パン業界が注目のニュース一気読み！10月 人気記事ランキングBEST10！

忙しいパン業界の皆さんに！
これさえ読んでおけば大丈夫？!
先月のパン速報の人気記事を一気読み！

2015 日本パンフェスティバル 第六回 日本全国 ご当地パン祭りに参加して、看板パンをつくろう！

「ご当地パン祭り」に参加した事実を活用すれば、パン屋経営者81％が関心を寄せている看板パンを獲得できる可能性があります。今回はその理由に迫りました！
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全国で人気沸騰中！塩パン特集！（1月20日　更新）    

今や日本全国はもとより、海を渡り台湾でも人気の塩パン！その塩パンの記事をまとめてみました！四国のパンメゾンさんの記事や四国のNHKの取材の記事など...
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全国のパンのイベント！パン祭りやパンマルシェ、フェスなどのまとめ記事！    

全国のパンのイベントの情報をまとめてみました！パン祭りやパンマルシェ、フェスなど最近はかなりイベントが増えましたね！気になるイベントをチェックしてください！
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第4位　長時間熟成発酵の『窯出し食パン 1斤200円』！パン焼き人 はたなかみきお(石川県白山市)    

今日ご紹介するのは、奈良県から移転、つい先日3月14日にオープンした石川県白山市にある『パン焼き人 はたなかみきお』さん。こちらでおすすめのパンと言えば・・・・・・長時間熟成発酵の『窯出し食パン 1斤200円』！長時間熟成発酵させ17時間以上かけて作り、粉の甘みと旨み…
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第5位　日本代表が優勝！パンの世界大会ibaカップにて！

ドイツの国際製パン･製菓機材総合見本市にて開催されたibaカップ2015にて日本代表が優勝いたしました！
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第6位　吉祥寺パルコ にて「北海道パンマーケット」が開催|10月24日、25日    

北海道産小麦消費拡大モデル実行協議会は、国産小麦の普及拡大に向けた取り組みとして「北海道パンマーケット」を10 月24 日(土)・25 日(日)の二日間、東京・吉祥寺にて開催する。これは、北海道内パン店に...
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第7位　5月30日スマステ放送予定！500個も売れる「クリームパン 160円」！パン・ピジョン(埼玉県川口市） 

   

5月30日スマステ放送予定！埼玉県川口市にある『パン・ピジョン』さんの人気のパンが出演します！1日500個も売れる大人気の「2種類のカスタード」のクリームパンなど…
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第9位　モンディアル・デュ・パン｜日本代表は5位！ 部門賞は「味覚と栄養」

フランス、サン＝テティエンヌにて9月23日（水）～27日（日）の5日間にわたり「第5回モンディアル・デュ・パン～味覚と栄養～」が開催され、総合では第5位となり「ベスト・オブ・モンデュアル・デュ・パン」への出場の権利を得た。
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第10位　一挙公開！スマステ｜300個以上の人気パン 4月4日放送！『1日300個以上売れる「春のめちゃ売れパン」』のまとめ記事！   

 

4月4日のＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ（スマステーション）で放送予定の1日300個売れるパン屋さんのまとめ記事です！パンドマルシェさん（滋賀県草津市）や、福田パンのこっぺぱん（岩手県盛岡市）、パネッテリアヴィヴォ（栃木県宇都宮市）のミニ食クリームパン、楽楽（埼玉県川越市）のお味噌のパンなどが紹介されるようです！
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