を見計らって来店するのがおすすめ!


ご協力いただいた吉野オーナー、ありがとうございました!

以上ラッキーでした ∪・ω・∪




撮影者:新井
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店名:ブーランジェリーグリフォン
住所:兵庫県神戸市垂水区小束山本町2-1-27南1F
TEL:078-787-7150
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【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U


 

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