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パン屋さんでパンを買うのは月1回以上という人が約半数?パン屋さんの利用実態とは

パン屋さんでパンを買うのは月1回以上という人が約半数?パン屋さんの利用実態とは
お正月も過ぎ、おせち料理やお餅にも飽きた頃ではないでしょうか。そろそろ朝ご飯においしいパンでも食べたくなってきます。総務省統計局の調べでは(※1)、平成30年度の全国のパンの消費金額は3万0268円。
2020年01月14日

パンおよびベーカリー製品の市場需要調査および正確な見通し2020年から2026年

パンおよびベーカリー製品の市場需要調査および正確な見通し2020年から2026年
パンおよびベーカリー製品市場というタイトルのレポートは、より強力で効果的なビジネスの見通しを得るために、MarketInsightsReportsによって最近追加されました。 トレンド、ポリシー、いくつかの地域で営業しているクライアントなど、業界のさまざまな属性の詳細な分析を提供します。
2020年01月09日

中居正広、草なぎ剛の"あの"名言を彷彿とさせる発言でSMAPファンをざわつかせる!?「パンの穴は…」

中居正広、草なぎ剛の"あの"名言を彷彿とさせる発言でSMAPファンをざわつかせる!?「パンの穴は…」
この日登場した"新・日本男児"は、パンをこよなく愛するアパレルバイヤーの小野明さん。

スタジオに現れた小野さんは、自身の座右の銘「朝ごパン・昼ごパン・晩ごパン」を紹介。1日3食パンを食べる小野さんが「2桁万円は超えないようにしている」と、月に約10万円パンに費やしていると明かすと、中居正広さんも驚きの声をあげます。
2019年12月24日

この資格でナンボ稼げる?(48)年商8000万円も夢じゃない「パンシェルジュ検定」

この資格でナンボ稼げる?(48)年商8000万円も夢じゃない「パンシェルジュ検定」
室町時代に来航したポルトガル人によって、日本に鉄砲とともに伝来したパン。今日に至るまで、あんパン、焼きそばパン、カレーパンなど、日本独自の進化を遂げてきました。
2019年12月24日

敷島製パンが100周年記念ロゴとメッセージ発表、『いつの時代も、社会とともに。』

敷島製パンが100周年記念ロゴとメッセージ発表、『いつの時代も、社会とともに。』
敷島製パン株式会社(盛田淳夫社長)は12月12日、創業100周年に向けて、100周年メッセージ『いつの時代も、社会とともに。』、100周年ロゴを発表した。同社は1920年に盛田善平氏が創業。2020年6月8日に創業100周年を迎える。
2019年12月17日

“鍋に合う”パン! Pascoの冷凍パン「ル・オーブン」が鍋料理と相性が良いことが判明

“鍋に合う”パン! Pascoの冷凍パン「ル・オーブン」が鍋料理と相性が良いことが判明
醤油系・味噌系・豆乳系鍋との相性は、“ビール×枝豆”以上!
敷島製パン株式会社(Pasco、本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:盛田 淳夫)は、味覚センサー「レオ」を用いた味覚・相性分析を実施し、焼成後冷凍パンブランド「L’Oven(以下、ル・オーブン)」と鍋料理の相性について検証しました。
2019年12月17日

ホームベーカリーのおすすめを紹介!作れるのはパンだけじゃない

ホームベーカリーのおすすめを紹介!作れるのはパンだけじゃない
今回は、パン作り初心者さん向けから本格派さん向けのホームベーカリーのおすすすめをピックアップしてみました!ホームベーカリーを使った簡単アレンジレシピもあわせて紹介しますので、特にホームベーカリーの購入を考えている方は必見ですよ。
2019年12月17日

【パン屋・ベーカリーショップに関するアンケート調査】ベーカリー専門店でパンを購入する人は8割弱。

【パン屋・ベーカリーショップに関するアンケート調査】ベーカリー専門店でパンを購入する人は8割弱。
マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:高井和久)は、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。この度、3回目となる『パン屋・ベーカリーショップの利用』に関するインターネット調査を2019年11月1日~5日に実施し、10,145件の回答を集めました。
2019年12月17日

「RF1×Pan&×macaroni」のコラボスープ3種、好評発売中!

「RF1×Pan&×macaroni」のコラボスープ3種、好評発売中!
株式会社ロック・フィールド(本社:神戸市)が展開するRF1(アール・エフ・ワン)は、冷凍スープ3種「具だくさんのクリームチャウダー」「具だくさんのトマトチャウダー」「チキンと生姜の具だくさんスープ」を11月21日(木)に発売しました。
2019年12月12日

提携ベーカリーに福利厚生サービスを無償提供

提携ベーカリーに福利厚生サービスを無償提供
ベネフィット・ワンの会員制優待サービス「ベネフィット・ステーション」、健康支援サービス、教育・研修サービスすべてが利用できる福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション 学トクプラン」を提供します。
2019年12月12日

4段階の厚さに均等に切れて、コンパクトな食パンカットガイド。 パン派の朝ごはんも捗るね

4段階の厚さに均等に切れて、コンパクトな食パンカットガイド。 パン派の朝ごはんも捗るね
家の近所やちょっと離れたところでも、おいしいと聞けば行きたくなるパン屋さん。いろんな種類のパンを食べてみたいけど、カットされていない一斤の食パンを買うのはためらう……。うまくカットできないし、ちょっと面倒なんだよなぁ。
2019年12月12日

歯科医が“口育て”パン考案 かむ力鍛える歯ごたえ

歯科医が“口育て”パン考案 かむ力鍛える歯ごたえ
小児歯科診療をはじめ、乳幼児の口腔(こうくう)セミナーなど独自の活動にも力を注ぐ歯科医の尾形愛さん(48)=大阪市=が、歯並びなど口腔機能を高めるパンを考案した。
2019年12月10日

活動10年「高校生のパン」 25万個販売のヒット商品も

活動10年「高校生のパン」 25万個販売のヒット商品も
大垣養老高校(養老郡養老町祖父江)の食品科学科の生徒でつくる模擬企業「Bicom(バイコム)」とコンビニ大手ローソンによる商品の共同開発の取り組みが10年目を迎えた。
2019年12月10日

エア・ドゥ、モーニングサービスで「北海道枝豆パン」提供 12月から

エア・ドゥ、モーニングサービスで「北海道枝豆パン」提供 12月から
AIRDO(エア・ドゥ)は、東京/羽田~札幌/千歳線の平日始発便で無料提供している「モーニングサービス」のメニューを、12月1日より一新した。第6弾として提供するのは、北海道・芽室産の枝豆とオホーツクの塩を使った「北海道枝豆パン」。
2019年12月05日

パン約4万個使用 巨大モザイク画 完成まで約1カ月半

パン約4万個使用 巨大モザイク画 完成まで約1カ月半
モスクワのカフェに飾られた巨大な壁画。実は、1辺わずか数cmのサイコロ型のパンを使ったモザイク画。縦・横3メートルの作品に使用されたパンの数は、実におよそ4万個。ロシアの覆面アーティストが手がけたもので、オーブンを使って、パンに微妙な濃淡をつけながら焼いた。
2019年12月03日

パン廃棄18t削減/パンのロス削減お取り寄せプラットフォーム

パン廃棄18t削減/パンのロス削減お取り寄せプラットフォーム
パンの廃棄をなくすお取り寄せプラットフォームrebake(運営:合同会社クアッガ)は、リリースから11ヵ月の2019年11月に、rebakeで取り扱った廃棄パンの総量が18tを超えたことをお知らせいたします。
2019年11月28日

ツインバード、低糖質のブランパンが焼けるホームベーカリー

ツインバード、低糖質のブランパンが焼けるホームベーカリー
ツインバードは11月25日、ブランパンが焼けるホームベーカリー「Take bran!ブランパンメーカー(PY-5636W)」を発売した。ギフト販路および通信販売限定となり、価格は20,000円(税別)。
2019年11月26日

食と暮らしのメディア「macaroni」、人気連載「365日のパンとスープ」が公式レシピブックとして発売決定!

食と暮らしのメディア「macaroni」、人気連載「365日のパンとスープ」が公式レシピブックとして発売決定!
株式会社トラストリッジ(本社:東京都目黒区、代表取締役:大場 義之)の運営するライフスタイルメディア「macaroni」の人気連載「365日のパンとスープ」が、公式レシピブック『365日のスープ ~ 365人の「おいしい」をつめこみました ~』としてKADOKAWAより2019年11月28日(木)に発売されます。
2019年11月14日

パンの定期便はいかが? 「パンスク」モニター100人を募集

パンの定期便はいかが? 「パンスク」モニター100人を募集
“おいしいパンを旅しよう”パンフォーユー(群馬県桐生市)は、全国各地のパンが毎月届くパンのサブスクリプションサービス「パンスク」を2020年2月にスタート予定。そのティザーサイトを公開し、先行体験モニター100人を募集している。
2019年11月14日

オフィス向けパンサービス「パンフォーユー・オフィス」が「オフィス・パンスク」へサービス名変更

オフィス向けパンサービス「パンフォーユー・オフィス」が「オフィス・パンスク」へサービス名変更
地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー(本社:群馬県桐生市、代表取締役:矢野 健太、以下パンフォーユー)は、オフィス向けに独自の冷凍技術で冷凍したパンを提供する「パンフォーユー・オフィス」を「オフィス・パンスク」にサービス名変更いたします。
2019年11月14日
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